第6章 找工作
楊柳踏入東福酒樓，就被飯菜的香味吸引，她隨意的看了一下，都是她這三個月日思夜想，但從未曾吃過的肉。
??看歸看，但不能忘了正事。“掌櫃的，你們這裏還招不招人？”她走到櫃台邊問。
??掌櫃停下撥弄算盤的手，抬眼看了看她。一身粗衣，不像是開玩笑的。“招！隻不過每個月工錢不多，你可願來？”
??“包吃住就來，工錢不重要。”她原本也隻是想找個安身的地方。
??掌櫃的把她引到後廚，指著堆積如山的盤子說：“洗吧！有什麽不懂的就問李嬸。”
??楊柳倒也不矯情，自己找了個小凳子，拿起抹布，就開始洗碗，她在現代也是苦過的，所以做起這些來輕車熟路。
??待老板走後，她旁邊的同她一起洗碗的李嬸問：“小姑娘，你怎麽來幹這份工呀？”
??“李嬸，不瞞你說，我家在二十裏外的黃桷村，家境困難，我妹妹又得了重病，我在家也沒個生計可做，隻得來這鎮上洗盤子。”楊柳說的確是事實，隻不過中間省略了許多有的沒的而已。
??“唉，也是可憐。你有十五了吧，可未婚配？”李嬸開始還很同情她，後來就問了個莫名其妙的問題。
??“今年剛滿，婚配嘛，嗬嗬，李嬸，你看我這身材，有誰看的起我呀。”她訕笑道，果然人類的本質還是八卦。
??後來楊柳扯開話題，開始和她聊別的。估計李嬸還是第一次見這麽能說的小姑娘，所以和她聊的還比較投緣。
??酒樓工作真的很累，天已經黑了很久了，店裏的客人才陸續走完。
??楊柳直起腰身，抱起最後一摞盤子放好，才揉揉酸痛的肩膀。
??還好馬上就可以吃飯了，她興衝衝的跑到廚房，然而卻隻見一桌子清粥小菜。
??“掌櫃，我們這的夥食這麽差的嘛？”她看著這清湯寡水的飯，她不光身體疲憊，心也疲憊了。
??“今天廚子有事回家了，你們就先將就將就。”他自認為他還算一個良心掌櫃，吃的方麵自然也不會克扣。
??“或者你們可以自己做，菜就在那裏，隻不過做完要收拾幹淨。”他看著楊柳哀怨的表情，確實也覺得飯菜清淡了些。
??一聽可以自己做，楊柳瞬間來了精神。她到放食材的地方挑挑揀揀，拿出準備做的菜，兩三下就切好了。
??李嬸已經生好火，楊柳在鍋中放入油，待油燒熱，便放入菜翻炒。
??這酒樓中的調料倒是比她們家的多，相信做出來味道也會好很多吧。
??不過半刻，菜便出鍋了，一個土豆絲，一個紅燒茄子。她也不敢用那些貴的食材，畢竟又沒出錢，要是惹得掌櫃不高興就完了。
??就這兩個菜，她已經挺滿意的，配上粥，囫圇了好幾碗。
??“看不出來呀，你一個小姑娘做的菜，倒比我做的好吃多了。”李嬸夾了一筷子嚐了嚐，色香味都不錯，這麽家常的菜，她居然做出了不同的風味。
??“是呀，我還從來沒吃過這個口味的土豆絲。”店裏的兩個小二也都讚同道。
??“我從小就比較喜歡吃，所以對這些還是頗有研究。”楊柳笑笑，看到別人愛吃她做的菜，她就很滿足。
??“掌櫃要不要嚐一下？”楊柳問了下還在翻賬本的掌櫃。
??掌櫃抬眼看了一下，他不相信一個平平無奇的素菜能有多好吃。但看著他們吃的這麽香，還是好奇的湊了上去。
??他試探的夾起嚐了一口，嗯？怎麽會有酸味，不得不說，這股酸味還真的讓這盤菜增色不少。
??“不錯，酸脆可口，你是用什麽做的？”掌櫃問。
??“我看見角落裏有個壇子，打開一看居然是泡菜，我就切碎了和土豆絲同炒在一起。”楊柳說。
??但這不是現代，如果有泡椒那口感會更好，但她來了這麽久，還未看見哪裏有辣椒。
??收拾完後，楊柳回到自己的小房間，直接倒下就不想動了。依著這個勞動量，她過不了多久就會瘦吧。
??楊柳來到東福酒樓已經三天了，日子倒也順暢，就是累了點。隻不過她一直惦記著什麽時候能去趟杞楓的學堂，打聽一下他們什麽時候放假。
??今天是酒樓照常開張的一天，一般上午都沒什麽生意，要到中午和晚上才開始忙。
??今天的來的客人異常多，廚子已經擦了幾次汗水了，楊柳這的盤子也是洗了又來，完全停不下手。
??好不容易熬到客人都吃完，楊柳以為今天就可以收工了。沒想到小二又說來了一桌。
??楊柳雙手撐著桌子，實在是沒力氣了。廚子一聽更著急，他把鍋鏟塞到楊柳手中。急急忙忙說：“楊柳妹子，我實在是憋不住了，你先幫我炒點簡單的菜，我去上個茅房。”
??楊柳還沒來得及答話，廚子就跑了。自從她那天漏了一手以後，每天晚上的員工餐都交給她做了。有些時候廚子想要去茅房，也把鍋甩給她，讓她幫忙。她真是拿著一份工錢，操著兩份心。
??她看了看他們點的菜，不難，她很快就能炒出來。
??楊柳把最後一道菜炒出來，卻沒有見小二來端。肯定又是和客人聊天去了。
??她想了想，還是自己端吧，不然一會就冷了就不好吃了，這是對食物的不尊重。
??而且她也想看看，客人喜不喜歡她做的菜。
??楊柳端著菜從後廚出來，她剛轉過牆角，就看見一個熟悉的人坐在桌上，旁邊還有幾個人在和他談笑。
??楊柳趕緊躲了回去。杞楓怎麽在這？嚇的她菜都差點掉了。
??她驚魂未定的回到後廚，還是等小二來端吧，她要是被發現，就隻能打道回府了。
??“客官，你等等，還有最後一道菜，我去看看好沒？”小二麵帶微笑的說道。
??“嗯，今天咱們酒樓的菜怎麽味道不一樣了？是換新廚子了嘛？”杞楓旁邊的一個青年問。
??“少爺，廚子沒換，可能今天換了個做法吧。”小二回答道。問話的青年是他們東家的公子徐溫文，經常帶朋友來酒樓吃飯，所以比較熟悉酒樓的味道。但他總不能說是一個洗碗的做的吧，雖然看他們的樣子，應該很滿意飯菜的口味，但確實顯得有些不尊重。
??“我還以為換廚子了，今天的菜格外好吃。”徐公子說道。
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