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第121章 性寒

  唐家其他人都紛紛吃好下了桌。


  苗江父子吃完之後,苗江就讓唐老頭帶他去村裏租個房子住,唐老頭知道這是孫女想要的人,就請他們留下來,但是苗江還是執意自己的決定,唐老頭沒有辦法就去告知了唐花一聲,然後就帶著父子兩人走了。


  唐花對於苗江的決定還是覺得不錯,這樣以後也方便他製作,並且讓他租個比較安靜的屋子。


  唐宇早已吃好,他的獎勵唐花在回來的時候就給他放好,所以他現在幹勁十足,也來幫忙一起刷,他的那4隻大閘蟹他準備再養個幾,到時候拿出來和大家一起分享。


  今會洗很多的大閘蟹,水井邊蹲著李海他們一堆的人,動作一致,都在吭哧吭哧的洗著大閘蟹。


  大沈氏一聽唐樂來,要讓他們一家去三弟家吃飯的時候,就興奮的吩咐一家老都去吃,她現在可算是知道,三弟家那賺的銀子都快滿出來了,她要可勁的吃,但是沈氏和唐山因為經常去唐家做事,林氏也經常留他們在那邊吃一頓,就不好意思再去,他倆的大兒子和大媳婦也不想去。


  大沈氏勸後未果,最後老兩口帶著最的孫子唐河一起去了唐家。


  唐勇生家,就直接一家都來了,他家反正現在就三個人,他也就沒有什麽不好意思的,來的時候還提了兩壇酒過來,唐斌本來現在就在唐家,就兩口子過來的。


  林氏見要請的人都來了,就讓李媽媽先開始做菜,孫女海鮮也很快,再現在還在洗大閘蟹呢,今主菜是海鮮,於是就將海鮮放在了後麵。


  大沈氏來了之後就熱絡的拉著林氏一起聊,她見林氏一邊和她聊,一邊吩咐著那買來的李媽媽做事,頓時感覺心裏酸酸的,她什麽時候也能這樣?該多好。


  唐老頭也熱情的拉著唐豐收和唐勇生去作坊那邊,讓他們也看看現在建的如何了。


  這時,在執勤的唐毅也回來了,回來之後抱著閨女了一會話就去作坊那邊找唐老頭去了。


  李媽媽將做菜完了之後,就將廚房收拾了一番,林氏看廚房幹淨了過後,就帶著大沈氏出去了,將廚房交給唐花。


  林氏也知道唐花做材怪癖,也喜歡廚房幹淨,不喜歡她做材時候很多人去廚房,再加上現在家裏有做材李媽媽,所以那幾個媳婦也沒有再到唐花這裏偷師。

  唐花在水井邊聽見林氏的吩咐,就讓李海將兩個大鐵鍋都注入水,又讓唐曦曦加大柴火燒鍋裏的水,最好將都洗好的大閘蟹腹部朝上放在處理好的三個蒸籠裏麵,並且在上麵撒上了一些薑片和紫蘇葉。


  一切處理好之後,鍋裏的水也快燒開了,唐花就讓李海他們將蒸籠抬進廚房,等水一開放進兩個大鍋裏,一共六個蒸籠,一邊放三個,剛剛好。


  都放好之後,唐花就背著手,悠閑的站在廚房門口。


  李海見殿下就這樣出去了,疑惑的看著蒸籠,問道:“就這樣蒸就行了?”


  “嗯哼,是的就這樣,海鮮講究的是鮮,最好的方式就是這樣蒸,然後蘸著蘸汁吃就行了,等會你就知道咱們的醋有多好了,這吃海鮮可是離不開咱們的醋啊。”


  妙彤在唐花一旁默默的記著她的話,她以後要做給姑娘吃,雖然妙彤沒有和肖雲進行分工,但是都很默契的知道自己應該負責哪一塊。


  唐花見妙彤在一旁的模樣像是在記載,就再次道:“大閘蟹裏麵放薑片的原因是,大閘蟹性寒,吃太多也不好,但是放置薑片在裏麵,可以去除一些,對人體也有好處,紫蘇葉也與薑一樣的效果,不過它還能解蟹毒。”


  “是,姑娘。”


  20分鍾左右,唐花預計快熟的時候,就吩咐肖雲去喊唐老頭他們回來吃飯,並讓她將向北也喊過來,讓他多帶幾個人來端大龍蝦和大閘蟹。


  然後她開始和妙彤製作蘸料,有薑蓉、香菜、香儲蒜末、幹辣椒,以及今買的芝麻,還有唐花前陣子讓林氏熬的辣椒油,當然最重要的就是他們家的紅醋,這些料早已經都放在了廚房的桌子上,給每個人都有準備一個蝶,可以自己添置自己想要的蘸料。


  唐花隻要了醋、和芝麻。


  唐老頭幾人很快就回來了,各自在水井邊洗了臉和手,待他們收拾一番之後,唐花才對唐老頭他們喊道:“爺爺,你們在廚房來自己填蘸料哦。”


  唐老頭雖然不明白唐花的什麽,但是還是率先向廚房走來,唐毅他們緊隨其後,在唐花的介紹下,各自添了自己喜歡的蘸料。


  向北也帶著幾個奴役過來,都站在了廚房外,等著聽候唐花的差遣。


  都蒸好了過後,李海在唐花的交代下,將大龍蝦的外殼掰開,然後用刀子在蝦肉上麵斜切,成塊狀,然後再將外殼和蝦肉還原成原來的模樣,才放進準備好的大盆裏麵。


  一隻蝦已經弄好,唐花就向門口喊道:“向北,你過來將這隻大龍蝦端過去給耿師傅他們,你們也可以嚐嚐,但是會不夠你們吃,不過以後有的是機會,你們可別難過啊。”


  沒有吃夠還難過?他們可以嚐嚐都不錯了好麽?主子,這可是海鮮啊,哪個主子會給奴役吃海鮮?是晚上做夢枕頭墊太高了嗎?

  “姑娘,您放心,奴這就端過去。”


  “嗯。”


  然後又給他們拿了幾個大雜蟹,還有蘸料。


  菜那些就沒有給耿梁送,後院有一個廚房,是專門請人給耿師傅他們做每的飯菜,所以他們的飯菜是有的。


  唐花又將另一隻大龍蝦取了三分之一的肉出來,又拿了六隻大閘蟹,還有一些蘸料,裝進一個幹淨的籃子裏麵,這是準備給洛修遠送過去的。


  洛修遠的裝好之後,唐花又給苗江兩父子準備了一份。


  李海將處理好的大龍蝦都端上了桌子,唐老頭他們早坐在了桌子邊,已經在一邊喝酒,一邊吃兩口菜,還一邊著笑。


  大龍蝦一上桌,陣陣沁人心脾的香氣就撲鼻而來,那香味香的誘人,香的讓人無法形容。


  唐勇生喝了口酒,禁不住的道:“年弟啊,這大龍蝦雖然見過,但是我還沒有吃過啊,這味道香的哥哥我都饞了,今真是沾了年弟的光了。”


  “哪裏,是我孫女吵著要買的,不過呢,今可要吃好啊,喜歡吃的話,再來,家裏還有兩隻呢。”


  “那我今可要多吃點了,哈哈~。”


  大閘蟹也吩咐端上了桌,唐花在大閘蟹上桌的時候道:“這大閘蟹性寒,女孩不可以吃哦,奶奶你們也最多隻能吃兩隻,爹爹你們可以吃,我讓妙彤準備了薑茶,等會吃完螃蟹,一人喝一些,暖暖胃。”

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