第63章 傳說中的名廚
五星辰酒店。
??後廚。
??廚師長臉色陰沉。
??一般早上的例會廚師長是不用參加。
??今天是個例外,經理陳世方昨晚就通知他,說是今天早上有重要的事情宣布。
??昨晚和陳世方對話時候,他提到了,請了一位名廚。
??廚師長張海法今天早上才弄清楚,所謂的名廚來了之後,就取代他的位置了,讓自己這兩天輔佐人家,當個下手。
??並且還說什麽,名廚在店裏呆不了多久,這兩天名師傳授幾道菜,讓他們好好學習。
??不單是廚師長,占灶的幾位大師傅,也都無語了。
??什麽名廚啊!
??哪冒出來的啊!
??炒菜的大師傅,大都心高氣傲,他們學炒菜少的也有十來年了,在做菜的領域雖不能說是拔尖,但至少也算是有所成就。
??“老大,不幹了,咱們撤吧,在這受窩囊氣。”一個帶高帽的廚師,不滿地道:“憑什麽來了新人,就讓咱們整個後廚都聽他的啊!”
??“一個無名小輩,他有什麽資格,若真是請來了丁龐德丁神廚那樣在廚界有頭有臉的大人物,咱們甘願侍奉。”
??“可他一個乳臭未幹的小毛孩,憑什麽啊!”
??另外一個配菜的師傅,跟著說道:“楊哥,我們都聽你的,你說撤咱們立刻就撤,什麽意思嘛!”
??“對,不幹了。”
??“咱們都走,受著鳥氣。”
??“此處不留爺自有留爺處。”
??後廚有很多的員工都是廚師長找過來的。
??他們就是一個團體。
??今天的事令他們特別氣憤。
??這不是明顯的嫌棄他們嗎。
??以前後廚的人大都離開了。
??他們接受酒店才一個月的時間,酒店每況愈下,也不能賴他們啊!
??接手的時候,就已經是個爛攤子了。
??廚師長張海法看著手下的人,沒說話,給自己點了一根煙。
??深深吸了一口。
??良久方才說道:“都幹活吧!”
??此時他保存著理智。
??這些人都是跟著他掙錢的,正因為都聽他的,所以更不能依著性子行事,全都辭職不幹撂攤子走人,是痛快了。
??可後果呢!先不說合同的限製,從這辭職後,那麽多人,去哪掙錢啊!哪個飯店一下子要這麽多廚師啊!
??大多數人都會麵臨失業,再找工作,一切還要從頭再來,得不償失啊!
??眾人心中都有怨言。
??幹活時都略帶一些情緒。
??私下有人議論,“你是說中午來的所謂的名廚才二十來歲?我去,他有什麽能耐啊!”
??瘦臉接話道:“人家會炒宮保雞丁呢!”回答者不屑地道:“據說是丁龐德三爺爺的的徒弟。”
??“勉強算是和丁龐德師出同門,這又能代表什麽呢?丁龐德覺得他炒的宮保雞丁好吃,是他們同出一脈,吃出的是久違的味道,若是別人吃了跟他的感受不同,不見得會覺得好吃。”
??瘦臉又說:“誰說不是呢!咱們酒店的經理腦子真是鏽透了,越想越來氣。”
??“別著急,那小子肯定是徒有虛名,一個二十多歲的人就算會炒菜能厲害到哪去,炒好菜必須有時間和經驗的沉澱。”
??瘦臉瞅了瞅周圍,見其他人都在忙碌,於是湊近了跟他說話人的耳朵,“你說咱們整整那小子,來了之後讓他出醜怎麽樣?”
??聞言,那人驚奇道:“怎麽整啊!”
??瘦臉示意他耳朵在湊近一下,然後貼著他的耳朵,說:“咱們這樣……”
??那人聽了之後,眨巴了幾下眼睛,突然饒有興趣的笑了,“有你的,就這麽辦,這也算是幫咱們老大出氣了。”
??——
??——
??被《誰主沉浮》節目組選中。
??王琳琳覺得自己是幸運的。
??卻又是不幸的。
??幸運的是找了一份比較滿意的工作,成功應聘上了五星辰大酒店的服務員,各方麵待遇都特別滿意。
??不幸的是,五星辰酒店幾乎沒什麽生意,上級決定要裁人了。
??而她這個新來的服務員,肯定是會被淘汰的。
??淘汰後。
??自己又要麵臨找工作的窘境了。
??好難啊!
??這個求生節目沒有想象的那麽容易,掙錢太難了。
??除了打工別人都是怎麽掙到錢的啊!
??也不知道別人現在都掙多少錢了。
??想到這裏腦海中不由的浮現了一道身影,一個陽光帥氣的麵孔浮現在她的腦海中。
??沒記錯的話,那名選手叫方華。
??比賽開始的第一天,自己還在找工作,他就在高檔餐廳吃烤肉了。
??他的錢到底是怎麽掙來的?
??這個問題一直困惑著王琳琳。
??想起那天與方華的遭遇,王琳琳就覺得特別尷尬,自己趴在窗戶上朝裏看,方華恰好朝外看,四目相對的尷尬局麵,這輩子估計是忘不掉了,好丟人哦!
??今天早上開晨會。
??總經理說從外麵聘請了一個大有來頭的名廚。
??酒店能不能起死回生就要看那位名廚的本事了。
??開完早會。
??她們這些服務員,擦地抹桌子,準備新一天的工作。
??今天要求格外的嚴格,就像是有領導要來視察一般。
??搞得整個酒店的人都緊張兮兮的。
??全部打掃完後,服務員和傳菜生,全都匯集到門口,排成兩排,迎接貴賓登門。
??經理陳世方從早上就坐立不安,此時站在大門口來回走動,一副心神不寧的模樣。
??這次賭的有些大。
??請方華來到底是對是錯。
??這是進攻的舉動,更是把自己逼上絕路的舉動。
??他連讓方華先試菜的步驟都免了,就憑丁龐德的讚美自己就完全相信了方華的廚藝。
??這真的很離譜。
??回憶一下昨天去找方華的過程,他覺得若沒有王偉的出現,或許他就不會這麽著急,至少在方華答應之後,試兩道菜什麽的。
??價錢方麵他可以繼續加,但前提是方華的廚藝得說的過去。
??他可以誇大其詞向外界宣傳,他們請來的這位廚師,和鼎鼎大名的丁龐德師出同門,可以把方華的身份搞得無限神秘。
??可以在名聲上麵大做文章。
??但前提是,方華的廚藝至少得是說的過去……
??光是一份宮保雞丁,能讓那些大人物滿意嗎?
??抬頭看了看陰沉的天氣。
??正如他的心情,沉甸甸的。
??守在門口的一眾服務員在小聲討論。
??“聽說請來的大廚很年輕呢,好像是和丁龐德師出同門,你們知道丁家吧,他們的先祖是宮保雞丁的創始人。”
??“咱們老板待會就過來了,今天邀請了很多晉州有頭有臉的人物來吃飯。”
??“年輕的名廚今天中午會施展廚藝,真有點期待啊!”
??“是啊!真想見識見識他有多厲害。”
??“剛才你們聽說了嗎?”
??“除了晉州有頭臉的人物來試菜,咱們大老板,花了不少錢請來了一位美食主播,那主播有千萬粉絲呢。”
??“是嗎?哪個主角啊!”
??“就是總是去明星飯店裏嚐菜的美食主播——老表。”
??“哦哦,我知道他,說話可幽默了,我每次看他吃飯,我都感覺特別餓。”
??王琳琳站在一旁,聽著他們的對話。
??心中也充滿了好奇。
??那位年輕的名廚到底長什麽樣啊!
??真希望他有真才實學。
??讓嚐菜的客人都滿意,讓酒店的生意好起來。
??這樣她就不用被辭退。
??就不用在熱浪滾滾的街頭找工作了。
??馬上快十一點了。
??傳說中的名廚也該來了。
??好期待哦!
??——
??PS:又是兩連更哦!點一下還有一章。
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