第183章 雙皮奶
猶豫良久，這才點好了菜，幾人便也都一邊喝著茶水一邊等著上菜了。
??說來這小店裏的茶水也是奇特，竟是大麥茶。
??鄭心蘭倒是並不抗拒這大麥茶，畢竟她從前未被人販子拐來的時候，家中也並不富裕，說到底她還是吃過些苦的。
??在等著上菜的工夫，主仆三人也沒忘了今日來這兒的正事，可放眼望去，周圍的十幾桌雖也都有男有女，但看起來也都是平頭百姓，並無那等衣著華麗氣質高雅出眾之人。
??不過這會畢竟才是第一批食客入場，想來那長公主即便是來，也不會特意提前過來，且若是長公主真過來了，大概率也是不會和她們這般就坐在外頭吃飯的吧。
??這般想著，鄭心蘭又示意元寶湊近些，便在他耳旁輕聲問了一句：“這小店還有沒有後門之類的？後頭可還帶著院子？”
??元寶十分肯定的點了點頭，“有的，我今早特意去看過了，後頭的確是有一處小院並一個後門。”
??頓時，鄭心蘭心裏也有底了，隻笑了笑，便道：“那就不急，咱們且先吃了飯，看看這飯菜到底有何不凡之處，再做打算。”
??一旁的元寶和芳芝也很快明白了她的意思，便也不再作聲，隻管等著菜上來。
??而同一桌的那漢子就更是一副完全沒有將注意力放在他們三人身上的樣子，隻管伸長了脖子望著那通往後廚的門簾，等著裏頭開始端菜出來。
??與此同時，後廚裏，汀蘭這會又開始滿屋子亂轉了。
??“姐姐，你說她們到底是想作甚？前些天她那侍女不是已經被你攆跑了麽，怎的今日這正主都親自上門來了？”
??還在碼頭擺攤時，小丫頭便已經見過了鄭心蘭一麵，方才在外頭點菜時自然也能認出她來，於是一等到點完了菜，便立馬火急火燎的衝到後廚來告訴古靈了。
??古靈聽得也是眉頭一蹙。
??無論是在現代還是這邊，她對鄭心蘭那小白蓮都沒好感，隻希望她不來找麻煩便罷。
??手上的動作絲毫未受影響，古靈一邊迅速翻炒著鍋內的食材，一邊又同小丫頭交代道：“不管他們，隻要他們老老實實吃飯不惹事便罷，若是他們想鬧事，你就立馬喊了嚴三去前頭處理。”
??小丫頭自是點頭。
??自打嚴三那腿傷好了之後，便勤勤懇懇的同嚴嘉樂一起在小店當起了打雜的和兼職打手，他倆每日吃得多，做得也多，一同相處了這麽些天，就連小丫頭也都對他倆改觀了不少。
??等到前頭的菜都上得差不多了，古靈與顧和興也終於能歇上一會，正好這時長公主也輕車熟路的摸到了小院後門，才坐下便喊著先隨便端些吃的上來。
??她中午又是不見人影，也不知到底是在忙些什麽，想來若是中午沒吃飯，那這會也確實要餓得夠嗆。
??正好有空，古靈便也沒再拿出那米皮春卷一類的快手菜去敷衍她，而是認認真真的炒了幾個合她胃口的菜，又將準備好的雙皮奶也從籠屜中取了出來，讓嚴嘉樂一並給端到後邊去。
??今日買菜時正好瞧見了有來賣水牛奶的老伯，一見到水牛奶，古靈腦海中立馬就浮現出了雙皮奶這道以水牛奶為原料的甜點。
??正好現在借著碎月軒的冰窖，也不怕那水牛奶給放壞了，古靈便將那老伯出售的大半桶水牛奶都買了下來，打算晚上都做成雙皮奶，若是吃不完，想來放在冰窖裏保存一夜應是也無大礙。
??等到長公主結結實實的吃了兩碗幹飯，又將端出來的菜也都吃了個精光，這才心滿意足的放下碗，用手巾擦了擦嘴。
??旁邊的嚴嘉樂見狀，趕忙就招呼著嚴三上來將空盤子撤下去，然後才將那一份雙皮奶端到長公主麵前，討好道：“大姑婆您瞧，這可是特意給您準備的飯後甜點，古靈兒說是叫什麽雙皮奶。”
??一見還有甜點，長公主頓時也來了興趣，一伸手便道：“拿勺子來。”
??嚴嘉樂趕忙遞上一隻銀勺子。
??後院的幾人這會也紛紛被這一小碗雙皮奶吸引了目光，隻見長公主手持銀勺，在那半凝固狀的奶膏中舀了一小勺，勺子拿起來的瞬間便能見到粘連的一層厚厚奶皮。
??“咦，還真是雙皮奶，果真是有兩層奶皮。”長公主將奶凍破口處頂上的那一層奶皮略微翻起到一邊，借著院子裏的燈光，眾人果然也看清了那下麵竟還有一層奶皮在其中。
??等到幾人感歎完了，長公主這才開始品嚐起這雙皮奶。
??奶凍早已放置到室溫，一入口便能感覺到牛奶特有的濃鬱香醇滋味，舌尖微微一抿，那順滑的奶凍便帶著一股清甜滑向喉中。
??幾口吃完了這一小碗雙皮奶，長公主隻覺還有些意猶未盡。
??“這道甜點不錯，若是放在放在碎月軒售賣，應當能行。”一旁的蔣管事這會也吃上了這雙皮奶，便如此評價道。
??略一點頭，長公主也讚同道：“不錯，等到炎炎夏日，先拿去冰鎮一小會，想來會更受食客歡迎些，且這滋味，我覺著倒是比那糖蒸酥酪還要好些。”
??兩個生意人就此展開了一番討論，而旁邊的嚴嘉樂自然就隻管開吃了。
??他本就喜歡甜食，這雙皮奶簡直是再合他胃口不過了。
??一聽長公主同蔣管事討論著要將這雙皮奶放到碎月軒出售，他突然就又想起了白日裏古靈隨口同他提過一嘴的事。
??“對了，說起來古靈兒今天讓我去冰窖取牛奶的時候還提過，等過陣子要在碎月軒新推出兩樣冰飲，說是肯定能賺錢！”
??聞言，蔣管事倒是來了興趣，忙拉著嚴嘉樂開始問他，到底是什麽冰飲。
??而一旁的長公主則是皺了眉。
??一直坐在她身側靠後位置的冷香瞧見了她這副神色，忙湊上來輕聲問道：“主子，怎麽了？”
??瞧著蔣管事和嚴嘉樂正說著那冰飲的事，長公主終於還是“嘖”了一聲，而後才側頭對著冷香吩咐道：“你去，讓人想法子尋兩三個有本事的廚子過來，要老實本分能簽賣身契的，對了，最好是女廚子。”
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