第十一章 你和別人傳的不一樣 2
除了MOF先生以外,還有嘴巴很大的Chef大嘴兒,總是樂嗬嗬的Chef萌爺爺,長得像橄欖名字也叫橄欖的橄欖君,永遠做不好翻轉蘋果撻Tarte tatin的失敗大師,以及脾氣暴躁、情緒多變的DJ Chef。我們幾個甜點助教會輪流排到他們的課。 學校裏每個Chef性格不同,上課方式自然不同。 每個Chef上課都有他們獨特的習慣,像Chef大嘴兒就是要給他準備好很多的餐巾紙擦汗,因為他真是太愛流汗了。哦,對了,他對韓國人有謎之偏愛,所以學校裏有特別多的韓國籍助教。 橄欖君不光有強迫症,他還有躁鬱症。我們要隨時安撫他不安的情緒。據說他也是處女座的,嗬嗬,那肯定是個假的處女座。 和DJ Chef一起上課就需要助教隨時做好準備,聽他命令上樓做運動拿東西。他永遠不會提前告訴你他需要什麽。至於叫他DJ Chef是因為他本職是在酒吧做DJ的。DJ是本職?甜點Chef卻是副業嗎?對啊,他自己是這麽和別人說的,沒毛病。 老好人Chef萌爺爺每次都會在演示課上做很多蛋糕,生怕學生不夠吃,最後還有多的讓隨堂助教帶走一個。他曾經的壯舉就是42個學生做了7個蛋糕。嗯……每個學生都分到很大一塊之後還有剩的,助教、翻譯一人分一個,還有一個沒人要,隻能拿去樓下廚房中午加餐。 相對,MOF先生就……我不知道該說他是一切從簡還是一切從懶,他覺得演示課就是做演示的,做出來的成品嚐嚐味道就行了,學生想吃就實操課上自己做。好有道理,毫無反駁的餘地不是? 記得第一次和MOF先生一起上課,同樣42個學生,他任性到隻準備兩個蛋糕的份。嗯……我也不知道要怎麽分……想向MOF先生求助,希望他傳授分蛋糕大法,結果滿教室沒有他的身影,他竟然已經走了。 第二次和MOF先生一起上課前,我就向他反映了一下這個情況。他卻堅持不加量,然後硬生生地用兩份的量做出了3個蛋糕。厲害了我的Chef,真是好棒,可還是不夠給學生分啊!再多做一個行嗎?就一個!喂,別走啊! 好吧,既然蛋糕給學生都不夠分的,還能有助教什麽事。想吃MOF牌蛋糕也不是那麽容易的事情啊。人家畢竟是MOF,物以稀為貴,嗬嗬。 可要說他這麽省的目的到底是什麽?又不花他的錢,單純是為了節約地球資源嗎? 午休的時候將將將醬在為Sungho特訓法語,我就回三樓收拾了一下,又把前兩天買的甜點雜誌拿出來看。 這時MOF先生走了進來,看到我手裏的雜誌,表情略微妙,“蘇亦,這是你買的?” “嗯……是的,Chef。” “你看過了嗎?”MOF先生問。 “還沒有,Chef。” 他就湊過來說要和我一起看。 男神站在我旁邊翻閱著雜誌,身上有一股淡淡的檸檬香,混合了蘆薈的味道,好像還有薄荷…… 心慌慌,心慌慌。 “蘇亦,你認識他嗎?”MOF先生指著書頁上的一個人,“他是我朋友,是葡萄牙很有名的一個Chef。” 我搖了搖頭,表示我並不認識。 “蘇亦去過葡萄牙嗎?”MOF先生又問。 我依然搖了搖頭。 “葡萄牙是個度假的好地方。”MOF先生說,“很漂亮,和巴黎不一樣,你有機會一定要去看看。”