第174章 米皮春卷
等到古靈真正抽出工夫來準備給長公主做菜時，不想她這會都已經連著喝了兩碗粥，又吃了好些特製的米皮春卷，肚子已然是有些飽了。
??沒辦法，誰讓那後送出來的米皮春卷太好吃了，教她一個不留神便多吃了些。
??等到汀蘭來跟古靈說，說是長公主這會已經不餓了，讓她自去忙著，等到打烊了再跟著她們一起吃些宵夜便可，古靈一時間也是聽得哭笑不得。
??不過沒想到這米皮春卷倒是十分合長公主的胃口，想來大概也是天氣漸熱，那米皮春卷的蘸醬又恰好多加了些醋在裏頭，所以讓人吃起來自是覺得格外開胃些。
??說起這米皮春卷，其實不過就是現代的越南生春卷。
??同傳統的中式春卷不同，生春卷以米皮代替麵皮，內餡也直接選用了大片的生菜葉子以及薄荷還有九層塔等蔬菜植物，再加上煮熟的雞絲和蝦仁一同用米皮包裹住，食用時則直接蘸取特製的醬料便可。
??又因為生春卷是一道越南名菜，其原版的蘸醬也不可避免的帶了些東南亞地區的特色，比起國內的口味來說要更偏酸口一些，蘸醬中一般除了會加入魚露，同時更會加入大量的醋和檸檬汁。
??當然如果喜歡吃辣，也可以加入辣椒油或是直接將朝天椒剁碎了混進蘸醬裏去。
??眼下這會必然是沒有辣椒的，也沒有檸檬，更沒有魚露，所以古靈便也隻得做了個簡易常規般的酸口蘸醬，主料就是香醋以及蒜蓉，再加上少許蜂蜜水調和，然後又將噴香的花生碎也拌進去，等吃的時候直接蘸這醬汁便可。
??米皮春卷本身的食材都是沒有什麽味道的，調味全靠蘸醬，所以這蘸醬也是這道菜的靈魂所在，可以說要看米皮春卷做的好不好吃，米皮以及內餡等食材還是次要的，蘸醬的味道才是最重要的。
??本來這米皮春卷在這裏還是頭一回做，在缺少原材料的情況下，古靈心裏也有些沒底，生怕滋味不夠好，但那會她正忙著也沒工夫親自試菜，便隻讓顧和興先嚐了一個。
??顧和興那會也忙得夠嗆，哪有那麽多工夫細細品評，隻來得及說了聲“好吃”，便又埋頭忙著自己那一口灶上的事兒了。
??等到汀蘭將空空的兩個大盤子收回後廚，古靈也鬆了口氣，看來這簡易版的米皮春卷沒有翻車，且那米皮製作起來也是簡單，一會閑下來了就再做上一些，正好這會爐子上的綠豆湯也燉好了，一會再做個涼麵，宵夜就吃這幾樣便可以了。
??等到小店終於打烊，古靈也將涼麵做好了，囑咐著汀蘭疏竹將涼麵和新做好的米皮春卷一並端到後院去，古靈自己則又忙著將放在井水中湃涼的綠豆湯也端了出來，一並端到後院去。
??綠豆湯裏頭隻加了適量的冰糖，喝起來並不十分甜膩，若是有嫌湯不夠甜的，古靈也準備了一碗蜂蜜，自去加了蜂蜜便可。
??忙碌了一天最放鬆的時刻便是這會兒了，徹底閑下來坐在後院裏圍成一桌，喝著清甜的綠豆湯，再吃一口酸香開胃的米皮春卷或是涼麵，整個人都愜意且滿足。
??古靈這會也是餓得急了，先是將後廚剩下的一點綠豆百合粥喝完了，又吃了一小碗涼麵，這才慢悠悠的打了一碗綠豆湯配米皮春卷。
??坐在一旁的長公主看她這會頭發早就被汗水打濕了，頭上還不可避免的粘了滿頭的油煙味，脖子上掛著的那一條汗巾也一直沒來得及取下來，整個人看起來都是灰頭土臉的，心裏不由得就開始難受了。
??看她吃得急了，長公主便出言勸道：“慢點吃，又沒人跟你搶，急什麽。”
??古靈也隻得訕訕停下了手，對著她尷尬一笑。
??而對麵吃相同樣不怎麽雅觀的嚴嘉樂主仆兩個這會也明顯都放慢了手上的動作，爭取在長公主麵前做個透明人，就怕一不小心就礙了長公主的眼。
??可這會長公主的注意力很顯然不在他兩身上。
??拿著空碗，正準備再給自己盛一碗綠豆湯，古靈猝不及防就聽得長公主問了一句：“為了個男人把自己累得如此辛苦，值當嗎？”
??古靈：.……？
??良久，她才反應過來長公主是何意思，瞧著她這會望著自己，臉上表情複雜，古靈便也笑著衝她搖了搖頭，道：“哪有什麽值當不值當的，反正日子總是要過的，再說了，我可不是為了他一個人，而是為了這一大家子人。”
??長公主終於沒再說什麽，隻是極其不滿的從鼻腔中悶出了一聲輕哼，這才又伸手夾了一根米皮春卷，蘸了醬汁，放在嘴邊，兩口就吃進了嘴中，瞧著仿佛是在泄憤一般。
??於是桌上的其他人便也都縮著脖子，專心吃東西，連大氣都不敢出。
??望著這般情景，古靈也隻得無奈的給長公主盛了一碗綠豆湯放在桌上，正好這綠豆湯清熱敗火。
??相處了這麽幾天，她倒是覺得這位靖和長公主完全沒有傳聞中的那般不近人情，反而她們雖相差了幾十歲，談起天來倒是絲毫不見隔閡，這些天古靈也越來越能清晰的感受到長公主對她的偏愛及維護。
??默默在心裏歎了口氣，古靈當然清楚，正是因為許洛的緣故，自己的出現倒像是重新給了長公主希望一般，讓她從初見時那般對什麽都好似提不起興趣的狀態裏走了出來，這會再看看她，才發覺她如今臉上表情也生動了不少，整個人也都隨之變得年輕了些，看起來也不再那麽古板了。
??雖心知終其一生，她都不可能找到屬於許洛和自己的那一方“故鄉”，且許洛也終是騙了她，此生都不可能再與她相見，但古靈也已經決定要尊重許洛的意願，幫著這位穿越前輩圓謊，好讓長公主能平安快樂的度過這一生。
??瞧著小院裏圍坐一圈的眾人，古靈心裏也是感慨頗多。
??她自小便沒什麽親人緣，便也從很小時就學著有事沒事都是自己扛，姥姥和老爺畢竟也年紀大了，不可能對她所有的情緒都照顧到，因此一直到後來外出上了大學，她每次回來在姥姥麵前也都是報喜不報憂的。
??可沒想到來了這淵朝，反倒是收獲了這麽多親人和朋友。
??生活雖也並不總盡如人意，但每當忙碌過後跟著一大家子人圍坐在一起吃些美食，她也都會覺得白日的忙碌都是值得的。
書屋小說首發