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第五章 買糕點

  一品齋內,空氣中彌漫著各種糕點混合在一起的香味。一條長長的案幾上擺放著琳琅滿目的糕點。


  沈千儒好奇的挨個糕點去聞,去看。


  他此時正陷入糾結當中,不知道該挑什麽樣的糕點好。


  沈千若在一旁笑著打趣道:“你光看、光聞有什麽用?主要還是好不好吃。”


  “可是這些糕點看著就很好吃的樣子。”沈千儒從糕點中抬起頭,朝沈千若笑嘻嘻道,“二姐,咱們多買一些回去,讓胖麗嚐嚐看能不能做出更好吃的糕點來。”說完,他又朝沈千若身後站著的胖麗擠眉弄眼。


  胖麗朝沈千儒咧著大嘴無聲的笑了笑。本來就不大的眼睛,被這一笑擠成了一條縫。這也是她跟著進一品齋後想要對沈千若提,卻沒敢提的事。


  胖麗身高大概有一米七,與身高相對應的是她那將近二百斤的體重。


  能有這樣的體重,顯然不可能是一天就堆出來的。這必須要有足夠的營養支持才行。


  想當初胖麗爹娘就是因為她實在是太能吃了,本來就窮的家裏根本就養不起,不得已就將她攆出家門讓她自謀生路。在她差一點餓死的時候,被沈千若好心收留。


  沈千若曾經一度還質疑過自己這個決定。


  因為這人實在是太能吃了,那時還不到十歲的胖麗一個人就能頂三、四個成年男子的飯量。


  不過後來沈千若發現自己還真的是撿到寶了。胖麗這人雖然能吃,但力氣也大的出奇。沈千若再也不用擔心出門買東西多了、沉了沒法拿了。


  除此之外,胖麗還有犬科動物般的鼻子和非比尋常的味覺。


  她隻要通過聞和嚐就能辨別出那種食物大概是由什麽食材做成。再經過幾番動手嚐試後,往往能做出比她之前嚐過的東西還要美味的食物來。


  因此,曾經有一段時間沈千若家的廚娘廚藝大漲,生怕哪一天就會被胖麗給擠下崗。


  還好沈千若對胖麗還有別的任務,也從來就沒考慮過讓胖麗改行或者兼職做別廚娘。


  此時在聽到沈千儒建議後,沈千若朝沈千儒點了點頭表示讚同。


  隨後扭頭朝條案後站著的一個年輕夥計詢問道:“你們這裏什麽糕點最有特色?什麽糕點賣的最好?什麽糕點好吃還不貴?”


  她的聲音清脆悅耳,語調不疾不徐,雖不是京城本地口音,但字正腔圓,讓人聽得十分舒服。


  店裏的幾個夥計在他們主仆剛進來的時候,一看他們的穿著實在是比京城那些個世家名門中的奴仆還不如,就有些怠慢。


  現在聽沈千若問話,條案後的好幾人被吸引,都抬起頭朝她望了過來。這一細看,立刻就有幾人看呆了過去。


  要說京城中出名的美人好幾位,但那些個大家閨秀來這裏的少之又少不說,即使來了,又哪個不是高高在上、前呼後擁?她們如果想要買什麽糕點,也自有奴仆前來問詢。


  這位貌美的姑娘如果不是穿著太過寒酸的話,想必一定會蓋過那些人的風頭。


  待那個被沈千若問話的小夥計回過神後,紅著臉趕忙上前招呼。


  “這位小姐,咱們這裏的特色糕點是千層糕。那個是由好幾層的糕點疊加而成。每層糕點的做法和口味也不盡相同,吃起來那叫一個回味無窮。”小夥計雖然也沒有吃過,但介紹起自家最有名的糕點絲毫不含糊。


  “要說賣的最好的是水晶糕和糯米糕。均軟糯可口,好吃不膩。”小夥計頓了頓,又道,“至於說好吃還不貴的當屬綠豆糕和酥餅。雖然外麵賣這兩樣糕點的到處都是,但咱們一品齋是用秘法做出來的,味道獨特,百吃不厭。”


  小夥計不好意思盯著看沈千若一個大姑娘看,始終低著頭,但口齒卻相當的伶俐。


  沈千若聽了個明白。隨後問道:“都是什麽價錢?”


  “千層糕之所以是本店的招牌,價錢當然也是最貴的,要五兩銀子一個。水晶糕和糯米糕每種都是一兩銀子一斤。綠豆糕和酥餅每種也要半兩銀子,也就是五百個銅錢才能買到一斤。”小夥計說完這些個價錢後抬起頭,偷瞄了幾眼沈千若等著看她的反應。


  這個價錢確實有些昂貴。要知道一般在鄉下,一、二兩銀子可以夠一家好幾口一年的嚼用。


  就是在望秋縣縣城,那種最常見的綠豆糕和酥餅也就是幾個最多幾十個銅板一斤而已。


  不過,這裏是京城。就是地皮和材料費也不可能是望秋縣那種小縣城可以相提並論的。再說,製作糕點的工藝也可能差的不是一星半點。所以,沈千若對此並沒有感覺有多吃驚。


  對於沈千儒那個熊孩子來說,更是沒有多少銀兩的概念。有的吃就好,而且還是他心心念念的京城糕點。於是在一旁咽著口中的吐沫猛點頭。如果有可能,他還想著讓沈千若多買一些回去。


  一品齋的窗戶雖然大敞四開,但做糕點多需要高溫烘焙,這裏有些悶熱。


  沈千若掏出懷中的帕子擦了擦額頭上沁出的細小汗珠。腦子中在盤算:天氣炎熱,買回去太多吃不了就會壞,這次就先少買些回去嚐一嚐。


  她大致算了一下後,朝那個夥計道:“那個千層糕給我來一個,水晶糕和糯米糕各來一斤,綠豆糕和酥餅就各來二斤吧。”


  那個小夥計沒想到沈千若一下子會買這麽多。稍微遲疑了一下方答道:“不好意思這位小姐,咱家千層糕做起來實在是費勁兒,每天隻能定量做二十個,就是這樣還不夠賣。所以那個必須要提前好幾天付錢定下來才行。其它的糕點本店都有,您要是想要,小的這就給您稱好後包起來。”


  雖然不能吃上千層糕讓人多少有些許失望,但既然已經來了京城,自有吃上的那一天。


  沈千若心態比較好,並沒有糾結於此。十分爽快道:“那好,你就將我剛剛要的水晶糕和糯米糕還有綠豆糕、酥餅都給稱好後包起來。另外,”沈千若又隨意的指了幾樣糕點,“這幾樣你給我各來一斤。”


  “好嘞,一共正好十兩銀子。”小夥計算賬還挺快。

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