第一百零四章:善意
長壽麵的製作方法,除在麵條成型過程上有不同之處外,另外表現麵條特色的重要環節是添加輔料。
綠水村是真的窮,村裏的人平常也用不上什麽錢,通常都是以物易物,吃的東西也不多,所以長壽麵的輔料還是等從山裏去找。
這次為了能讓白行過個印象深刻的生日,她可是一大早就進山裏去找吃的,智腦大範圍搜索,凡是能吃的都放過!
於是各類蘑菇、野菜、雲耳、還有野果通通被打包回了白家,那滿當當的數量,看著都覺得不可思議。
山裏挺多人都上去過,出來時也總會又些收獲,但像白枸杞這樣幾籃子幾籃子的運回家,太少見了。
當然這件事隻有白老漢和劉桃知道,其他人都是瞞著的,就連一直跟著她的獨孤睿她都找理由支開了,就是想要給白行一個驚喜。
“阿姐,水開了,可以煮麵了!”鍋中的水“咕嚕咕嚕”冒著熱氣,白行見姐姐遲遲沒有動作,連忙出聲提醒。
“啊,哦哦哦,水開了?”白枸杞回神,正準備把麵片放進去,突然反應過來,這麵她準備用炒的,差點就因為走神壞事了。
淡定地把麵片放在灶台上,把鍋中的水倒掉,然後開始倒油,不急著放菜,帥氣的單手將雞蛋打進去,雞蛋慢慢凝固,待底層結皮,翻麵繼續煎,煎到雙麵嫩黃,邊緣焦脆,控油後撈出,一個形狀完美的荷包蛋就煎好了。
空氣中滿是蛋香,讓人不由得抽動鼻子捕捉更多香氣,光是一個煎蛋就把他們的期待提起來了,不知道這棋子麵做好後會是什麽味道,真是有點迫不及待啊。
在煎過雞蛋的油裏將蔥薑蒜爆香,入各種輔料,炒到出汁水,然後下麵片,因為棋子麵擀的很薄,所以非常容易熟,放鹽,簡單翻炒幾下就可以出鍋了,拿了一個湯碗,把棋子麵盛出撒上一圈香菜,棋子麵完成啦!
“好香啊!”大春使勁嗅著香味,表情陶醉,眼神都離不開白枸杞手中的碗。
“阿姐,阿姐!”白行被香氣誘的不行,隻想現在就抱著碗嚐嚐味道,但是見姐姐沒有放手的衝動,也不知道說什麽,隻能不停喊著。
“待會,待會,咱們去院子吃,爹和娘還有大哥都沒出來呢!”白枸杞點點弟弟的鼻子,讓他不要心急,家中長輩還在,不可以隻顧著自己。
白行點點頭,老實的不再去煩姐姐,眼睛往周圍看了看,姐姐雙手捧著湯沒有空牽他,大春哥哥眼裏隻有旗子麵,金睿哥哥在看著姐姐,似乎是白行的目光太過渴望,獨孤睿的視線落在了他身上。
白行見有人看他,心裏一喜,連忙把小手伸出去,示意想牽手。
獨孤睿沉默了兩三秒,在白枸杞跨出了廚房門很快就不見人後,再輕輕握住了白行的手,帶著他往外走。
白行剛才還有些忐忑,以為睿哥不會牽他,現在被帶著走,控製不住的露出一個傻笑,獨孤睿掃了他一眼,沒說什麽,繼續往前走。
“丫頭今天又做了什麽好吃的,我早早聞見味了。”白老漢,劉桃,白當歸三人坐在院子裏,臉上帶著笑,看著桌上的麵。
“這是什麽麵?”白當歸用勺子攪了攪,見裏頭菱形的麵片不由得怔住,這是什麽?
“棋子麵!”白行搶著回答,衝哥哥露出一個得意的笑容。
“棋子麵?”白當歸就弟弟這小模樣,心裏好笑,但他更對這棋子麵感到好奇,這棋子麵為何他從未聽過,也沒有從任何書上看過?
“就是一種適合小孩、身體弱、還有……還有孕婦吃的!”白行使勁回想著姐姐說過的話,說完還有看眼獨孤睿確認是否正確。
獨孤睿點點頭,白行得到了肯定,又高興了起來。
“好了好了,先吃麵吧,再不吃就冷了。”白枸杞從廚房裏拿了碗出來,讓他們自己分,自己又進了一趟廚房端著一個湯碗出來。
“誒,丫頭你去哪呢?”劉桃正沉醉於棋子麵的美味中,見女兒一個人往外走,連忙問道。
“我去給趙叔送點吃的,他家小孩不是身體不好嗎?”白枸杞停住回答道。
“我陪你。”獨孤睿一聽這話立刻站起來走到她身邊,劉桃確實也不放心女兒一人,看了眼都在認真吃麵的眾人,無奈歎了口氣,衝他們點點頭,示意早去早回。
“趙叔趙嬸,你們在家嗎?”白枸杞端著湯碗走了這麽久,手都酸了,趁喊人的功夫趕緊甩手給獨孤睿,獨孤睿接過湯碗,好笑的看了她一眼,路上就說讓他來端,非是不聽,一定要自己把這個端過來,現在手酸了吧。
白枸杞翻了個白眼,沒理他,正好這個時候趙福從裏頭出來了,見到外麵的白枸杞和獨孤睿兩人,腳步頓了頓,才笑著迎上來,想開口問好,鼻子聞到一陣香氣:“哎喲,什麽東西這麽香?”
“哈哈哈。”白枸杞沒忍住笑了出來,趙福不好意思的撓撓頭,視線卻落在獨孤睿手中的碗上,過了一會才咽了咽口水道:“枸杞丫頭怎麽來了,有啥事想和你趙叔商量,要不進屋裏說”
白枸杞見他說話時,眼睛就一直沒離開湯碗,心裏暗笑,狠狠咳嗽了幾聲才說話:“我們家沒啥事,就是今天白行過生日,做了點麵,特意裝了點過來給你們嚐嚐。”
“喲,麵呐?麵粉做的?”趙福聽到這話,眼睛睜圓了看著白枸杞,隱隱有些不可思議。
這麵可不是想吃就能吃的上的,他們家都多久沒吃過了,除了在白枸杞家吃飯那次。
白枸杞示意獨孤睿把湯碗遞過去,趙福無意識的伸手接住,慢半拍才反應過來道:“真是給我的?”
“嗯。”白枸杞陳懇的點頭,頭一回覺得趙福特別搞笑。
“真是謝謝枸杞丫頭了,他娘,她娘,快出來,枸杞給咱們帶好吃的來了。”因為村裏人都是一日兩餐,趙福真沒想到白枸杞是過來送吃的,現在東西都到手上了,他才激動的喊妻子出來。
“叔,我們先走了啊。”白枸杞被他這大嗓門震了震,怕引起更多人的注意,連忙帶著獨孤睿趕緊溜走,畢竟這是村子裏麵,不知道有多少人都在這住著,她還真不想引起圍觀。
“誒,枸杞丫頭,你別走啊!”趙福見白枸杞走遠,急聲喊人。
“叔,記得還碗。”白枸杞衝他擺擺手,丟下一句話,見周圍的房子裏有人要出來,連忙拉著獨孤睿就跑。
留下趙福一個人在原地,捧著一個湯碗錯愕著。
“怎麽了?出啥了事了?”趙柔把被丈夫大嗓門吵醒的兒子安撫好,這才出門看看發生了什麽事,卻見丈夫一個人在門外,奇怪道:“你對著一個碗笑啥呢?”
趙福聞言搖搖頭頭,對著妻子道:“沒啥,進屋吃麵吧。”說完便帶著納悶的妻子回了房。