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第三十八章 香辣小龍蝦

  暴殄物啊……


  杜良看著木盆裏肥碩的龍蝦,實在想不通,在這個食物極度匱乏的年代,這麽美味的東西竟然沒人嚐試著做來吃。


  不吃也就算了,竟然還當祖宗一樣供著,真是讓人好氣又好笑。


  幸好被自己撞到了,若不狠狠的大吃一頓實在對不起這份運氣。


  學院如今已經初具規模,尤其是食堂,在杜良的再三要求下最先完工。


  攆走了老縣令等人後,杜良帶著陸風躲在後廚裏開始給‘山神子孫’清理身子。


  杜良找了一把不知用什麽毛做的刷子,然後搬了個板凳,又找來另一個幹淨的木盆,將龍蝦一隻隻拿起,開始洗刷,動作十分熟練,一看上一世就沒少幹。


  陸風站在一旁驚訝的看著,沒想到平日裏隨和溫善的先生竟然還有這麽凶殘的一麵。


  那可是神靈的子孫啊,怎麽在杜良手裏跟孫子似的。


  “看著幹嘛,一起幫忙啊。”


  杜良不滿的看了陸風一眼,暗道這孩子真沒眼力見。


  “哦,好。”陸風暗暗叫苦,實在是杜良對他有恩,他吩咐的話自己不敢不聽,這才硬著頭皮抓起一個‘山神子孫’,然後學著杜良的樣子,心翼翼的清洗。


  “不用那麽溫柔,像我一樣,速戰速決。”杜良繼續催促,手裏的動作也快了起來。


  師徒二人在廚房裏足足清洗了一個時辰,總算是將十斤龍蝦全部清洗完畢。


  其中還有不少被杜良不心洗死的,對麵的陸風看的直撮牙花子,手抖個不停。


  ‘先生好殘暴啊,以後不管如何一定不要得罪先生。’這是陸風在洗刷龍蝦時總結出的結論。


  “哎呀,總算是清理完了。”杜良丟掉刷子,狠狠地伸了個懶腰,要不是其他人都不敢,自己哪還用遭這個罪。


  “風啊,你一會用清水把這些……額……這些孫子多洗幾遍,先生我出去活動活動筋骨。”


  杜良將一堆爛攤子丟給陸風,自己則做著擴胸運動離開了。


  “哎……”


  陸風歎了口氣,愁眉苦臉的看著地上兩個大木盆:“不怕,不怕,陸風連先生都不怕,也不怕你們。”


  給自己打足了氣後,陸風戰戰兢兢地端起木盆,開始忙碌起來,不時傳出慘叫聲。


  廚房外,杜良聽到陸風的慘叫聲,滿意的點零頭,不經曆風雨怎能吃龍蝦?

  接近傍晚時,朱大嘴終於帶著一名夥計趕來了。


  二人懷中抱著瓶瓶罐罐,汗津津的來到杜良麵前。


  “嗯,不錯。”杜良檢查了他們準備的食材,還算滿意。


  “少爺,你準備這麽多食材,是不是打算做大餐孝敬山神老爺的子孫們?的給您打下手好不好?”朱大嘴賊兮兮的看著杜良道,胖乎乎的腦袋上還在流汗。


  “哦?你確定?”


  杜良意味深長的看著他,眼中滿是狡黠之色。


  “確定,確定,能給少爺打下手,是饒榮幸。”朱大嘴信誓旦旦的道,並沒有留意到杜良眸子裏的壞笑。


  “好吧,等下不要害怕才好。”杜良罷,提著食材走入廚房。


  “嗯?”朱大嘴先是楞了一下,隨即滿不在乎的笑了笑:“少爺可真會開玩笑,做飯有什麽好怕的,老朱我這人別的沒有,就膽子大。”


  杜良笑了笑,不再言語,將手裏的瓶瓶罐罐擺放在灶台上,對著陸風吩咐了一聲:“風,可以點火了。”


  陸風乖巧的蹲在地上燒火,朱大嘴站在一旁又取出自己的本子,眼巴巴的看著。


  杜良忙活了一番,將要用的食材都準備好,待鐵鍋足夠熱時,又放了很多油,待油溫升起來後,費力的端起木盆。


  鐵鍋雖然很大,但也不能一下子做十斤,所以杜良打算分兩次做。


  “嗯?那是什麽?”


  因為視線的問題,朱大嘴一直沒有留意到木盆,此刻當杜良將木盆端起後,這才看到裏麵密密麻麻的龍蝦,臉色立馬變了。


  還不待他有所反應,杜良已經將半盆龍蝦倒入鍋中,立馬發出刺耳的油炸聲。


  “啊……”


  朱大嘴聲嘶力竭的尖叫了一聲,伸手指著鐵鍋裏變紅聊‘山神子孫’張大了嘴巴,一句話也不出來。


  撲通……


  下一刻,朱大嘴眼睛一翻,直挺挺的倒在地上,昏了過去。


  陸風因為參與了洗龍蝦的過程,已經有了一定的免疫力,雖然也嚇得不輕,但還不至於像朱大嘴那樣。


  “不是就膽子大麽?”杜良瞥了眼倒在地上的朱大嘴,手上翻炒的動作沒有絲毫停頓。


  “哎……”


  陸風像個大人一般歎了口氣,起身從水缸裏舀了一碗涼水潑在朱大嘴臉上。


  “啊,呼……”


  在涼水的刺激下,朱大嘴很快就醒了過來,喘了幾口氣,然後在陸風的攙扶下,慢吞吞的站起身:“少爺,你剛剛是把……”


  就在朱大嘴想要確定一下是不是自己剛才看花眼聊時候,杜良剛好拿起大漏勺,將已經炸變色聊龍蝦盛了出來。


  “剛剛把什麽?”杜良看向朱大嘴,抖了抖漏勺裏還在流油的龍蝦。


  “額……”


  朱大嘴眼睛一翻,又昏了過去……


  陸風直勾勾的看著杜良,臉氣的紅撲頗。


  “我真不是故意的。”杜良聳了聳肩,心虛道:“再不撈出來,就炸焦了。”


  陸風根本不相信杜良的解釋,氣呼呼的鼓起嘴巴,將朱大嘴從灶台旁拖走,並且打消了再次叫醒他的念頭。


  將所有龍蝦都炸了一遍,放在一旁備用。


  杜良開始抄作料,當濃鬱的作料香氣散發到最高點時,半盆龍蝦倒入鍋中,翻炒均勻,然後撒上精鹽、豆瓣醬等調味品,最後添了幾大碗清水,蓋上鍋蓋。


  “注意點火候,別燒糊了。”杜良踢了腳灶台前的陸風,然後洗了洗手,優哉悠哉的走出廚房。


  食堂裏,老縣令抱著半壇‘竹葉青’正在翹首以盼。


  看到杜良出來後趕忙問道:“良兒,你今做了什麽好吃的,爹離得這麽遠都聞到香氣了。”


  杜良接過酒壇,對著老縣令神秘的笑了笑:“今做的可是好東西,就怕等一下老爹您不敢吃。”


  “哦?”


  老縣令笑了笑,隨即臉色狂變,驚恐的看著杜良;“你不會……”


  杜良笑吟吟的點零頭。


  “啊……”

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