第155章 美食外賣員
最後加入了一大勺的油進去！正常炒菜隻需要四分之一的油水就足夠了，但是李嶽卻用了那麽多。
因為他謹記父親的一句話，那就是川菜，雖然是以辣聞名，但是很多菜肴，都是需要重油！
這樣才有川菜其中的江湖氣息！
什麽叫做川菜中的江湖氣息，川菜有一個係列，就是街頭巷尾的各種小炒，裏麵都是重油重口，它們都被統稱為是江湖菜！
如果少了油，那麽這個江湖菜就失去了原本正宗的味道！
這是李嶽從父親那邊獲得的不多的炒菜知識之一！
再說了，那個老豬在炒菜的時候，就算是那麽金貴的食用油，炒菜的時候也是添加了超乎正常量，那就說明了一件事情，這道菜確實是需要重油！
配料全都下鍋了，李嶽還添加了半塊八角跟兩塊指甲蓋大小的桂皮，不為別的，就是為了提升一點點味道，因為不知道那邊異世界的人能不能吃得慣這些香料的味道，所以就隻是添加了一點點就是了。
李嶽快速將這些配料全都炒出香味兒，然後直接加入了已經濾油結束的竹鼠肉，全都放進了鍋子裏麵。
開始翻炒起來，這一個舉動還是有些不太熟悉，就算是用了三倍學習卡，這段時間的練習，飯鍋這件事情還是有些不順暢。
但是好歹是沒有大問題，隻是看上去有些別扭罷了。
等到香料全都跟竹鼠肉融合之後，李嶽這才加入了一瓶啤酒，不夠，又添加了一瓶，正好就是漫過竹鼠肉，然後加入了食用鹽跟胡椒粉進行最後的調味。
食用鹽沒有添加太多，隻是稍微加了一點點，好讓最後的竹鼠肉裏麵都有一些鹹味兒。
醬油蠔油也是沒有缺少，該加的全都加進去了，然後就大火燒開，然後就蓋上蓋子，開始悶煮起來了。
將大火調整為了小火，李嶽最後確定了一下，來到了大廳裏麵，看了一眼時間，已經是十一點二十了，時間應該來得及。
廚房裏麵沒有空調，此時又是大火，自己又一直站在灶台旁邊，早就熱的不行了。
蒸包子也好，還是煮麵條，都是不需要長時間站在灶台上麵的，所以李嶽平常也還能夠堅持，但是這一次不一樣了，之前幾分鍾，全都圍繞著灶台。
還都是大火招呼，早就快熱的不行了。
李嶽從冰櫃裏麵拿出來了一瓶冰水，咕嚕咕嚕全都喝完了之後，坐在空調下麵吹風了。
這一次時間不需要太久，十分鍾應該就足夠了，因為這種竹鼠肉並不像是藍星那種竹鼠，皮質比較緊實，它們還是有的一點屬於柔嫩類型的存在。
可能很多人會覺得，吃那麽多重口的東西不健康！
李嶽覺得健不健康這件事情，真的不是從吃這一件事情來算的，如果真說不健康這種事情，外麵空氣霧霾那麽多，這肯定也是不健康啊！難道我們不呼吸了嗎？
調味料存在，就是有存在的用處，我們不是說單純就要死命放醬油或者是什麽東西，至少是會放一點，配合著食材來使用的。
就好像李嶽父親經常說的，調味料都是健康的，甚至可以說，隻要是沒有毒的，就是健康的！放可以放，但是不可以沒有限製，東西並不是越多越好吃，而是需要搭配，搭配合適了，那就能夠做出既美味又健康的菜肴了。
李嶽也是知道這一點，很多時候都不是放那麽多配料，就一定會更好吃。
就好像，生薑香蔥是去腥的，如果做魚的時候，你真的怕腥，放一大把放一大堆！那就本末倒置了。
這一切就已經失去了意義，做魚沒有了魚味兒，哪還有什麽意思呢？
說到底，還是嘴饞，如果真的魚腥味兒，那就別吃魚好了！吃別的肉類不好嗎？
有些人身體不好，就不用經常饞著吃這些重油重口的菜肴了，隻需要簡單的小炒應該也就可以了。
再說了，李嶽隻會做重油重口的菜肴嗎？陽春白雪夠清淡了吧？灌湯小籠包雖然有一絲油膩的感覺，實際上還是屬於清淡類型的小吃。
吃東西，就是要符合自己的條件，你適合吃重口味的，那就吃，不適合，那就吃清淡的。
不能夠一竿子打死一船人，對於你不健康，就全世界都不能夠吃了。
人生在世，吃喝二字，如果吃喝都不能夠滿足了，那活著還有什麽意思呢？
心中盤算著時間，李嶽看著時間來到了那個時候，衝到了廚房裏麵，一打開鍋蓋，一陣濃鬱的香氣撲麵而來。
竹鼠的清香夾雜著淡淡小麥香氣，這種感覺，就隻能夠用四個字來形容，欲罷不能！
李嶽口水都差點流淌下來了，現在就是大火收汁的時候，又添加了一點食用鹽跟雞精之後，就等到湯汁剩下不多的時候，李嶽將香蔥撒上去了。
這一點，他學習了老豬廚師的做法，用了相當大的分量，撒下去連竹鼠肉都看不見了，翻炒一下之後，鶯鶯脆脆的一份爆炒竹鼠就完成了。
李嶽自己留下了一盤，不多，夠自己中午吃就可以了。
剩下來的全都加入了一次性飯盒之中，裝的滿滿當當，蓋上蓋子之後，用袋子裝好，就詢問係統。
“東西準備好了！怎麽送過去呢？”
係統沉默一會兒，很快就恢複到：“已經安排外賣員前來取餐。”
還有外賣員？異世界外賣員？李嶽臉上露出了一絲詫異，但是看了一眼時間，還剩下十分鍾就要開店了，鬼知道這個外賣員什麽時候來。
“快一點啊！我馬上就要開店了。”
李嶽催促了一聲，然後就沒有聽見係統的回答。
正準備再次說些什麽的時候，李嶽的麵前忽然出現了一個黑漆漆的洞口，著實嚇了李嶽一大跳。
“臥槽！什麽鬼？”
很快，就從黑漆漆的洞口伸出了一條毛腿，然後就看見一個穿著長袍類似於魔法師的人物走出來了。
“你好！我是美食外賣員，編號為9527！請問暴風城主的外賣準備好了嗎？”