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第441章 開始教學

  今天晚上做完生意之後,李嶽收拾好東西,吩咐莫妮卡關上大門之後,準備隨便弄點吃的就開始教導沈懷昭學習入門手法。


  “你們還沒吃飯嗎?”沈懷昭從樓上走下來,帶下來了一陣泡麵的味道。


  看樣子,她在樓上應該是已經弄了泡麵吃,畢竟樓下做生意還是要到九點鍾,太晚吃飯,對胃不太好。


  李嶽他們則就是隨便弄了點東西吃,墊吧了一下,晚上做完生意之後,一般都會弄一些東西吃。


  這樣的話,睡覺才能夠舒服,所以沈懷昭還是第一次見到他們開門做生意那麽晚,所以才不知道,晚上還要吃一頓,早知道,晚上就不吃那麽多了。


  晚上不會太簡單,一隻白斬雞一份麻婆豆腐兩道家常菜就差不多了,李嶽看了一眼沈懷昭,問道:“怎麽樣了?要不要再吃一點呢?”


  “吃一點吧,反正晚上也會餓了。”沈懷昭點點頭,來到樓下,裝了一點點飯,反正之前吃過了,也就不吃那麽多。


  吃完飯之後,李嶽站起身子,對著沈懷昭問道:“來吧!今天開始教導你。”


  一邊說著,李嶽將手上的繃帶全都拆下來了,看了一眼傷口,已經好的差不多了,就不能夠繼續包著了,不然就一直憋著,很難好了。


  傷口結疤之前,是不會那麽著急的,李嶽確定看了一眼之後,點點頭,揮舞了一下雙手,確定沒有什麽問題了。


  就是這兩天還是需要休息,不能夠過渡沾水,否則也不會好那麽快,這段時間,李嶽必須要早點好,不然顛鍋的問題要耽誤太久了。


  現在手上還有一份薑湯麵的秘方,必須要提前將手上養好來再說。


  沈懷昭見到可以開始學習了,精神露出了極大的興趣,站起身子,興衝衝跑到廚房裏麵,等待著李嶽。


  “莫妮卡,這邊就麻煩你簡單收拾一下,具體該怎麽辦,你應該清楚,早點休息吧。”


  這一段時間,李嶽不能夠確定需要花費多久的時間,沈懷昭就算天賦再厲害,也是需要一點時間,所以也不知道今天晚上會折騰到多晚。


  “準備好了嗎?”沈懷昭興衝衝的望著李嶽,相當興奮。


  李嶽有點無奈的看著沈懷昭那麽激動的樣子?問道:“你就那麽興奮嗎?晚上慢慢來唄,我又不會跑到哪裏去咯。”


  “學習傳說中的技法,誰不會開心呢?”沈懷昭才不會管李嶽是什麽樣的心思,反正自己是很開心。


  其實學習這個沒有多少難度,主要就是熟練度,李嶽也就用陽春白雪來進行練習,主要就是讓沈懷昭練習成功正常的陽春白雪才算是成功了。


  首先就是先將麵團弄好之後,李嶽首先將陽春白雪給弄出來了一份,放在沈懷昭麵前,說道:“看到沒有,你先開始練習拉出這樣的麵條,才能夠算是成功了。”


  沈懷昭一臉的驚奇,望著案板上的麵條,然後一根一根拿在手上檢查,確定好上麵的陽春白雪都是一樣的粗細,就連形狀都是一模一樣的,相當的驚歎。


  別看李嶽做什麽吃的都沒有那麽好吃,但是看上去做一份陽春白雪就是不一樣,簡直就是藝術品一樣。


  真的是太古怪了這個家夥,真不知道他的手藝算是好的還是差的,令人捉摸不透。


  “首先,你要嚐試一下拉出這樣的麵條,先嚐試兩三次再說。”


  李嶽沒有著急教導該怎麽去做,隻是想要先看看沈懷昭拉麵的手法是什麽樣的,主要就是先看清楚她的深淺。


  沈懷昭也沒有說話,隻是乖乖照著做了,每個人都有每個人的教學手段,所以聽話就是了。


  一開始,李嶽還以為,沈懷昭這樣的高手,多少會給出李嶽一些不同的意見,主要就是懶洋洋的意見,不太願意按照自己的方法來嚐試的那一種。


  但是現在,沈懷昭卻好像任勞任怨的樣子,讓李嶽有些意外了,好奇問道:“你難道不好奇嗎?為什麽我什麽都不教導你,你就聽我的話去做這些事情呢?”


  “我為什麽要好奇?你是不是覺得,我會不聽教導呢?”沈懷昭一邊拉著麵條,臉上一邊露出了一絲微笑,回答道:“其實道理很簡單,你這個麵條手法,我說句實話,沒有看懂,明明感覺上去雜亂無章,卻又好像冥冥之中蘊藏著什麽規律,我看不懂,再說了,你這個麵條,比我不知道要厲害多少,我為什麽要拒絕聽你的教導呢?”


  話雖如此,但是你那麽驕傲的人,現在叫你做什麽就做什麽,反而讓李嶽有些不太習慣了。


  “好了!”


  忽然,沈懷昭說了一聲好了,李嶽愣了一下,但是很快就反應過來了,點點頭,然後走上前仔細檢查了一下,確定了一下上麵的東西沒有什麽大問題之後,搖頭說道:“不行,入門都沒有達到,繼續。”


  “了解。”


  沈懷昭點點頭,也不廢話繼續開始從麵團裏麵弄出來了一團,又繼續開始拉麵起來了。


  一直到第三遍的時候,李嶽再次上前檢查了一下,依舊跟之前一樣。


  看上去粗細好像都跟李嶽拉出來的差不多,並沒有太大的分別,但是仔細看了之後就能夠確定一件事情,麵條粗細是完全不一樣的,就連模樣都是不規則的。


  陽春白雪製作出來的麵條,看上去好像跟正常的沒有什麽區別,但是實際上仔細分別的話,能夠確定一點,那就是粗細一樣,也不會有那麽多不規則的存在。


  第三遍結束之後,李嶽這才點頭說道:“差不多知道你的手藝如何了,別的我不敢說比你厲害,但是在這個拉麵的功夫裏麵,你還真的隻能夠算是一個弟弟。”


  “應該是妹妹。”沈懷昭微微一笑,然後就反駁了一聲。


  李嶽回頭看了一眼沈懷昭笑了笑,說道:“不錯,是我說錯了,妹妹。”


  玩笑話說一遍也就可以了,現在開始,李嶽要認真教導沈懷昭練習陽春白雪的入門手法了。

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