第32章 穆棱河（二）
“二狼，前麵就是穆棱河？”郎寧生激動地指著前方對身邊的關鑫說。
??“這回我們順著河道走就不會迷路了吧？”楊宇桓也從棚帳裏鑽出來擠到倆人中間坐下來。
??“我們能沿著河道走一段時間，然後將繼續東行至興凱湖。今晚我們不用野營了，可以去糧台山上的尼瑪哈（滿語，漢語意魚）部借宿一晚。”關鑫指著前方河道邊的一座孤立平頂山丘說。
??此時，大法喇已經上了河道，在平坦寬闊的河道上疾馳起來。雪橇犬們因為前行的阻力突然減小也興奮地吠叫起來。
??夕陽下，雪帳中，三四十米高的糧台山如神龜探海般將頭伸向穆棱河中。糧台山東、南、西三麵險峻，北有緩坡可以上下。西南兩麵怪石嶙峋，與覆雪的河道相連，地勢險要。
??“尼瑪哈部的地形和我們部落很像。古人選住址其實比今人聰明。鄰水的山城是最適合北方山林中民族生存的所在。鄰水便於漁獵和出行，居山可以防止野獸和異族侵擾。這種生存的智慧直到明末清初仍然沿用，撫順的赫圖阿拉就是一座山城，連沈陽的故宮都保留著山城的特色。”關鑫解釋說。
??“尼瑪哈和大馬哈魚有關係嗎？”楊宇桓好奇地問。
??“鬆花江流域魚的品種繁多，當地人總結成三花五羅十八子七十二雜魚的順口溜，便於記憶。大馬哈魚屬於七十二雜魚之一。這就是我們族人被稱為漁獵民族的原因。魚多和魚有關的菜譜自然也多：鯰魚燉茄子、鯉魚燉白菜、鯽魚燉豆腐、鰉魚燉土豆、清蒸白魚、煎燜馬哈、澆汁重唇、紅燒鱘魚.……好像什麽東西都可以和魚搭配成菜。
??……
??這麽說著我就更饞我媽做的魚了，還是言歸正傳吧。先給你們解釋完三花五羅十八子七十二雜魚，再細講大馬哈魚吧。
??三花之一鼇花也就是鱖魚。黑龍江、鬆花江、牡丹江都盛產鱖魚，我們部落所在鏡泊湖鼇花最有名。代表菜有清蒸鱖魚和鬆籽鼇花。
??三花之二鯿花的學名是長春鯿，長的有點象武昌魚。鯿花雖然不大卻很肥，但吃起來又肥而不膩，煎燉皆宜。
??三花之三是鮚花，就是鯽魚，是江鯽。鮚花體大肉鮮，煨湯，清燉，清蒸，煎燜，紅燒，咋做咋香。說的我又流口水了，不能再說吃的了。
??五羅是哲羅、法羅、雅羅、胡羅和銅羅……啊呀！我又饞銅鑼燒了！四狼，給我塊魚幹嚼兩口解饞吧。
??我一邊吃，一邊繼續說啊。
??十八子有島子，又叫白魚，學名翹嘴紅鮊。這個島子興凱湖最有名，我們過幾天就能吃到幾千年前的白魚了，到時候品一品和現代的白魚是不是一個味兒。
??十八子中最有名的是七裏浮子，就是鱘魚，也叫鰉魚，是國寶級的珍品。
??其他還有牛尾巴子、鯉拐子、草根棒子、鯽瓜子、鰱子、嘎牙子、鯰魚球子、狗魚棒子、柳根子、船丁子、斑鱒子、青根棒子、黃姑子、紅眼瞪子、麥穗子、山鯉子、葫蘆片子、沙姑鱸子、白漂子、紫泥肚子、細鱗子、刁子.……
??七十二雜魚更多，像鰉魚、大馬哈魚、重唇魚、狗魚、刺魚、山鯰魚、兔子魚、板黃魚、馬口魚、花老婆魚、懷頭、胖頭、鱤條、雅裏紅、黃瓜香……
??我也記不全了，就隻給你們說說大馬哈魚吧。
??尼瑪蛤是滿語魚的意思。尼瑪蛤部是以魚為圖騰的部落，他們的圖騰就是大馬哈魚。為什麽大馬哈魚會被視為部族的象征呢？應該是因為它們不同尋常的洄遊習性吧。
??大馬哈魚名字的來源和居住在烏蘇裏江兩岸的赫哲族有關。每年秋風開始刮的時候，中國的烏蘇裏江裏就會聚滿大馬哈魚，赫哲族人這時就會歡呼雀躍的喊：達依馬哈，意思是說定時往來的魚兒到了。
??漁民說大馬哈魚是海裏生，江裏死，不無道理。大馬哈魚是一種海河洄遊性魚類，它棲息於北太平洋育肥、生長，性成熟後，為了繁殖後代，必須曆盡千辛萬苦，進入江河，上溯到產卵場生殖。
??每年的9～10月，大馬哈魚就會成群結隊地渡過鄂霍次克海，繞過庫頁島，溯黑龍江而上，日夜兼程，長途跋涉回到父母安睡之地。它們每晝夜就可以前行30～35公裏，一路上爬過淺灘，穿越峽穀，跳過急流瀑布，無論何種困境都無法阻擋它們尋根的腳步！
??大馬哈魚在前進中為了越過瀑布或障礙物時，以其尾部竭力擊水，借高速遊泳而向前上方斜躍出水麵，跳往空中高度可達2～2.5米。它們為了能回到故鄉可以一路忍饑挨餓，自毀容顏，在生命的最後時光裏完成繁育下一代的夙願，並甘願以己之軀哺育後代。之後，幼小的大馬哈魚們將繼續父輩的路程，憑借神秘的遺傳密碼再次踏上漫漫長路回到遙遠的大海中生活。
??大馬哈魚在貝加爾湖中最多，隻分布於太平洋北部和北冰洋中，它們的洄遊地包括東北亞和北美。這和東北亞先民的遷徙路線何其相似啊？先民們是不是為了追逐這些神秘的魚群才從貝加爾湖來到太平洋沿岸，又穿越了白令陸橋到達北美洲的呢？我們今天的獵鷹之路不就是大馬哈魚的洄遊之路嗎？繼承和尋根是一個民族存在的根本……”關鑫停下來，望向飄著白雲的湛藍天空，一種醍醐灌頂的透徹感油然而生。偉大的阿布凱恩都裏天神啊，無論我們身在何處，隻要抬頭都會看到你！
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