第77章 蘇師傅
高呈林考慮一下，點著頭，說道：“反正我們要回家，我們可以去試試，我們從小在哪兒長大，經常和毛子來往，幹這事輕車熟路，應該沒什麽問題。”
??姚小聶：“對，我覺得這路子可行，你們先試試。你們拿去賣的貨物，就拿我們翻新的手表吧。雖然毛熊國那邊最缺的是紡織品，但手表這種輕工產品應該也是缺的。反正我們漢卡的研發工作已經完成，下麵我們要正式辦企業，進行漢卡的量產了，這回收翻新的生意差不多要停了，你和尼娜走了，我們天光墟的生意也不做了。現在翻新出來的手表，你們就拿去黑河試著賣吧。你們去東北是回家鄉，攜帶貨物這一關也好過，就說你們是回鄉探親攜帶禮品，加上你有大學生證件，在火車上就算被查到，應該也不會有麻煩。”
??高呈林思考著，他其實想不清楚這路子到底怎麽樣，隻是覺得這是老大指點的，必定是靠譜的。
??高呈林一拍大腿，說道：“好！我們就這麽幹！明天我們就買車票！”
??高呈林立即坐到郭尼娜那邊，和郭尼娜仔細商量著。
??楊若兒正和郭尼娜說著話，她聽見姚小聶又給高呈林和郭尼娜出了個不正經的主意，她無語地看著姚小聶。
??姚小聶瞧著高呈林也有了去路，他心情輕鬆多了。
??他繼續吃著炒河粉。
??他覺得這河粉真是炒得不錯，雖然隻有雞蛋、木耳、香菇、豆芽這些最簡單的食材，但是火候掌握很好，鑊氣十足，鮮味濃鬱。
??可見師傅的手藝杠杠的。
??姚小聶吃完一碟，喊著：“誰還要河粉？”
??“我要一個！”
??“我也來一個！”
??………………
??姚小聶起身走進屋裏麵。
??這個炒河粉的小攤是飯堂一位姓蘇的師傅開的。
??這年代學校飯堂是國營單位，牛氣得很，晚上7點半準時下班，有生意都不做。
??學校裏麵又沒有其他能吃飯的地方。
??蘇師傅看著經常有學生來晚了沒飯吃，他出於好心，就給加班給學生開小灶，也算給公家增加些收入。
??但蘇師傅這小灶很快開不下去，因為他開小灶雖然都是自己動手自己幹，但是飯桌擦洗，關門鎖門這些事情還是會勞動到其他同事，同事們都不配合。
??大家都是捧鐵飯碗的，早下班早鬆快，誰讓你幹那麽多？
??蘇師傅在學校南門外有一間學校分配的宿舍，這是一間建國前農村的老磚房，解放後收歸國有，被嶺南工學院當宿舍用。
??這老磚房一層樓，三十平米，裏外兩間。
??這種破房子說不好聽是危樓，是沒人樂意住的，也是蘇師傅為人好說話，給分了這麽間破房子當宿舍。
??蘇師傅看學生們吃不上飯的情況還是存在，他就在自己的宿舍門口擺了兩張小桌子，讓學生可以來吃飯。
??姚小聶走進蘇師傅的宿舍，隻見裏頭擺著一張木床，一張藤椅，一張小桌，小桌上放著一台碩大的鬆下錄音機，錄音機裏播著粵曲。
??房間雖然簡陋，但是收拾得幹淨整潔。
??“我呸！人家你情我願。礙了誰人的眼？關了哪佛的事？逆了哪邊的天？……”
??看來錄音機裏播的是粵曲版的《白蛇傳》。
??蘇師傅坐在藤椅上，眯著眼睛，聽著曲兒，手指在藤椅扶手上順著節奏敲擊著。
??蘇師傅名字叫蘇耀祖。
??他年紀不大，三十五歲，身材高大，有一副好身板，兩眼有神，麵相忠厚。
??姚小聶：“蘇師傅，勞煩您，再要六碟炒河粉。”
??蘇耀祖忙站起來，關掉錄音機，笑道：“好。即刻就來。”
??蘇耀祖說完，看著姚小聶，又問道：“你就是姚小聶？”
??姚小聶：“嗯。我就是。”
??蘇耀祖笑道：“前兩天你在學校裏麵發生的事情我聽說了，我覺得你做的事情是好事，那些人罵你是不對的，我支持你。”
??姚小聶看著蘇耀祖忠厚的笑容，他覺得挺感動的。
??蘇耀祖走進房屋的裏間，姚小聶也跟進去。
??裏麵是一個半開放的空間，擺著爐灶和洗刷的東西，這裏是廚房和盥洗區。
??同樣收拾得整潔清爽。
??蘇耀祖打開煤爐的風擋，拿起扇子呼啦呼啦往裏麵扇風。
??爐灶的火很快燒旺起來。
??蘇耀祖下了一點菜油，敲下去六隻雞蛋，攤開蛋液，然後香菇、木耳、豆芽依次下鍋。
??一陣猛火翻炒，把配菜起鍋放盤裏待用。
??蘇耀祖一邊炒一邊說著：“那些人不止罵你，隻要敢做生意的他們都罵。就我說開這個小攤，一開始我隻是想給你們學生弄點東西吃，賺一點錢是給公家賺的，但是他們不讓我做。學生們又來問我，蘇師傅，怎麽現在沒飯吃了？我就在宿舍這邊給他們開小灶，一開始我有什麽吃的就做什麽，後來學生說中意吃我的炒的河粉，我覺得炒河粉的食材好找又耐放，就專炒河粉，學生們一碟給2毛錢，這錢我就自己賺了。我做這點小生意本來是無心的，但因為這個事情，我在單位不斷給人戳脊梁骨，領導還找我談了兩次話。我本來還糾結，這攤子要不要繼續擺，別因為擺個攤子砸了飯碗。這次聽說你沒有被處罰，我覺得很高興。”
??姚小聶看著蘇耀祖的手藝。
??蘇師傅往風擋裏猛扇一陣風，淋一勺菜油，河粉下鍋，一陣猛火爆炒，隨即將起鍋待用的配菜一灑而下，一陣翻炒，然後手腕一顛，沉甸甸的生鐵大鍋裏的菜翻出好幾個跟鬥，行雲流水般落回鍋裏。
??炒河粉這種最普通的菜式其實是最能看出廚師的手藝的。
??幾碟炒河粉給蘇師傅炒出了藝術感。
??姚小聶笑道：“蘇師傅，你這個小攤當然要繼續開。過幾年食堂那些人的鐵飯碗都給砸了，你這小攤的飯碗還牢靠得很。”
??蘇師傅將河粉起鍋，關上火擋，大炒勺翻著，將炒河粉分出六碟。
??蘇師傅翻起灶台上的白布，手一揮一擦，轉眼間灶台台麵，準備上桌的六碟河粉，全部幹淨爽利。
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