第二十九章 考試
自從兩人上次吵架之後，趙月霜已經連著四天沒有看見任霄了，雖說心裏並不念想，但是難免會有些疑惑。
??不過想來現在的邊境情況，兩軍對壘在即，牽一發而動全身，任霄前段時間能在自己這裏耽誤諸多時日已實屬不易。
??這幾日裏趙月霜也沒有閑著，而是帶著碧雲這丫頭和九三九四兩位兄弟，今天逛這條街，明天逛那條街，不緊不慢的把整個青峰縣都逛完了。
??就連街上的哪個角落有哪個拿得出手的店，她也都記在了腦子裏，就算是一些犄角旮旯的胡同裏有些個小攤位，都不能幸免於難。
??正所謂，養兵千日用兵一時。
??有了這幾天的實地考察，趙月霜對整個青峰縣可謂是，了如指掌。
??早在上回從“天下第一香”回來了之後，趙月霜就命錢元等人物色了幾個在方圓十裏都比較有名的廚子，正好今日天氣晴朗，是個比試的好日子。
??當下，趙月霜便命府裏的丫鬟小廝將自家院裏的後花園收拾了一番，兩排擺上了個十米的長桌，每隔兩米就有一個臨時搭建的灶台，桌麵上擺滿了新鮮時蔬。
??一切準備就緒，就待主角登場……
??“小姐，屬下將人帶來了。”錢元躬身行禮，在得到了趙月霜的同意之後，這才揮手讓等候在外院的人進來。
??“草民見過趙小姐！”齊刷刷的問候。
??趙月霜慵懶的靠在椅子上，喝著茉莉花茶，感受著她的小空調吹出的涼風，小日子過得好不愜意，過了兩三秒後，這才讓行禮的人都站到自己的位置上。
??抬頭看去，當真是無一例外。
??這些遠近聞名的廚子，自身的體積也是十分的可觀，雖說沒有到寸步難行的地步，但是在這個以瘦為美的社會，他們還是能以一當三的。
??怪不得總說，一個廚子的廚藝好不好，得看他自己的體型便能看得出大致，上一世的她總是不明白，為什麽會有這種，不著邊際的理論，現在看來不得不說還是有些道理的。
??畢竟，普遍的酒店後廚裏麵，胖的那位總是廚師長。
??想到這裏，趙月霜不禁莞爾，“各位都是遠近聞名的廚子，小女子也有幸了解了各位的生平，今日勞師動眾的將各位請過來，是希望各位能幫我一個忙。”
??少女空靈的嗓音，在這燥熱難耐的夏季，如一陣雨後的秋風，給眾人的心頭帶來了少許的涼意。
??“我這趙府雖說不大，可卻也算不上小，如今卻連一位上得了台麵的掌勺人都沒有，說出來確實有些難以啟齒，所以，今日還請各位能拿出自己的畢生所學，凡今日拔得頭籌者，便可入我趙府。”
??底下的幾個人聽到這番話，無不露出欣喜的表情，要知道他們雖然是這青峰縣遠近聞名的廚子，可廚子便是廚子，就算你再有名，一年到頭也賺不到幾個銀子。
??但是進了趙府你就不一樣了，趙府人口少，到時候做起飯來也輕鬆，閑得無事的時候還有人聊天，到了月底還有銀子拿，這對他們這種在外靠手藝的人來說，可謂是一件天大的喜事！
??趙月霜等人將這些人的臉色變化，不動聲色的收入眼裏，要不怎麽說人的階級層次不一樣，思想觀念都要不一樣些呢。
??勾唇輕笑，染醉不少芳林，“開始吧。”
??下麵錢元得到命令，便敲響了身旁的鑼鼓，“這俗話說的好越是簡單的菜式，就越考驗廚子的功底，今天你們比試的第一道菜，便是酸辣土豆絲——”
??菜名剛報了出來，幾位廚子便紛紛投入到了自己的戰鬥中去，對此趙月霜隻是挑了挑眉，並未出言阻止，因此錢元也就當做沒有看見，繼續講著比賽規則。
??帶是難為了底下的那群人了，一邊要聽錢元說的，一邊又要注意自己手上的土豆，還得保證這切出來的土豆絲根根分明，粗細均勻。
??確實如錢元說的一般，這最簡單的菜式往往都是最考驗人的，所以趙月霜一時半會也不著急，就保持著一副小姐獨有的矜持，喝著茉莉花茶等待著結果。
??這要想做出一盆爽口的土豆絲，裏麵有些必不可少的小竅門，而且操作步驟也很簡單。
??首先就是極其考驗刀工的時候，將土豆切成粗細均勻的土豆絲，然後放入涼水中泡個幾分鍾，這樣就能將土豆中多餘的澱粉給洗去，保證炒出的土豆絲不粘連。
??其次就是將花椒炒香，然後把花椒撈出丟掉，放入早已準備好的蔥，薑，蒜末，薑片以及幹辣椒等，炒出香氣，將泡好的土豆絲洗淨放入鍋中，翻炒幾下後倒入少許的陳醋，帶土豆絲炒到微微變黃之後，在倒入少許的調味料便可出鍋。
??這邊剛說完，那邊的香味已經傳入了眾人的鼻子裏麵，通過食道勾引著所有人的味蕾。
??不得不說，這遠近聞名的實力，那還真不是蓋的，平常的時候一位廚子就有他們受的，更何況，這裏還有五位廚子同時做一道菜。
??待所有人都起鍋裝盤之後，趙月霜這才命丫鬟小廝，按照剛剛說好的順序。一個一個的去品嚐，最後投票決定這第一輪的勝負。
??“小姐小姐，這個人做的好好吃哦！”
??“不對不對，嗯，這個人做的也很好吃！”
??“小姐，你快點也來嚐嚐！”
??碧雲這個丫頭，自從知道了今天的這件事兒之後，日日都盼著今天的早點到來，如今可不得把她激動的跟個孩子一樣。
??錢元將五個人做的菜，分別夾了一點，裝在了五個貼有他們標簽的盤子裏，隨後找了個托盤來，畢恭畢敬的端在了趙月霜的麵前。
??在一群人輪流的品嚐完之後，大家都選擇了自己喜歡的那一個廚師進行主持。
??不過讓趙月霜沒有想到的是，這些廚子身後的支持者們倒也不相上下。
??不過這也是她心裏比較期待的一種局麵了，如若說第一場小牛刀便砍掉了一半的人的話，那麽接下來的幾場考核將會變得索然無味。
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