第45章 炸薯條
第二天,古靈照例早早醒來,卻發覺窗外淅淅瀝瀝雨聲一片。
??披了件衣服起來推窗一瞧,一陣冷風攜帶著雨水和泥土的清新氣息撲麵而來,激得古靈不禁打了個寒顫。
??迅速關上窗,一骨碌又爬回了被窩躺好。
??昨日回來的路上黃永安就說今日起可能要連著下上好幾天的雨,果不其然,看這雨勢,還是老老實實待在家裏吧。
??昨日也同黃永安說好了,若是真下雨了,就歇兩天等後日若是放晴了再出攤。權當是給自己放兩天假,好好鹹魚一下。
??這會時間還早,古靈眯著眼,懶懶的縮在被窩裏,打算再賴會床再起來做早飯。
??窗外雨聲滴答,古靈想起了在現代宿舍裏的時候,那會躺在床上聽著窗外的雨聲,也都是隻能聽到雨點打在塑料棚頂和活動板房的聲音,哪裏比得上現在這般,雨點打在青瓦翠竹之間,關上窗,有種特別的靜謐感,讓人聽了格外心安。
??古靈眯著眼,在床上賴了好一會,才又爬起來慢吞吞的穿衣起身。
??許久沒有在家裏做早餐,灶房裏也仍是被收拾得幹幹淨淨,古靈生了火,在爐子上燒起了水,準備洗了臉就開始做飯。
??早餐做了魚片粥,又準備了鮮肉餡的小餛飩,早餐過後,悲催的鬱大老爺就一臉生無可戀的直奔廂房,準備等待學生來上課了。
??雖然是雨天,但村塾可還沒到放假的時候,早早的就有村裏的孩子披著蓑衣來等著了。
??刷了鍋洗了碗,古靈搬了個小板凳坐在屋簷下望著落在園子裏的雨幕,有些出神。
??耳邊隱約能聽到孩童清脆的讀書聲,古靈閉上眼,又有種身在山村小學的錯覺。
??“坐在這兒小心別著涼了。”
??突然響起的聲音倒是嚇了古靈一跳,還未等她反應過來,就覺得身上一沉,被人搭上了一件披風。
??“坐一會還是回屋去吧。”
??待到古靈將披風取下來重新披好,再轉頭就隻能看到鬱乘風的一片衣角消失在樓梯上。
??不由得心情大好,古靈雙手支著頭,又看了會雨,這才起身。
??突然有點想吃零食了。
??機會難得,今天就在家試著做點現代化的小零食好了。
??小糧倉裏堆了好些土豆和紅薯,足有幾大袋。這些都是村裏的孩子用來抵束脩的糧食,當然也有村民送的。
??早些天古靈就想著要拿這些土豆和紅薯來擴充新菜品,這會倒是可以先拿來做些零食解饞。
??喊了汀蘭和疏竹一起來幫著洗土豆洗紅薯,無所事事的古氏也坐在一旁看著幾個小的忙活,自己則悠閑的磕著瓜子。
??古氏自小雖談不上是錦衣玉食,但也是被家裏人寵著一路長大,是個不折不扣的嬌小姐,也就隻有一手女工活能拿得出手。
??因此這會古靈幾個忙著,她也不插手添亂,隻管坐在一旁,時不時幫著端東西遞盤子,然後等著吃就行了。
??將削去皮的土豆分別切成粗細均勻的條狀和薄薄的土豆片,打算用來炸薯條和薯片,紅薯也是照樣處理了,紅薯條和紅薯片炸好後,甜滋滋的,並不輸土豆製品。
??第一鍋薯條出鍋後,古靈就迫不及待的調了個醬汁,用上了自己新近做好的豆醬,調了個蘸醬,就喊著幾人來一起試吃。
??古氏還是第一次吃到這種用土豆炸製而成的小零食。
??沒想到像土豆這種廉價的隻能在農戶家裏的餐桌上出現的高產農作物,經過一番簡單的炸製居然能變得這麽好吃。
??入口表麵焦脆,有一股獨特的誘人香味,混合著油香一起咬下,薯條內裏則是不可思議的柔軟綿密,有幾分燙口,卻好吃的讓人舍不得停下嘴來。
??古靈將薯條沾了醬一起放入嘴中,總覺得好吃是好吃,但這醬料還是沒有番茄醬與薯條更搭。
??可惜了,淵朝雖然已經出現了諸如土豆和紅薯這些番邦作物,但令古靈最為期待的番茄卻仍未引進。
??心下有些小遺憾,不過這些薯條隨意撒點鹽,也還是很好吃的。再看看古氏和汀蘭還有疏竹,一大兩小簡直吃得停不下嘴來,一小盆薯條已經快要見底,碗裏調製好的蘸醬也沒多少了。
??好吧,看來對於沒有吃過薯條和番茄醬這種黃金配比的人來說,目前這種搭配也還是十分美味的。
??打起精神,古靈又招呼幾人,打算一口氣將準備好的食材統統都炸製出來,正好也可以等到午飯時送一些去給那些在自家村塾裏上學的孩子們嚐一嚐。
??灶房裏油香四溢,盡管隔著一片園子,還有絲毫未見收斂的雨幕,這香味也還是十分清晰的傳到了廂房。
??大些的孩子尚能忍住不動聲色繼續寫字看書,那些小的就完全把持不住了,一個勁的聳著鼻子,時不時嗅上一口空氣裏彌漫著的油香,還有那十分新奇的特殊香味,口中唾液不聽話的瘋狂分泌著,眼前的書都有些看不進去了。
??坐在首位上的鬱大老爺看似一本正經的在看書,實則背地裏也開始有些饞了。
??一邊饞著,一邊還忍不住有些委屈。
??家裏的丫頭又開始做稀奇古怪的好東西吃了,然而自己卻隻能在這裏聞聞味兒,連看都看不到就算了,還得辛苦維持著在一眾學生麵前的嚴肅高大形象。天知道此時鬱大老爺心裏是何等的欲哭無淚,甚至都想要撂挑子不幹了直奔灶房而去。
??還好,馬上就要到午飯時間了,這些小崽子們很快就要回家吃飯了,到時自己也能下班了。
??悲催的鬱大老爺一把辛酸淚隻得往肚裏吞,一手舉著書冊蓋過臉,也不去管下麵的學生是如何魂不守舍的或吞口水或坐立不安了。
??隻是坐著坐著,怎麽感覺那陣異香好像離自己更近了,香味兒也明顯更清晰了起來。
??鬱大老爺終於忍不住了,氣鼓鼓的將手中書冊往桌上一放,就要起身宣布下課。
??這時,卻見古氏和疏竹一前一後的走了進來,手上還端著兩個自家用來盛湯的大圓缽。
??那缽裏堆滿了炸得金黃的條狀物,正是那陣陣異香的源頭之處。
??登時,一屋子的孩子都看直了眼,目光跟隨著那兩缽小食,根本無法移開視線。
??古氏將手中的一缽薯條擱在鬱文濤麵前的案桌上,背對著眾學生,一瞧鬱大老爺那一臉饞樣,就忍不住白了他一眼,然後才轉過身來朝著座下的學生們道:“家裏做了些小食,大家都來分一些拿去吃吧。”
??頓時,一眾孩子放肆高呼著“謝謝師娘”,而後一擁而上,直奔那兩缽薯條。
??瞧著一旁的鬱文濤夠著頭似乎還打算也跟這些孩子們爭上一口吃的,古氏忙拉了拉他的袖子。
??“你別湊熱鬧,後廚裏還有呢。”
??鬱大老爺終於悻悻收手,大喊一聲“下學了,都回去吃飯吧!”然後就趕忙自己先往灶房處溜了。
??看得古氏一陣搖頭。
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