第61章 紅薯醋出缸

  前陣子，唐老頭在唐花拿出配方之後，就又在唐勇生那裏，去借了100兩銀子。


  現在院裏擺放了15口大缸，房間裏也擺放著2000個精致的陶罐，當然，還有堆放在一旁的蒸籠，這些都是用借來的銀子買的。


  大缸當然是用來釀醋的，陶罐是唐花讓唐林定製的，蒸籠是為了蒸紅醋的原料，紅薯。


  唐花也不知道多少紅薯，會出多少紅薯醋，所以，就做了15口大缸的量，至於能出來多少，到時就知道了。


  這日，唐家的人，都聚在院子裏，看著淋醋缸那個洞口，緩緩流出來的醋曲。


  唐花聞了下木桶裏的醋曲，有股酸酸的味道，嗯~，是這樣味，看著身旁的唐老頭，道：“爺爺，你聞聞這味道，感覺如何？”


  隨著木桶裏麵的醋曲越來越多，周圍的酸味就越來越明顯，唐老頭站在旁邊就已經聞到，但他還是不滿足，一聽見孫女在問自己，他立即埋首，鼻子深吸一下，驚喜的道：“確實呢，就是這酸酸的味道呀。”


  是的，即使知道會做出來，但當看見成果的時候，還是會讓人心裏即自豪，又歡欣雀躍。


  唐樂那皮猴，一聽見爺爺的話，立即就偏著腦袋，嘴接住那淋醋缸流出的水柱，喝了一口，他眨巴下嘴巴，使勁擺了一下腦袋，皺緊眉頭，嫌棄的道：“好酸啊。”


  看著那快皺成了一團的臉，引的大家哈哈大笑，“哈哈哈……”


  需要的醋曲也做出來了，接下來就要開始製作紅醋，接下來，唐家就要在忙碌中度過了。


  唐老頭怕紅薯不夠，早就在村裏買了一些，紅薯本就是增產的食物，家家戶戶都堆積很多，自然也銷售無門，所以很多人家都拿來喂家裏的豬，因此，一知道唐家要買，自然樂嗬嗬的賣了出去。


  他們將挑選好的紅薯洗好，用蒸籠蒸熟，再放涼至30°左右，然後，按照5:1的比例加入做好的醋曲，攪爛至像粥一樣，就可以讓它在缸裏自然發酵了。


  其後，每早晚再攪拌兩次，每次攪拌時間為8分鍾左右，攪拌個7、8就可以了。


  唐家忙的熱火朝，自然沒有逃過梨村村民的眼睛，都在猜測，這唐家到底在幹啥？越來越讓他們摸不透了……


  離唐家最近的鄰居曲氏，每一大早，就可以看見唐家的人，是忙進又忙出，她那撓饒好奇心，就如同雨後春筍一樣，想停也停不了。

  曲氏早年死了相公，膝下就一個兒子，而她也不願意改嫁，是以，就一個人辛辛苦苦的將兒子拉扯大。


  兒子長大一點之後，她就給兒子托關係，在鎮上做了學徒娃，桃源鎮的人品都是不錯的，隻要師傅收了徒弟，都會好好的教授，而她兒子也硬氣，是個有出息的，竟將師傅的生平所學，都學到了手，後來，通過師傅同意，慢慢的，自己也開始接活計。


  在三年前，他也成了親，來年，媳婦就給他生了個大胖子，所以，現在曲氏終於揚眉吐氣，每就在家裏帶帶孫子，兒子在外麵賺銀子，家裏則都是媳婦在忙。


  曲氏牽著憨頭憨腦的孫子，慢悠悠的來到了唐家大門外，她探頭看向裏麵，企圖看出一二，不過，也就隻看見滿地的大缸和紅薯，擠得滿當當的，並看不出個所以然來。


  正在忙的林氏，一抬頭就看見大門口的曲氏，立即丟下手裏的活計，迎了出來，笑眯眯的道：“曲大妹子，你帶著孫兒出來遛彎呢？”


  “嘿，是啊，大嫂子，你們這是在幹嘛啊？看你們忙的。”


  林氏轉頭看了正在忙碌的家人一眼，又看向曲氏，那臉上是止不住的笑意，她道：“也沒啥，就做點事情，你也知道咱家明朗的事情，現在家裏欠了那麽多銀子，咱們不想點辦法，以後也不知道什麽時候，才能換上了，這不是逼急了嗎，所以就弄零事情來做，爭取能早日還上。”


  曲氏本也不是壞心的人，一聽林氏這話，還確實恰如其實，她也是看著明朗，一想到他現在的情況，心裏也透著惋惜，她歎息著道：“唉~大嫂子你也別傷心，咱明朗一看就是個出息孩子，現在還年輕呢，以後有的是機會。”


  曲氏這番通情達理的話，林氏聽著也非常受用，是以，也笑著：“呈大妹子吉言了，以後明朗出息了，肯定忘不了大妹子的那杯酒。”


  “嗬嗬~”話雖是這麽，可也不一定就出息了不是？

  看唐家忙得也沒啥時間來搭理她，且該看的也看見了，於是，曲氏就牽著孫子回家了。


  唐美玲也早已出了月子，此刻，她正抱著兒子坐在屋簷下，看著家人忙碌的身影，心裏也非常高興。


  自然，她更加為幾個哥哥感到慶幸，父親給她了，這些醋並沒有她的份子，但她心裏並沒有因此而不滿，因為她知道，就算她如今依然住在家裏，可也改變不了，她已經出嫁的事實。

  現在的她，隻想好好的，過好自己的生活，好好撫養兒子長大成人，且，李海也告訴她，讓她別為以後擔心。


  雖然，李海從沒有過，他在皇城是幹什麽的，她也並沒追問，既然選擇了他，那麽，她就會義無反鼓，追隨他的腳步，並且，她也相信，他的相公會給自己幸福的生活。


  忽然，洛修遠又提著他的籃子走進了唐家，這個籃子已經是原來的升級版，唐花讓唐力編了一個非常巧精致，但又能裝的籃子。


  自從唐花過，他可以來找她之後，他幾乎就出現在唐家，不知道的人還以為，他就是唐家的孩子呢。


  “修遠，你來了。”唐老頭很是喜歡洛修遠，他很聽話，又乖巧，跟他家花一樣，著實想讓人不喜歡都不校


  “嗯呐爺爺，修遠來了，您忙您的吧，不用招呼我。”


  “嘿！好吧，你這孩子。”


  唐花聽見門口的動靜，知道洛修遠來了，立即放下手裏的夥計，拍拍手，道：“金魚，今又給姐姐帶什麽來了？”


  這孩子真心不錯，每次都給她帶些桃源鎮沒有的糕點過來，總算沒白疼他。


  現在的唐花，已經知道那屋子的主人是誰了，沒想到，就是鼎鼎大名的太傅啊，這子，那也是響當當的貴族子弟呢，若她不是公主，見了他還低人一等，唉，這萬惡的古代啊。


  洛修遠走到唐花麵前，雙手提著籃子，舉到她的麵前，乖巧的道：“姐姐，這又是陶管家從皇城帶過來的糕點，姐姐快嚐嚐，好不好吃？”


  現在的洛修遠已經知道，這個姐姐，對於吃的東西，那真是非常挑剔，不好吃的食物，她雖不會拒絕，卻也隻是意思一下，但若是碰到好吃的，她就會吃很多，所以，他變著法的讓陶官家從皇城帶些好的糕點回來，好送給姐姐。


  唐花去水井邊，將手洗淨，伸手從籃子裏捏起一塊，咬了一口，之後，點零頭道：“唔……還不錯，比上次的好吃。”


  聽見姐姐的稱讚，洛修遠很高興，他眉歡眼笑的道：“姐姐喜歡就好，我也覺得這個糕點極好。”


  這次的糕點，是他以前在皇城的時候，極為喜歡的一種糕點，特定讓陶官家帶過來的，沒想到姐姐也喜歡，真好。