第246章 食破天驚 50
眼看堂下眾位公子皆敗北,餘小連挑戰之心更勝!那侍女見無人應答,正要宣布今日到此為止時,一個身材矮小其貌不揚的布衣商販跳了出來,揚聲道:
“我來試一試!”
侍女上下打量了他一番,這身……和這堂下滿座的錦衣公子簡直格格不入啊,心中便不禁有些躊躇,猶猶豫豫地回頭看了紗帳內一眼。
“小姐?”
簾內少女點點頭,侍女得了示意,不甘不願地快速說了一句:“公子請!”
然後也不等他蒙好眼鼻,就翻轉沙漏開始計時,餘小連並不見怪,臉上全是勢在必得的自信笑容。
“開始!”
侍女紛紛遞過湯碗,以舌尖一一淺嚐之後,餘小連毫不猶豫地扯下眼巾,大聲道:
“我已經試完了!”
然後他起身走到一旁紅木桌子上擺放的七個大瓷罐前,一一指認道:
“前麵這六壺,分別是烏雞湯,豬肺湯,鹵鴨湯,驢雜湯,桂圓蓮耳,乳鴿湯!”
隨著他走過報出名字,侍女從原先的不屑漸到正色再到如今的驚歎。
“小姐,他全都答對了!”
“那最後這個呢?”
瞥了一眼侍女指著的最後一個罐子,餘小連得意的笑了:
“最後這個,並不是湯,而是摻了水的酒。”
侍女雙眼瞪大,呆呆地看著他,周邊的眾人也都佩服之至,讚歎聲連連,餘小連麵露矜傲之色負手而立,坦然受之,這一刻,在他人眼中,他的身形也高大起來。
這時,簾中一清揚婉兮的少女聲音響起:
“請問公子,何謂琉璃肉?”
“琉璃肉乃宋代失傳的名菜,當今……當今唯有天下第一廚複原過它。”
餘小連話語中的停頓沒人在意,自然也無人知道他在說這句話時心中湧起的思緒,連挑戰成功的喜悅成就感都被衝散大半。
隻聽簾中少女繼續問道:
“那麽,江蘇菜係中的淮揚菜以什麽烹調技巧為主?”
“燉,燜,煨,焗,蒸,燒,炒。”
“南方有一特色小吃叫奶酪,究竟做法如何?”
“奶酪又名醍醐,做法是牛奶加白糖,煮開,加上米酒用文火加熱,使之發酵,成半凝固狀即成。”
餘小連話音一轉:
“不過在下要更正姑娘,奶酪是北方小吃,並非來自南方。”
“小玉!”
“是,小姐。”
侍女應聲進入簾後,那少女叫她側耳過來,低聲說了些什麽,侍女點點頭,再次走出便揚聲道:
“我家小姐想邀請……”
“哎?人呢?”
堂中央已經空無一人,滿足了自己的好勝心的餘小連深藏功與名,已於方才飄然遠去了。
“小姐!那位公子不見了……”
侍女一臉驚慌地掀開紗帳,魏家小姐倒是鎮定有度,當即吩咐道:
“快點追,應該走的不遠的!”
幾個侍從得令立刻追出門去,分頭而奔,不過片刻,侍女小玉便見到了熟悉的背影,忙出聲叫住他:
“公子,請等一下,公子!”
餘小連回頭見到是他,不明所以地停了腳步,問道:
“怎麽了?有什麽事嗎?”
小玉一路小跑著到了跟前,氣喘籲籲道:
“公子,何以不告而別?我家小姐想邀請你於元宵佳節共賞燈會。”
餘小連聞言失笑,婉言謝絕道:“你家小姐一番美意在下心領了,隻是我對賞燈實在沒什麽興趣,抱歉。”
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