第65章 大顯身手
方華不急。
??後廚的人更不急。
??待會做不出菜，責任是方華的。
??五星辰最大的包廂內。
??十幾位貴賓已落座。
??人氣頗高的美食主播“表哥”也坐在其中。
??習慣性的用手機拍著一下周圍的環境，“兄弟們，這裏是晉州最豪華最上檔次的酒店之一，今天有幸來到這裏。”
??“據說他家新請來了一位主廚，是丁氏一派的傳人，丁氏一派大家可能不了解，但應該都聽說過宮保雞丁……”
??他的關注人數過千萬，在直播圈有一定的影響力。
??自然懂得直播的規矩。
??可以看出在場的都是有身份的人，開直播之前，他便已經和在場的人交流過了，能不能直播，如果有人不方便出鏡的話，他會注意拍攝角度的。
??在場的人企業老板居多，吃頓飯又不是見不得光的事情，並未阻止他直播。
??現場還有兩個比較年輕的老板，看過表哥的直播，對表哥蠻感興趣的，主動的給表哥直播間的觀眾打招呼。
??“哇！這不是我們皮鞋廠的老板嗎，別看年輕，身價兩年前就好幾個億了，我們廠裏的女的好幾個都是他的小情人，前兩個月她媳婦帶人去廠裏把小三和小四都打了，小五比較幸運去拉屎了，沒挨揍。”
??“據說他是農民出身，有錢了就變壞了。”
??“很正常，等我有錢了，我也會為社會多照顧幾個妹子。”
??五星辰的老板是南方人。
??起初是三個人合夥的生意，因為某些原因，另外兩個大股東退了出去。
??老板姓徐，為了攬下酒店，他幾乎傾盡全部。
??五星辰可以說是他的命根子。
??此時徐老板招待賓客入座。
??高檔的圓形玻璃桌。
??坐有了十二個人。
??邀請的有二十多人，隻來了十二個，其他人都是各種借口來不了。
??此時非彼時。
??徐老板深感無奈。
??茶、煙、酒水，全都是最高規格，徐老板把準備兒子結婚時給親家喝的酒都拿出來招待客人了。
??在座的都是有身份人物，互相之間基本也都認識，即便不認識，也願意結交一番，在晉州這一畝三分地，誰沒用著別人的時候。
??在場有一位土地局的副局長，他也應邀而來，三四個開發商的老總，與他相談甚歡，。
??還有幾個都是做貿易生意的，也能聊到一塊，酒桌上的氣氛還算融洽。
??“客人該來的都來的，通知後廚上菜吧！”
??徐老板交代一聲。
??便有服務員去通知經理陳世方。
??陳世方來到廚房，見廚房內還沒開始準備，於是說道：“方兄弟，徐總讓上菜了，怎麽什麽都沒弄呢？”
??方華道：“要開始了嗎？”
??“嗯，是啊！”陳世方很焦急道：“方兄弟你得快點啊！來的都是貴客，不能讓人家等太久了。”
??方華穿上了為他準備的大廚服，對著廚師長說道：“張哥，咱們開始吧！”
??張海法點點頭，“需要我們做什麽？”
??方華說道：“找人把那幾樣青菜洗了吧！”
??然後他拿起一顆土豆，削著皮對著張海法說道：“先給客人上一盤水果開開胃。”
??果盤？
??眾人一聽，愣了愣。
??還沒上菜你就要上果盤，你是來搞笑的嗎？
??你以為是在KTV唱歌，先潤嗓子啊！
??張海法沒問那麽多，讓手下的人去準備。
??不一會兒！
??一個精致的果盤擺好了，方華讓他們先端上去，然後說道：“有沒有準備瓜子糖球之類的，先讓客人占住嘴。”
??瓜子？
??眾人再次一愣，看方華的眼神跟看白癡一樣。
??這他媽的不是婚宴啊！
??來的人都是身份顯赫的貴賓，你給人家上瓜子？
??“哈哈哈！方華，你丫的到底懂不懂規矩啊！”
??“人家請的都是有頭有臉的人物，你介個給人家端上一盤瓜子，算哪門子事，打發要飯的啊！”
??“經常出入星級飯店的我，隻笑笑不說話。”
??“大家不要這麽想嘛！有社會地位的人也是人嘛！他們難道就不拉屎放屁嗎？嗑瓜子怎麽了？”
??直播間的觀眾都特別好奇，方華除了會做宮保雞丁之外，還會做什麽菜。
??很快他們就知道方華的第一道菜是什麽了，青椒土豆絲。
??“……”
??“華哥，別鬧了吧！”
??“人家飯店的老板好不容易請來一些有頭臉的人物，你給人炒一份青椒土豆絲，是不是太寒酸了些。”
??“哥，這可是五星級酒店啊！青椒土豆絲這樣的菜，一年也賣不出去幾份吧！”
??“人家吃飽撐得了，來星級酒店吃一份青椒土豆絲。”
??“完了完了，酒店要被方華搞黃了。”
??“我就說吧！方華根本就學了一個宮保雞丁，其他的菜根本不會做。”
??接下來方華的舉動。
??更加證實了直播間觀眾的想法。
??方華切的土豆絲。
??實在不堪入目。
??粗細差距實在太大了。
??後廚的工作人員。
??表情都很誇張。
??這是一個廚師，切出來的土豆絲？在場的人就算新進廚房的學徒也敢保證比方華切的土豆絲強。
??粗的粗，細的細，匪夷所思的不均勻。
??切青椒的時候更加隨意，蔥薑蒜一點形狀都沒有。
??家庭主婦的刀工都比他強吧！
??眾人對視一眼。
??饒有興趣的笑了。
??陳經理啊陳世方，你花大價錢請來的名廚，就這？
??從哪找了個冒牌貨啊！
??這盤土豆絲炒出來給客人端上去，該是什麽表情啊！
??直播間的觀眾終於在方華身上找到優越感了。
??“原來這小子不是萬能的。”
??“這土豆絲切得，誰都不服誰？”
??“怎麽了，你們在嘲笑華哥嗎？難道華哥切的土豆絲不是一根一根的嗎？”
??“哈哈，一根是一根，但就是有點皮。”
??“我閉著眼也比他切的好啊！”
??“陳經理呢，讓酒店的陳經理看到方華這刀工，不知會是什麽表情。”
??“方華，你過分了啊！不會做菜還答應人家，現在沒辦法收場了吧！”
??方華自然不在意他人的想法。
??點火熱油。
??轟轟轟……
??方華在灶台上又開始展示，他的顛勺十八翻。
??不得不說。
??方華翻勺的熟練操作，還是令人刮目相看的，連這個下了不少功夫吧！
??可……怎麽就不練練刀工呢。
??整這些花裏胡哨的有什麽用，菜得好吃啊！
??“翻勺可以。”
??“一陣操作猛如虎，一根土豆二兩五。”
??“哈哈！”
??——
??——
??貴賓包間。
??徐老板急的額頭上都冒汗了。
??這都二十多分鍾了。
??還沒開始上菜。
??開始就上了一盤果盤，這就很離譜。
??客人雖然沒說什麽，但上菜的速度這麽慢，有兩個客人明顯不耐煩了。
??若不是給自己三分薄麵，估計人家早就走了。
??這時。
??包廂門被推開了，一個膚色白淨的服務員雙手捧著托盤走了進來。
??托盤上放著一個瓷盤。
??瓷盤上蓋著一個蓋子。
??服務員動作輕柔的把瓷盤放到桌子上。
??卻沒有立刻掀開蓋子。
??眾人好奇。
??服務員王琳琳知道大家等著她打開，表情略有些不自然道：“後廚師傅說，這道菜要等五分鍾之後才能掀開，現在剛過去三分鍾。”
??哎唷！
??蠻神秘的嘛！
??到底是一道什麽菜啊！
??眾人有些期待。
??-——
??PS：點一下後麵還有一章哦！
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