消費觀念更新經營理念改變——農貿市場春節過後購銷兩旺

  第四部分

  ??捕捉新潮

  ??消費觀念更新經營理念改變


  ??——農貿市場春節過後購銷兩旺

  ??隨著居民消費觀念的更新和商販經營思想的改變，今年春節過後本市農貿市場出現了購銷兩旺景象。


  ??記者看到，南開區花港道農貿市場節日期間仍有一些攤販出攤售貨，農曆正月初五即恢複節前熱鬧景象，90%攤位已經售貨，顧客絡繹不絕，市場裏四個醬貨亭子品種齊全，貨源充足，每個亭前都有人購買。昨天上午，天空飄起雪花，路麵濕滑，和平區潼關道農貿市場賣水產的攤位仍然一大溜地排開。河東區萬新村的農貿市場更是熱鬧非常。據商戶們介紹，這兩天的買賣不亞於節前。


  ??一位中年婦女在南開區花港道農貿市場醬貨亭買了臘腸、火腿腸、鬆花、燒雞，足足一大兜子，花了40多元。記者問她為什麽節後還買這麽多醬貨？她回答：“我們三口在奶奶家過的年，年前沒有買什麽東西，過了年回到自己家現吃現買，過兩天朋友來家聚會，也得準備些東西。”一位姓馮的老大娘在潼關道農貿市場買了兩條大魷魚和一些水發貨，她說：“現在買東西方便，過年農貿市場也不歇市。過去一到春節農貿市場全都歇市，想買東西買不著，隻好年前買一大堆吃的，十天半個月吃不完，光吃剩的；現在年前少買點，節後現吃現買，吃新鮮的多好。”在萬新村農貿市場，記者問一個本地賣蔬菜的商販：年前忙了一陣子，節後怎麽也不歇兩天？他回答挺幹脆：“為了掙錢唄！現在人們過年不像從前了，雞鴨魚肉菜買一大堆，正月十五以前不出來買菜，俺們做買賣的也得跟著顧客的思想變，顧客現吃現買，俺們就得隨時保證供應，不能按著老皇曆辦，等過了十五才出來。”


  ??（1994年2月16日發表於《天津日報》）

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