-75- 美食大賽
“好,請交給我吧。”西野蓮音點了點頭。他已經適應了主廚的工作了,即便老爺子完全不幫忙他也能支撐起店裏的需求,隻是沒法像老爺子那樣又快又好。
片刻後,西野蓮音將一份鮮紅欲滴的麻婆豆腐遞上了廚台,推到了美咲的麵前。這個姑娘的口味和一般日本人不太一樣,還挺能吃辣的,麻婆豆腐是她特別喜歡的菜之一,也是在日本屬於家喻戶曉級別的中國菜——媒體貌似還搞過中國菜的排名,麻婆豆腐排第四,前麵分別是魚香肉絲、籠包和糖醋排骨。
拿起勺子吃了一口,原本還悶悶不樂的姑娘馬上微笑起來,情緒轉變之快令人匪夷所思。
“好吃嗎?”西野蓮音問道。
“好吃!”美咲甜甜一笑。
“那就好。”他忍不住伸手揉了揉這姑娘的腦袋,而美咲這邊也很配合,她被西野蓮音摸過很多次了,主動拿腦袋蹭了蹭他的手心,大概是出門前洗過澡的關係,她發絲還有一些潮濕,帶著洗發水的味道。
冥冥中感受到了某種視線,西野蓮音收了手,扭頭一看,發現安達飛鳥正陰陰的偷瞄著這邊,頓時有些無奈的擺手道:“別用看蘿莉控一樣的眼神看我行不?”
“我可沒你是蘿莉控,我不是我沒有,你不要瞎講。”安達飛鳥無辜的看著他,這人怎麽憑空侮人清白。
而另一邊,正不停觀察著的老爺子則有些愣住了。他剛剛全程觀察美咲用餐後的反應,感覺在看什麽變臉表演一樣——這姑娘剛才的情緒還很低沉的,怎麽吃了一口麻婆豆腐就開心成這個樣子?
真的有那麽好吃嗎?
他看了看美咲身前的這碗麻婆豆腐,下意識舔了舔嘴唇,而美咲也反應很快,馬上用胳膊護住了食物,有些警惕的看向了西野高誌。
這老爺爺為什麽要盯著自己的麻婆豆腐看?他不會也想來吃一口吧?絕對不行,這是西野尼桑給我的!
老爺子也察覺到了姑娘的動作,懵逼的情緒還沒退卻呢,滄桑的心靈立馬又挨了一刀,有種想吐血的衝動。但他旋即又冷靜下來,恢複了名廚應有的淡然自若的樣子,繼續觀察著其他顧客們的反應。
隨著西野蓮音把一道道菜做好再由京子和安達飛鳥送到食客們的桌上,原本心情不錯的客人們暫且不提,許多看上去鬱鬱寡歡,疑似有抑鬱症、狂躁症之類精神疾病的客人們竟然也忽然歡聲笑語起來,以至於整個店內都充滿了一種歡快的氣氛。
西野高誌看了一會兒,心裏有些鬱悶——什麽嘛,還以為孫子會把店裏的生意搞砸,然後就輪到他這個爺爺像正義的超人一樣從而降,挽救瀕臨關店的西野料理屋,成為孫子眼中的英雄……現在來看,似乎白擔心了啊!這生意非但沒有變差,還真就越來越好了!
他複雜的心情在幾位老客的出現後達到了頂峰。
這是幾個在他店裏吃了十幾年的超級熟客了,各個都是一把年紀的老餮,品味極高,出入的餐廳除了西野料理屋,其他都是關西地區享譽盛名的頂尖餐廳。
然而,這些老餮在見到他回來之後,雖然熱情的打了招呼不假,卻完全沒有催促他趕緊去做飯的意思,甚至還笑眯眯的研究著今點什麽菜……
你們這群老東西不是品味很高的嗎?你們難道不是為了我做的料理而來的?為什麽叛變了?
看了一會兒,老爺子終於忍不住了,猶豫了一下道:“你把你手裏的菜,留一份給我嚐嚐。”
“好。”西野蓮音也沒覺得意外,很快便盛了一碗剛炸好的唐揚雞塊遞過去,順便加了個劑量的喜悅情緒在上麵——情緒的強烈程度也是可控的,一般情況下西野蓮音都不會用大劑量,免得讓顧客們笑抽了筋,而且輕度的喜悅已經足夠給力了,連一些性格冷淡的冰山少女都能忍俊不禁的發出狒狒般的笑聲。
他知道老爺子對眼下的情況很費解,幹脆讓爺爺也親身體驗一下好了。
吃了一口唐揚雞塊,西野高誌忍不住點了點頭,感覺論廚藝,這學廚不過一個月時間的孫子已經是職業廚師的水準了,絕對是他活了那麽多年見過最才的少年廚師。隨後,就在他以為“不過如此”的時候,一股奇異的情緒從心底浮了起來,讓他忍不住露出了笑容,像是古樹綻開了老皮,像是枯木長出了新芽。
西野高誌這次終於驚了——這什麽情況,那個美食家原來不是亂寫的嗎?難怪之前那叫什麽美咲的姑娘吃一口麻婆豆腐都開心成那樣,這也太愉悅了吧?
不過,快樂時光來得快去得也快,短短五分鍾,這股愉悅感就煙消雲散了。
在喜悅BUFF結束後,西野高誌認真觀察了一下孫子做菜的全部步驟流程,確認沒有任何異常的地方,這才露出了費解的表情。
明明就是很正常的做菜過程,為什麽孫子做出來的食物能讓人那麽開心?這可是現實,不是那些吃了菜就會爆衣的美食動畫,下藥料理什麽的根本不存在的!
起來,聽有些廚師自身有著強大的人格魅力,可以在一舉一動中感染別人,讓人不由自主的就嚴肅或放鬆起來……該不會孫子就是這種才吧?看看孫子這張不遜色於自己年輕時候的英俊麵孔,可能性很高啊!
他感慨了一會兒,忽然想起了什麽:“蓮音,我跟你個事情。”
“您吧。”西野蓮音一邊忙活一邊道,他和客人之間就隔著個廚台,經常邊做飯邊陪客人聊的,一心二用也不會影響發揮。
“有一個全國性質的美食大賽,我希望你能參加。”老爺子淡淡道,“大賽名字叫做‘食魂’,是由一些調料品牌、廚師院校和頂尖餐廳聯合舉辦的,僅限於5歲以下的年輕廚師。這次我去東京見了幾個廚師圈裏的老友,他們的徒弟都會去參加食魂大賽,我希望你也能去,到時候狠狠的擊敗那些老家夥,給我掙點麵子,而且對你將來去頂級餐廳研修也有好處。”
“沒問題,您希望我去我就去。”西野蓮音幾乎想都沒想就同意了。
“這麽幹脆?”老爺子驚喜了一下,但馬上收斂笑容,波瀾不驚的道,“那你這段日子就好好鍛煉一下,到時候別給我丟人。”
“好的。”西野蓮音笑了笑,低頭繼續忙活。
這種比賽去參加一下,輸了沒什麽損失,而一旦能夠往前挺進,知名度馬上會上一個新的台階,對於沒什麽履曆的年輕廚師而言意義太大了。況且風穀私立高中的料理研究社本來就準備集體報名食魂大賽——玩票性質,也沒打算奪得什麽好成績,重在參與。所以即便老爺子不提,他也會參賽的。
當然,參加以後他肯定是奔著好名次去的,決定了要做的事情就要拚盡全力,況且他還是個掛逼,掛都開好了還拿不到第一名,那也太丟人了。