第六章：勝負
酒樓後廚內，蘇清寒帶著眾人退至一旁，給白枸杞和大奎留出足夠的地方動作。
兩人都是走向一個大缸，準備摸魚。
“你先。”白枸杞往後退了退，大奎看了她一眼沒有多說，摸了條大魚走了，她聳聳肩，用智腦挨個看了一遍，選了條最肥美的魚出來。
然後輸入“魚的做法大全”，點進“辣椒魚頭”開始按照上麵的步驟一步步做起來。
將白布疊好裹住魚頭，快速刮去魚鱗，處理掉魚腮和內髒，然後單取魚頭一分為二，洗淨瀝幹後，均勻抹上鹽，在放上薑片，蔥白醃製一會。
這個時候將辣椒拿出來剁碎，再與切好的蒜末，鹽混勻，放在一旁備用。
考慮到他們不吃辣椒，她減少了一定分量。
把蒸籠放在鍋上預熱，魚頭醃製的差不多後，鋪上辣椒，在加點酒，就放進蒸籠裏等菜熟即可。
蒸魚頭要一會功夫，還剩半截魚身，浪費了實在可惜，白枸杞索性又用智腦查了魚膾怎麽做，把魚身切成薄片後，她感歎：感謝在現代喜愛做飯的自己，這刀工任誰看都要誇一句啊！
汆水後，圍著魚頭擺了個圈，覺得魚頭肉少，可以直接夾起魚片裹上辣椒與湯汁放入口中細細品嚐。
白枸杞想象著那個味道，咽了咽口水，一定很好吃。
擺好盤後，大奎的菜也做好了，兩人一同把菜放上托盤跟著蘇清寒來到前廳。
客人早等的不耐煩了，見他們出來剛想起哄，一股香氣鑽入鼻孔，嗯，這股辛辣味，好香啊！
“啊啾！”也有人被嗆得不停打噴嚏：“這到底做了什麽菜啊？”
“這味道真是誘人啊！”
“好像從來沒聞過這香氣呢？”
“又出新菜式了？”
大奎聽這些話臉色有些不好看，這女子做的菜也就靠香味來唬人了！
蘇清寒見氣氛夠了，讓小二把兩道菜擺上桌，後麵放上盒子，品嚐時刻，開始！
客人爭先恐後的朝那碗辣椒魚頭動筷，魚肉放進嘴裏後又齊齊僵住，這味道……
“嘶！”有人被辣的不停往裏吸氣，有人以手為扇想給自己嘴巴降火，還有人直接拿著茶壺對嘴直接灌水。
“這道菜怎麽回事？”
“根本不能下嘴！”
客人們嚐過一筷後都搖搖頭，默契的形成一個圈不靠近白枸杞做的“辣椒魚頭”，轉而朝著大奎做的那道“清蒸魚”慢慢品嚐。
“這個味道很好，鹹淡適中。”
“對對，我覺得這個比較好吃！”
大奎早知道這場比試自己會贏，但此刻見客人都聚在他的菜麵前，虛榮心得到了極大滿足，忍不住轉頭去看白枸杞的表情，誰知白枸杞一臉平靜，仿佛根本不在意這件事情。
“你要輸了。”大奎憋不住刺了她一句。
“不可能。”白枸杞毫不客氣的懟過去，初次接觸辣椒的人都是這個樣子，過一會他們就能明白辣椒的魅力了。
“你！”還不待大奎說什麽，變故突發。
“我的肚子好疼啊！”一個客人神情痛苦，捂著肚子蜷縮在地，身體因疼痛有些微微顫抖，他的貼身小廝驚慌不已：“快來人呐！‘迎風樓’要毒殺客人啦！”
蘇清寒神色一變，趕緊扶起那人，問明情況：“把話說清楚，李爺怎麽了？”
那小廝急的淚都出來了：“你還好意思問我，我家老爺剛剛就隻嚐了這一道菜，若不是你們下毒，他怎麽會變成這樣！”說完把手一指，眾人一看，竟是那道“辣椒魚頭”！
“這……”蘇清寒一時不知道怎麽說，這兩道菜他可都是看著做出來的，要是真有什麽問題，責任不還是出在酒樓嗎？
“我家老爺看那道菜顏色好看，還夾了那紅色之物入口，說不定那就是毒物！”
“是啊，我也看見了，剛剛李爺就在我身邊呢。”
“有人下毒啊！”
“各位靜一靜，我酒樓是否藏有毒物還不好說，還是先送李爺去醫館吧！”蘇清寒試圖控製場麵，但眾人都陷入了恐慌中完全聽不進這話。
“我剛剛也吃了那道菜我會不會也中毒了啊！”
“我也是，剛嫌這菜味道如此灼口，想不到竟是中毒了，這可如何是好！”
酒樓裏氣氛緊張，大家都焦慮不已，生怕下一秒出事的就是自己，大奎氣不打一處來，都是這女子要搞什麽比試，還自帶毒物進來，搞得大家都中了毒，耳裏聽著咒罵酒樓的聲音，他沒忍住大聲說：“這毒物是這女子帶來的，關酒樓什麽事，你們應該問她有沒有解藥啊！”
馬蘭這時候也站了出來：“白姑娘，你是否應當解釋幾句？”
瞬間周圍都安靜了下來，眾人緊盯著白枸杞，等著她給出回答。
白枸杞在眾人的注視下走到李爺的身邊，用手碰碰了他，那小廝想都沒想就把她推開了，不在意的站起來，拍拍了身上的灰，耐心等著智腦給出結果。
“空腹攝入辣椒，引起胃疼，除此之外身體並無異常。”
簡單說就是因為空腹吃辣椒，胃粘膜受到刺激了，要麽多喝點水緩解一下，要麽多休息休息就可以了。
白枸杞無奈這種小事為什麽要這麽一驚一乍。
“把毒物交出來！”
“快給我們解藥！”
眾人見她這樣愈發躁動，白枸杞平靜的道：“辣椒用完了。”
“什麽！”大奎不敢置信，在這種情況下她怎麽能這麽說。
“白姑娘，我知道你可能也不知道這辣椒有毒，但你要把它拿出來，我們才能研製出解藥啊！”馬蘭似乎是極為擔心她，不住的勸說。
白枸杞哂笑，這馬小姐是個狠人，表麵說著她不知情，實則是把她往外推，直麵眾人的怒火，這得多大仇多大怨呐。
蘇清寒這時才開口：“白姑娘，你是否有解決辦法？”
“有！”大腿都出來了，不能不給他麵子，白枸杞立刻對眾人展現一個優雅不失禮貌的微笑，拿出前世麵對甲方爸爸有求必應的態度開始演講，哦不，解釋。
“你是否吃下辣椒後感到嘴唇發紅，口中灼熱，嗓子發緊？”
“是。”眾人點頭。
“你是否吃下辣椒後身體發燙，精神一震？”
“對。”眾人點頭。
“你是否吃下辣椒後感覺胃口大開，想再來一口？”
“沒錯。”眾人點頭。
“所以辣椒無毒，以上都是正常反應！”
“這樣啊！”眾人點頭，恍然大悟，原來辣椒無毒啊，白枸杞淡定的行禮準備退場。
大奎和馬蘭呆愣的看著她就這樣解決了問題，不禁著急，正好李爺疼得呻吟了一聲，他們齊齊發問：“那李爺是怎麽回事？如果不是中毒，他不可能會這樣啊！”
眾人又抬起疑惑的小腦瓜對這白枸杞：“是啊，這是怎麽回事啊？”
白枸杞歎了口氣：“你們誰中過毒啊？”
大家你看看我我看看你：“沒有。”
那小廝不幹了，就算沒人中過毒那他老爺這樣子，她也應該負責！
“你就是在推卸責任，我們老爺現在還疼著呢！”
白枸杞看了眼他懷中的李爺，臉色明明已經好很多了，真是睜著眼睛說瞎話，蘇清寒見她控住了場麵，用眼神示意她趕緊把事情解決，照這樣情況，“迎風樓”說不定還能借著這機會翻身！
大腿給了指示，怎麽可以不做，白枸杞找出一個大碗，倒了滿滿的水，對那小廝說道：“讓你家老爺喝完。”
小廝想問喝完他老爺就好了嗎，但看她成竹在胸的樣子還是沒張嘴，把水灌了下去，那李爺原本休息了一會已經好很多了，隻是因為怕死把自己嚇成那樣，知道辣椒無毒後半碗水都沒喝到就坐起身來表示自己無礙了。
一時間偌大的酒樓隻剩此起彼伏的呼吸聲，還是那半飽的李爺顫巍巍的開口：“這菜還吃嗎？”
“當然，事情解決了比試就繼續。”蘇清寒迎上去，說著場麵話把氣氛全都調動了起來。
眾人也繼續開始品嚐，說來也奇怪，知道辣椒無毒後，手就一直癢癢的，想再去嚐一筷子，看看周圍人都沒動又不好意思動手。
李爺心寬，剛剛嚎的那般厲害，一拿起筷子直奔“辣椒魚頭”，再次夾起一筷辣椒，這會還慢慢細品起來：“越嚼越辣，越辣越爽啊！”
其他人見他如此，心也開始癢起來，紛紛重新圍過去爭搶起來，原本無人問津的魚頭瞬間成了搶手貨。一下子碗就見底了。
“你別搶，我就吃了一小塊魚片！”
“那魚骨頭我還能舔一口！”
“讓我在蘸點湯汁！誒別搶！”
品嚐時刻結束，終於到了最激動人心的環節，數銅錢了！
萬眾矚目下，蘇清寒走上台子，先把大奎的箱子拿起，嘩啦啦，堆出一座銅板山來。
還行，白枸杞對著那堆銅錢點點頭。
大奎的廚子見此僵著的臉也緩和了一下，隨即又緊繃起來。
“然後，是我們呼聲最高的辣椒魚頭！”蘇清寒將盒子反扣，卻沒有聲音傳來。
怎麽回事？
白枸杞有些莫名，沒人給她的菜投錢？
不至於吧，各位！
都說辣椒無毒了！
“爺！這盒子滿了，錢倒不出來！”
全場嘩然。
天呐，是多少人給這道菜投了銅板，盒子都堵住了？
白枸杞憋不住的笑出聲，她要發財了。
其實這個用銅錢決定勝負的規則很靈活，因為客人們手中並不止一枚銅錢，這就是說，就算給清蒸魚投了銅錢同時也可以給辣椒魚頭投錢，而且也沒規定一次投多少。
也就是說，這些有錢人要是吃的高興了，他們想投多少就投多少。
輸贏一目了然。
前廳依然熱鬧，蘇清寒則帶著兩人來到雅間裏，開始說正事：“結果已出，兩位有什麽想法？”
白枸杞正想說什麽，智腦震動了一下，熟悉的感覺湧上心頭，不是吧？！
“哇！”
蘇清寒和大奎被她突如其來的叫聲嚇了一跳，還沒說話，白枸杞就急急忙忙說：“本來就是我取了巧，你別在意，大家先前都是氣話別當真！”
腦子裏的震動越發強烈，白枸杞簡直要瘋了，顧不上失禮，一邊往外跑一邊喊：“麻煩來綠水村找我啊啊啊啊啊！”
跑出酒樓，白枸杞直奔一個地方，看著屏幕上抖動的紅點，心中暗恨：為什麽我總是打臉啊啊啊啊！！！