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第三十四章 入選

  一小時後主持人宣布比賽結束,此時所有的鏡頭都對準了徐嘉仁,徐嘉仁展示著自己的菜肴——那不勒斯水煮魚。


  為了最鮮美的口感,徐嘉仁的飯菜第一個被送上去品嚐,初賽是這樣規定的,一共十位評委,每一位品嚐五道菜,從五道菜裏選出一個人來進入複賽,也就是說全場50個人隻有10個人能被選中,而最後十位評委再從十道菜裏選出五人進入複賽。


  而理所當然隻要跟徐嘉仁一組的都不可能晉級,可偏偏佟勝和徐嘉仁共用一個評委,對於這種評比方式佟勝和錦宣事先並沒有知曉,當主持人宣布評比規則的時候,佟勝有點後悔自己的參賽作品了,因為那不是別的,隻是一碗——牛肉麵。


  是的,佟勝做的隻是一碗牛肉麵,佟勝怎麽也沒想到這次的比賽規則會如此的不合理,莫展唉聲歎氣:“本來覺得進決賽都輕鬆,沒想到複賽就可能被刷下來了,而且你還做了一碗牛肉麵,我請問你做牛肉麵這個主意是誰出的。”


  錦宣狠狠捏了莫展一把:“是你大哥我出的,怎麽了。”


  莫展知自己說錯話連忙搖頭:“沒,沒事,我也喜歡吃佟勝的牛肉麵,評委也一定喜歡的。”


  佟勝看著跟自己一組的徐嘉仁那色彩繽紛的水煮魚,他歎了口氣失望起來:“看來,一會就要收拾回家了。”


  看著佟勝泄氣,錦宣也有點自責,自己居然忘記查看比賽規則,還叫佟勝煮了一碗麵參加比賽。


  果然,半小時後經過評委的商量,提前被選出的十個人被念了名字,這十個人也果然沒有佟勝的名字。正準備關火回家,卻聽主持人像是發現新大陸一般:“這裏還發生了有史以來第一件奇怪的事情,那就是今年的初選名單居然還附加了一個人,這個人便是跟我們蟬聯七屆冠軍的徐大廚一組的佟大廚,而且令人驚奇的是,他是以一碗牛肉麵進入初選附加名單的,讓我們來看看這碗牛肉麵到底有什麽不同。”


  聽到自己進入初選,佟勝激動的跳了起來,這一跳也引來了旁邊徐嘉仁的注意。


  主持人並沒有先采訪徐嘉仁,而是采訪了佟勝:“請問您的牛肉麵是怎麽做的?為什麽讓我們的評委讚不絕口,而且打破大賽規則也要將你加入初選名單呢。”


  佟勝撓撓頭介紹起來:“這碗牛肉麵的製作方法很簡單,主要是調料,先把牛腩塊焯水,然後熱鍋入油,加入切碎的豆瓣醬炒香,再切入薑片蔥段翻炒後倒入花雕酒,加入花椒粒、酒釀鹽燒開後轉小火煮一小時左右,把麵煮好後倒入牛腩塊醬汁撒上香菜就可以了。”


  “啊呀,您說的太詳細了,我想我們在坐的觀眾都會做了。”主持人聽得口水直流,又端著佟勝的牛肉麵聞了聞,問:“我可以吃一口麽?”


  佟勝點點頭:“當然可以。”


  主持人吃了一口,讚不絕口:“哇,香香甜甜辣辣的,尤其是入口花雕酒的味道真是濃鬱,我還是第一次吃到這麽好吃的牛肉麵。”


  看著那碗香噴噴的牛肉麵,主持人剛吃過早飯的肚子又餓了,看著主持人對著佟勝不斷的采訪,徐嘉仁咳咳兩聲,這才把主持人的目光引了過去,主持人馬上意識到自己冷落了徐嘉仁,忙跑到徐嘉仁麵前說:“見識過我們的佟大廚牛肉麵,現在再來看看我們重量級的徐大廚。”


  隻見徐嘉仁揚起頭:“我,不是很胖吧?”


  主持人連忙糾正:“是重要級的大廚,您可是蟬聯了七次冠軍,相信您這次也是有備而來。”


  徐嘉仁點點頭:“是啊,我這個第一,倒是當膩了,希望趕快有新的大廚接我的班吧。”徐嘉仁看看佟勝,眼神中充滿敵意。


  主持人端起徐嘉仁的水煮魚問:“這道菜看起來讓人食欲大增啊,而且色澤鮮美,相信味道也一定不錯。”


  徐嘉仁點點頭:“別看這是一道魚,卻是結合了現代人的健康飲食,因為我們全程是用橄欖油烹製的,而且這道魚起源於意大利最優美的海邊城市那不勒斯,這是當地漁民的家常菜,我又稍作改良,你可以嚐一下味道。”


  主持人夾了一塊魚肉:“嗯,味道果然鮮美,而且又不油膩,這道菜作為我們的除夕宴也不為過。”


  佟勝聽了卻說:“中國人要吃自己的菜,吃什麽那不勒斯的怎麽行,年夜飯更要講究的。”


  聽了佟勝的話大家都紛紛點頭:“就是這是一道外國菜,怎麽能上中國的除夕夜呢。”


  主持人和徐嘉仁略顯尷尬,而此時複賽的名單也出爐了:徐嘉仁、單浩、沈林、於龍,最後一位便是佟勝。


  主持人宣布比賽結束:“下個禮拜,我們將舉行決賽,那時候可不是一道菜定勝負了,而是一桌子菜,好啦,我宣布比賽結束,下周再見!”


  而這一場的焦點卻是佟勝,至少徐嘉仁是這樣認為的,尤其剛才采訪完的女記者更是又從眾多記者當中擠到了佟勝麵前:“您剛才說的真好,這麽好吃又簡單的食材一定會引起全國的‘牛肉麵’熱的,您對下一次比賽有信心麽?”


  佟勝還要說什麽,錦宣連忙拽著他衝開人群離開,邊走邊說:“本來想低調進入決賽,這下看來不行了。”


  計劃沒有變化快,佟勝帥氣的麵孔和講解如何做牛肉麵的訣竅在全國都傳播開來,而且據說那一天全國的牛腩和豆瓣醬都賣空了。


  就連黛鈺鄰居家的奶奶也帶著孫子去超市搶購豆瓣醬,那一天,工作了一天準備回家吃飯的男人們幾乎人手一碗牛肉麵,因為佟勝的精細講解,大家都做出了差不多的牛肉麵,當然,也有除了那些因為帶孩子看電視劇致使牛腩燒糊了的主婦們,其他的主婦都做出了令人讚不絕口又下飯的牛肉麵。


  佟勝瞬間火遍了全國,少女們都在打聽佟勝是否已婚、是否離婚……


  黛鈺下班回家,聽到的新聞居然還是佟勝的牛肉麵,黛鈺抓狂的說:“今天我們酒店食堂吃的居然是牛肉麵,我們可是五星級酒店啊,這廚師長也太任性了,你們成功的獲得了全國人民的關注,而且最重要的就是徐嘉仁的關注。今天徐嘉仁比賽結束還派人打聽過你們呢,還好我機靈我說你們是外地剛來的。”黛鈺歎了口氣說:“事到如今,我倒是希望決賽趕快結束,這七天可不要出什麽幺蛾子。”黛鈺現在的心又急又燥,現在唯一能做的就是求神拜佛自己和這四個人平平安安。

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