第205章
“豬肉呢？豬肉怎麽還沒有剃好毛？”
??“就，就好了……”一個女扮男裝的小姑娘顫顫巍巍的拿出來那個處理了半幹不淨的豬肉。
??廚子接過來，下刀切肉的時候看了一眼，生氣的把肉摔到她麵前，說：“你看你這是弄的什麽？要是不會幹，你就回家去！來這兒給我添什麽亂啊！”
??廚子餘光看見了掌櫃的，說：“掌櫃的，你趕快把阿七給我弄走吧，她什麽都幹不成，我不知道留著她到廚房能幹什麽！還是說掌櫃的你想拿著錢養一個閑人？”
??那個男扮女裝的女生似乎就是廚子裏說的那個阿七，她立馬衝著掌櫃的跪下，語言顫抖，說：“掌櫃的，我求掌櫃的不要趕走我，我能幹好的，我能幹好的！我以後絕對不會再出現這種錯誤的。求您讓我留在這兒吧？”
??“求求您了，給您磕頭了。”說完之後，阿七就一個勁兒的衝著掌櫃的磕頭。
??掌櫃的臉黑了下來，本來是先讓田東南看看他這後廚如何好的樣子，但是沒有想讓她看到這種樣子，實話說，這個阿七是給他丟臉了。
??田東南自然是看出來這掌櫃的不想留這個叫阿七的女娃，但是她在掌櫃的開口之前說話了，悄悄的說：“這人是怎麽回事兒啊？”
??掌櫃的擺擺手，示意阿七先去收拾，轉而跟田東南解釋，說：“她跟我說，她家裏困難的很，有個年邁的奶奶要養活，所以才到這裏來求個活計做做。我這不是一時心軟就讓她進來了。”
??歎口氣繼續說：“哪裏知道會成了這樣子。原本我想著讓她去外邊招呼的，但是她說那些人對她動手動腳的，我見她可憐又把她調到後廚，就變成了這個樣子……”
??田東南聽完了之後，也了解不少，笑著說：“掌櫃的，我還真是沒有看出來你心腸還這麽好的啊？”
??畢竟先前在樓上威脅她的也是掌櫃的。
??掌櫃的笑笑，說：“哪裏哪裏。”
??田東南頓了頓又補充道：“該不會是，你故意的找來這個叫阿七的人在我麵前演戲的吧？”
??掌櫃的一聽這話，還不等他自己反駁呢，原先那廚子就先開口說話了，說：“我說這位姑娘，你說什麽笑話呢，阿七她就是幹什麽什麽都不行的人，這我們廚房裏的人都是知道的。更何況我們掌櫃的也不至於騙你啊。”
??田東南挑挑眉，朝著掌櫃的作揖，說：“好吧，那就當我是小人度君子之腹了。”轉而看著他們一直在討論的那個阿七，說：“那掌櫃的你打算怎麽處置？”
??掌櫃的搖搖頭，說：“哪裏哪裏，我也隻是看她可憐而已，但是她實在是幹不過來。雖然她可憐但是我也要做生意的……”
??阿七一聽，連忙又重新跪下了，邊磕頭邊說：“掌櫃的，我能幹好的，我真的能幹好的！求求您再給我些時間，我一定不會再出錯了。求求您了！”
??田東南是明白掌櫃的意思的，雖然她也不是很想要這個笨手笨腳的阿七回去使喚，但是眼下她這顆善良的心不允許。
??田東南把阿七扶起來，說：“你先起來，這個掌櫃的不要你了，我倒是能收留你的。”
??阿七一聽，臉上是喜悅的，連忙說：“隻要姑娘你能發我工錢，讓我給奶奶治病，我是什麽都能幹的！”
??田東南愣了一下，說：“額……不是不是，我是說你最擅長的是什麽？”她這個樣子連最簡單的豬肉都處理不好，田東南雖然是有心把她收留的，但是她一點兒技能都沒有，她也不能養個吃幹飯的。
??阿七想了想，說：“我會砍柴，會燒火，會看家護院……”
??田東南都聽著愣住了，轉而看了掌櫃的一眼，疑惑還來不及說，先前那廚子就先開口了，說：“姑娘，你別看她人又小又瘦的，但是她說的是真的，能砍柴能燒火，更是能看家護院。這不，我們店裏的一個客人就是因為對她動手動腳的叫她給打了一頓，聽說至今還在床上躺著呢。”
??阿七頭低的更加的低了。
??掌櫃的說：“好在她惹的那人不是大富大貴家的公子，我還能擺平。這也是為什麽我不讓她去前邊伺候的重要原因。”
??阿七抬頭，說：“姑娘，姑娘，你收了我之後，我保證我不會再犯這種事情了，我保證不會的。我發誓！”
??田東南聽了廚子和掌櫃的解釋這才明白了為什麽這阿七明明不會做這細致的活計，卻讓她做這細活兒。
??也是明白了為什麽她明明本事兒不小，卻不說。怕是在她自己的眼裏，自己的這一身本事不是本事而是壞事兒。
??阿七看著田東南，等著她的回答。
??掌櫃的和廚子倒是無所謂，最是期盼著這個田東南把這阿七一個麻煩精給弄走。
??田東南想了一會兒，她也是缺一個這麽個人的，雖然阿懸的武功不錯，但是怎麽說來他也是一個男子，總歸是不能跟著自己太近的。
??田東南看著阿七，說：“行了，我要你了，你起來便是了。”
??阿七臉上這才露出喜悅，那種放心的喜悅，說：“姑，姑娘，你說的可是真的？”
??田東南點點頭，說：“自然是真的，但是我家裏可不像是在這繁華的鎮上，而且我家的活兒也比這要多的很啊……”
??阿七連忙搖頭，說：“無事兒，無事兒的！隻要姑娘您能給我發工錢讓我給我奶奶治病，不管什麽髒活累活兒，我都能行的！”
??田東南看著阿七這個樣子，說：“好，既然如此，那你待會兒就跟著我回去。”
??阿七點點頭，但是有些猶豫。
??田東南看出來了，說：“怎麽？你還有什麽事情嗎？”
??阿七咬咬牙，說：“我能不能在跟姑娘你回去之前，先去看看我奶奶，我好久都沒有看她了，也不知道她怎麽樣了……我還想把這事兒告訴她，讓她稍稍安心點兒。”
??阿七的擔心，田東南也是知道的，說：“應該的，應該的，那就等回去之前，我同你一道去你家裏看看。”
??阿七的心這才真正的放心，看著田東南的眼神也是感激。
??田東南看著掌櫃的，說：“好了，既然這事兒都完了。那咱們就快開始吧？”
??掌櫃的早就想看看這田東南的手藝了，但無奈這阿七的事情橫出來，他見田東南對她上心，他也是不敢打斷的。生怕這田東南不高興就不做的。
??掌櫃的點點頭，揮手一些個廚子就讓開了位置給田東南，轉而看著那些站在一邊，用下巴看著田東南的廚子們，說：“待會兒你們都給我看清楚點兒，知道了嗎？”
??“知道了……”
??廚子們的臉上是漫不經心，並且是看不起田東南的，廚藝再怎麽牛氣也不過是一個小娃娃罷了，跟他們這大半輩子都是廚子的男人們比廚藝，怎麽可能會勝出呢？
??田東南看著他們那個樣子，也是笑了，無所謂，他們這些人的樣子，她都看習慣了。太平常了。
??轉而看著站在一邊的阿七，說：“你信不信我？”
??阿七點點頭，眼睛裏滿是堅定，說：“我信，我自然是信的！”
??田東南得了阿七的這句話，笑了笑便沒有再說什麽了。
??掌櫃的看著他們這些掉以輕心的樣子，也是一陣的無語，但是也沒有辦法，畢竟人要是不吃虧一次總是不知道是什麽滋味的。說：“你們誰先上來比試比試啊？”
??站成一排的廚子們相互的看了看，最後裏邊一個歲數大的，站在第一個的，更是這群廚子裏邊技術最好的說話了，指著最後一個廚子，打量了一番田東南，說：“那就讓老王來吧，也別叫別人說咱們欺負人家小姑娘了。”
??他們這個是從廚藝高低排出來的順序，指的這個老王就是這鶴頤裏邊廚藝最不好的一個了。
??但也隻是在鶴頤裏廚藝最不好的一個的意思，但若是放在其他的酒樓裏，那便是數一數二的了。
??“行吧，既然大廚你這麽抬舉我，我便出來露一手，叫大家見笑了。”老王站到田東南的身邊，看了她一眼，說：“我看你是個小姑娘，也原諒你的不知天高地厚，這樣吧，我讓你一隻手，做飯的時候我用左手，如何？”
??田東南挑眉，徑直挽起了袖子，邊挽邊說：“我看還是算了吧，你平時怎麽做現在還怎麽做。我不喜歡特別對待。”
??特別對待的這四個字她咬字極重。她知道他們這群男人是看不上她的，準確的說是看不上女人的，畢竟他們是真的不相信會有女性比他們的廚藝要好。
??讓她一隻手也是對她的輕視，但她就是要證明她不但能行，不但要讓他們不再小瞧她，更是讓他們不敢再小瞧女性。
??老王似乎是沒有想到一個小小年紀的田東南說出這種話，愣了一下之後，說：“我還是讓你一隻手，若是你贏了那就還是你贏了的，我們都是男人自然是不會說話不算話的。是不是啊？”
??“對啊。我們當然是不會的。”
??“就是，要不然我這老王兄弟兩個手一起用，不出一刻鍾的功夫你怕是完蛋了。”
??“哈哈哈，就是就是啊，再怎麽說你也是掌櫃的帶來的人，咱們自然是要讓讓的。”
??田東南嘴角勾出一抹笑容，她自然是知道這群人為什麽會這麽說，因為在他們的潛意識裏，他們是斷定自己是不會贏那個老王的，所以才敢這麽堅定的說這話的。
??若是讓他們知道了她的厲害，怕是不會說出來這種話的。
??這群廚子臉上是一臉的輕鬆甚至是無聊的，但是掌櫃的臉上卻是緊張的很，尤其是他們這一臉漫不經心的樣子。
??雖然說這是在自家的廚房裏比試比試，但若是輸了的話，難保這風聲不會傳出去的。
??掌櫃的無語的說：“老王，你還是跟平常一樣兩個手一起吧。”
??老王還沒有說話呢，這站在頭一個的大廚說話了，說：“哎，掌櫃的，你這是說什麽話啊。人家是個姑娘，既然有這膽量來比試，咱們這些大男人雖然也知道結局是什麽，但是多少還是要給人家姑娘些麵子的。咱們總不能這麽多人欺負人家一個吧？”
??掌櫃的剛剛準備張嘴，就被另外的廚子們的聲音給淹沒了，說：“就是啊，大廚說的不錯。掌櫃的雖然你是管這整個鶴頤的，但是關於這廚房裏邊的事情，您還是沒有我們懂的，您還是聽大廚的吧。”
??掌櫃的看他們這個樣子，也是被氣的無語了，揮手，說：“也罷了，隨你們折騰去吧。”
??他都再三勸阻了，他們還是心高氣傲的不聽，那也沒有辦法了，隨他們去罷了。這人總歸是要讓別人搓搓他的銳氣的。
??田東南看著掌櫃的那個樣子，搖搖頭替他歎息一聲，不得不說這群古代的廚子跟現代的廚子都是一樣的不好管啊。
??老王說：“好了，那開始吧？”
??田東南點頭。
??大廚指著旁邊的一柱香，說：“既然這樣，咱們就一局定勝負，在一柱香的時間內做出一個很簡單的西紅柿炒蛋，時間快味道好的那個勝出。你們倆人都沒有意見吧？”
??田東南搖頭，老王卻是有意見的說：“這樣吧，若是這小姑娘在這兩個條件裏，滿足了一個也就算她贏了。如何？”
??這西紅柿炒蛋是最簡單的菜品了，不用說一柱香了，就算是半柱香的時間做這西紅柿炒蛋也是綽綽有餘的。
??他們這麽做，無非就是看輕田東南的。
??大廚點點頭，說：“既然如此，那便開始吧。”
??田東南搖頭看了一眼這些胸有成竹樣子們的廚子，對著身邊的老王，說：“你們真是太大意了。”
??老王沒搭理她，也沒有動手處理那些個做西紅柿炒蛋的食材，隻是看著田東南。
??田東南拿出一個色澤不錯的西紅柿出來，放入熱水裏邊燙一下之後，再拿了出來。
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