第一百六十七章 鼓樓印象

  第一百六十七章鼓樓印象


  從後海的煙袋斜街一直往東走，這裏的店麵林立，有賣各式百貨，玩具，手工藝品的小店，還有據說是賣全北京味道最正宗的絲襪奶茶的奶茶店。


  在巷子口，都能看到南北向的馬路時，小安尋到了兩處飯店，好像都有最頂端的開放式的座位，能夠看到鑼鼓巷和煙袋斜街，以及後海全貌。


  小安問了一位在門口吆喝的店小二：“有可以看風景的座位嗎？”


  “有道是有，不過剛下過雨，您不怕冷嗎？”店小二非常誠懇。


  小安想想也是，就先點了菜，來到閣樓上，看著薄霧籠罩的後海全景，隻是站著，從西，往北，再往東，看著這朦朧又美麗的景致，如果今天風和日麗，不那麽冷清，真應該斟壺茶，坐在這裏，好好欣賞一番，但怎奈這初春的空氣裏還帶著剛剛雨後的清冷，站了沒多久，小安的嘴裏就哈出白氣，雙手雙腳就感覺凍得慌了。


  從木樓梯上下到二樓，這樓梯狹窄，隻能容一人緩慢通過，還沒落穩腳步，店小二就說：“您可慢著點兒，這兒可滑，您要坐哪裏？”


  小安本想坐樓梯下的角落裏，感覺這裏應該很安靜，沒成想，一對男女已經坐在那裏。男人剪了利落的短發，隻是頭頂的頭發蓬鬆幹淨，根根分明。對麵的女士背對著小安，穿著靛藍紮染的長棉袍，腳上一雙綠色繡花布靴，鞋尖上翹。


  小安低頭看了看這一身清爽又有些複古的打扮，不知那女孩感到了小安的目光還是知道有人來了，回頭望了望小安，她長長的黑發一下從肩頭滑落，垂落到胸前，月白色的皮膚和粉嫩的嬌唇，真是個古典美人。


  小安看到美女望自己，對她笑了笑，美女一愣，隨即也點頭笑了笑。


  中國人在外國人眼裏是冷漠，克製，甚至，有時有那麽一些無禮。他們會在看電影或者聽脫口秀時幾乎全程不發出一聲笑聲，這在外國人眼裏是怪異的，因為外國的脫口秀和電影就是為了放鬆身心，幾乎每一句話都會有一個包袱。


  而中國的相聲（尤其馬三立老先生的作品），演員在台上說了幾十分鍾，直到最後，才重重地抖出包袱，讓大家捧腹，而且，這個包袱會讓你意猶未盡地回味很久，不僅讓你回味，還會讓你記憶深刻到經常說出來和大家分享。


  再有，就是與陌生人的眼神接觸，很多人的眼中，東北人對於陌生眼神接觸的反應最為強烈：“你瞅啥？”“瞅你咋地？”那麽，兩個東北人之間的力量角逐就有可能如暴風驟雨般開始，當然，在決鬥之後，傷痕累累的兩人還有可能勾肩搭背地一起去擼串喝酒。


  但對於外國人來講，他們對於所有人都客氣有禮，會對陌生人報以禮貌的微笑。


  見美女也以微笑回應，小安心情更好。但為避免聽到那對男女的談話，小安坐到了房間的另一個角落，與另一桌中間隔著樓梯。


  這個飯店占地麵積不大，二樓六個小木方桌，每張方桌周圍有四個方凳，樓下隻有四張桌子，三樓六張桌子，但這立體空間已經被充分利用，小安在想，等春暖花開，一定要再來這個地方。


  這時，小安的菜上來了，杭椒炒回鍋肉和一碗米飯。小小的六邊形的青瓷盤，一個圓形高底的青瓷碗，一雙原木筷。小二道了聲：“您的菜齊了，”便匆匆下了樓。

  紅白黃相間的肉片，被翻炒出的油包裹著，閃著亮光，焦脆的豬皮，半透明的白肉，粉紅色的紅肉，看起來就有肉香；杭椒切成了小段，翠綠鮮亮，這一紅，一綠，強烈的對比色，讓人更加有食欲。


  小安拿起筷子，輕輕挑了一小口米飯送入口中，不錯，這大米也是上好的透明油亮的圓胖子東北大米。


  東北大米因為一年一熟，生長周期長，吸收了滿滿的東北黑土地的營養，所以比起南方一年三熟的長粒香米，更有嚼勁，味道更香濃。


  小安伸筷子夾了一片回鍋肉，雖說她飯量不大，但總是要把最美味的第一個品嚐，這肉肥而不膩，煸炒的恰到好處，肉片軟爛，肉皮也很彈牙，並不僵硬。再嚐嚐杭椒，在印象中，杭椒應該是隻有辣椒的外表和名字，但應該是非常溫和的，小安很慎重地盯著那白色辣椒籽看了看，將那綠色小物放入口中慢慢咀嚼，瞬間，熱辣的味道一下衝到腦門，小安的眼裏充滿了淚水。


  趕緊倒了一杯水給自己，小安辣的直吐舌頭。這時，店小二從樓下上來傳菜。


  “這杭椒……味道挺衝啊！”小安試圖控製自己已經被麻醉的舌頭，盡量吐字清楚些。


  “杭椒？大部分都不辣的，大概個別的會有些辣味兒。”小二兒笑笑，估計在他記憶裏，這杭椒並不能算辣椒。


  看自己被杭椒的一貫印象欺騙，小安隻能先挑肉片就著米飯吃，但看著還有小半盤的杭椒被剩下，索性撿起一段，小心地咬掉一個小角嚐嚐，還好，這個不辣。


  就這樣，小安試著把剩下的半盤杭椒也就著米飯吃掉了。真是奇怪，好像隻有自己吃的第一塊杭椒最辣，後邊的都沒那麽辣呢？

  吃過飯，到樓下結了賬，小安往煙袋斜街的牌樓方向走去。這煙袋斜街的入口處還有一處石碑，記錄著這個胡同的曆史。


  北京煙袋斜街東起地安門外大街，西至小石碑胡同與鴉兒胡同相連，為東北西南走向，全長232米。


  據清乾隆年間刊刻的《日下舊聞考》據說，當時居住在北城的旗人，大都嗜好抽旱煙或水煙，煙葉裝在煙袋中。由於煙袋的需求與日俱增，所以斜街上一戶一戶開起了煙袋鋪。這條街上的煙袋鋪，大都是高台階，門前豎一個木製大煙袋當幌子。黑色的煙袋杆兒，金色的煙袋鍋兒，這樣的標誌真可謂生動形象至極。在煙袋斜街的東口路北有一家“雙盛泰“煙袋鋪，門前豎著的木雕大煙袋，足有一人多高，粗如飯碗一般，金黃色的煙袋鍋上還係著條紅綢穗，十分醒目。這“雙盛泰“的大煙袋真稱得上是北京同行業中的頭號大煙袋了。


  一書記載，此街原名“鼓樓斜街“，清末改稱“煙袋斜街“。


  從煙袋斜街出來，過了馬路，就穿過胡同，就到了鼓樓地區另一處著名景點：南鑼鼓巷。這裏有著最具民間特色的小鋪子，也是小安最喜歡逛的地界兒。


  曾經小月還沒離開北京時，姐妹倆經常來這裏度過周末，而現在，隻有她自己再次來到這熟悉的地方。


  小安最喜歡這裏的一家手工香薰，那裏的香味道濃鬱，但因為全部是天然香料製成，沒有人工添加，點過香的屋子裏味道久久不散，卻一點不熏，不嗆。


  所以這一次，小安想為DG買一盒自己最喜歡的檀香送給他做生日禮物。