第1153章：麻辣美味

  “官人發明的新美食棒極了。”長樂正把一片紅彤彤的羊肉片，筷子夾著，投入鍋中。


  ??熱乎乎的火鍋裏，有許多美味的料理，魚片，肉滑。。。。還有不少從唐府後院的大棚中采摘的綠油油蔬菜，銅鍋裏熱氣騰騰的湯，讓原本冰冷的冬天變得美味而又沸騰。


  ??中午用膳時，諾大的圓桌上，後廚精心烹製的菜肴，醬色濃重的四喜丸子，紅光發亮的鬆鼠桂魚，外焦裏嫩的酥炸排骨，再配上唐皇欽賜給駙馬一家的皇家貢酒，真是不勝妙哉。


  ??“晚上我們涮火鍋吧?”唐昊提議道。


  ??“好呀。”李婉清和長樂異口同聲回答道。


  ??晚上，一家人其樂融融的吃著火鍋，紅湯沸騰著，打著璿兒，翻滾著散發出香味。


  ??“陛下駕到。”尖細悠長聲音格外熟悉，劃破忙碌府院，盈盈入耳。長樂公主秀眉輕挑，麵含欣喜。


  ??“父皇來了！”言語中，公主已然奔出門扉向著屋外而去，唐昊放下竹筷，掃一眼起身李婉清，爽朗一笑。


  ??鍋底和食材已經安排就緒，銅鍋之中五顏六色，火紅的辣椒，嫩綠的青菜，紅褐色的牛肉，白玉一般的水豆腐，這些色彩在滾燙的鍋中融化了，令人眼花繚亂。


  ??紅紅的辣椒油在滾燙的鍋中沸騰，就像火山口噴發的岩漿一樣，但辣椒油不像岩漿那麽可怕，岩漿也不如辣椒油這般美味。


  ??羊肉和牛肉切的就像紙一般的薄，唐皇夾著一片牛肉隻是輕輕的在鍋中一涮，肉便好了，早年間征戰四方，唐皇見過遊牧民族類似的吃法，但行軍途中做法哪有這般的精致？

  ??唐昊的鍋底用了十餘種香料調味，肉片又是後廚師傅的精湛刀工，真是美味至極。


  ??碗中的小料也做的十分精致，芝麻醬，香油，花生碎，然後按照各自口味加的蔥花與香菜，再搭配滑嫩的肉片，入口醇香鮮濃。


  ??今天唐昊還特意加了一道美味，蝦滑。趕著時間最早的時候，後廚的師傅上集市采購最新鮮的河蝦，然後回來去殼，在剁成蝦肉靡，裏麵調好佐料，進行醃製。


  ??到晚上火鍋開席時，小勺子團成的蝦肉在鍋中翻滾，當然蝦滑的煮製時間稍長，但是蝦肉的鹹香依然讓唐皇讚不絕口。


  ??“唐愛卿，你先前開辟的土豆園子，種植的怎麽樣了？”一邊涮火鍋，唐皇冷不丁的問道。


  ??“回稟陛下，今年夏季便可收成。”唐昊回答。前兩日唐昊親自到郊外新開的土豆園子看過，長勢良好，馬上過年了，也給園子內的工人發了額外的工錢。


  ??“比起稻蜀，土豆生長不挑土壤，對水量要求不大，而且長勢驚人。”唐昊補充道。


  ??“父皇，難得你今天來，就不討論政事，專心吃吧。”長樂公主在一邊倔起小嘴說道。


  ??這時候，長樂公主懷裏的小世子，看著大人們吃的開心的樣子，表情也是迫不及待：我現在還沒長大，等我長大了，我也要吃。


  ??“父皇，你給這孩子取個名字吧。”酒過三巡，長樂公主說。


  ??“單名一個正，就叫他正兒吧。”唐皇說道。


  ??唐昊將軍府上下叩謝皇恩，唐皇欽賜小世子名字，對於整個唐府是，莫大的殊榮。


  ??“近來高句麗不斷派使臣和留學生到大唐學習，往來的商人也帶來高麗的珍寶，全賴將軍平定有功啊。”唐皇將一片羊肉放入碗中。


  ??“是陛下神威，才使四海歸心。”唐昊一絲不苟的回答。“高麗重建初始，百廢待興，來我長安學習，自是顯陛下胸懷。”


  ??麻辣的鍋底越煮越香，根據唐昊多年吃火鍋的經驗，吃一會歇一會這火鍋吃著才有感覺，涮完肉片之後，開始涮蔬菜。


  ??綠葉類，根莖類蔬菜等都不太容易熟，所以唐昊在涮過葷菜後，再把它們下鍋，吃過葷菜的油膩後，青菜也起到了解油膩的作用。


  ??在椅子上稍作休息，唐昊夾起了一葉青菜，放在芝麻醬碗中，一口下去，口感清脆，蔬菜香氣充斥在舌尖。


  ??熱氣騰騰中，唐昊彷佛看得到幾個月後自己土豆園子豐收的情景，看到了其他作物接下來播種在園中，茁壯生長的情景。


  ??甚至看到，高句麗在重建後，當地百姓安居樂業，自己試種的新作物也在那裏廣種成功的情景。


  ??“唐愛卿，你的土豆能在吐蕃高原上生長嗎？”唐皇話題一轉


  ??唐昊的思維一下被拽回到了現實。這會兒，自己的老丈人加直接領導，開始要談論正事兒了。


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