第221章 給我點信心
此話一出。
在場的所有貴婦還有名媛們，全都看向了葉秋。
她們覺得葉秋肯定不敢接下這場比賽。
畢竟韓秦，那可是江州鼎鼎有名的大廚。
更獲得了米其林三星主廚的認證。
而葉秋呢
不過隻是林家的區區一個上門廢物而已，靠吃軟飯為生。
這兩者之間完全沒有可比性。
葉秋要是敢和韓秦比廚藝，那非得被虐到爆不可所以她們覺得葉秋這個廢物，肯定會選擇下跪道歉。
畢竟若是非要跟韓秦比拚廚藝的話，那隻會更加的丟臉。
就連林清雅，也是連忙向著葉秋搖頭使眼色，示意葉秋千萬不要接下這個比試。
否則的話，隻能是自取其辱。
就葉秋的廚藝，林清雅還是非常清楚的。
葉秋做一做家常菜還行，但和真正的大廚相比，差距還是太大了。
然而對此。
葉秋卻是嘴角微微一勾，仿佛沒有看到林清雅的示意一般，看著韓秦，淡淡的道：“說吧，怎麽比”
見此。
全場眾人皆是一驚。
而韓秦的眼中更是閃過了一抹喜色。
他原本也以為葉秋不敢接下這個比試呢。
那樣的話，他接下來的計劃就將無法順利執行了。
可是現在，葉秋竟然如此痛快的便答應了下來。
這讓他很是意外，隨即心裏更是樂開了花。
葉秋啊葉秋，這可是你自己給我機會的。
那就休怪我不客氣了。
你就等著在林清雅還有這麽多人的麵前，顏麵盡失吧想到這裏。
韓秦嘴角勾起了一抹冷笑，一臉得意的說道：“很簡單，你我各做一道菜，讓大家品嚐，大家夥認為誰做的好吃，就算誰贏，如何”
“沒問題，那就開始吧”
葉秋淡淡的道。
“慢著，我的話還沒有說完”
韓秦擺了擺手，冷笑著說道：“剛才隻說你贏了如何，還沒有說你輸了要付出什麽樣的代價呢”
“哦
你想怎麽樣”
葉秋眯了眯雙眼，一臉玩味的問道。
“很簡單，你若是輸了的話，就當著這麽多人的麵，給我跪下磕頭道歉，直到我原諒你為止，否則的話，你就得一直磕頭”
韓秦眼中寒光一閃，用手指著自己麵前的地麵，冷笑著說道。
“那若是我贏了呢
隻是像你剛才說的不追究此事，那恐怕也太便宜你了吧”
葉秋淡淡的道。
“你贏了的話，我除了不追究今天的事情，也當場給你下跪磕頭，並當著大家的麵，承認我做的所有菜都是垃圾，這總可以了吧”
韓秦思索了一下，冷笑著說道。
他覺得自己完全不會輸。
所以才敢立下如此賭注。
“可以，開始吧”
葉秋點了點頭，淡淡道。
“葉秋，也別說我欺負你，具體比什麽菜係，我讓你隨便挑”
韓秦一臉囂張的說道。
“那就做湯吧”
葉秋麵無表情的道。
此話一出。
全場眾人臉上瞬間布滿了譏諷的笑容。
看待葉秋的眼神，更是猶如看待一個不知天高地厚的智障一般。
要知道。
韓秦有兩道經典名菜。
其中一道是這剛剛呈上來的荷花桃月綠意濃。
而另一道，便是湯中精品，八仙過海湯這在江州廚藝界，那可是有著極高名氣的無人不知，無人不曉。
而葉秋，竟然敢和韓秦比做湯
這不是班門弄斧，純屬找死嗎
在這一刻。
眾人皆認為，葉秋輸定了甚至從這個比試誕生的那一刻。
葉秋就已經輸了“做湯是吧
好，那咱們兩個就一人一道湯，看誰做的好喝”
韓秦冷冷一笑，一臉輕蔑的說道。
隨即，韓秦比了一個“請”的手勢。
葉秋站起了身。
“葉秋”
林清雅皺著秀眉，搖了搖頭。
她實在是不想讓葉秋去丟這個人因為那明知道就是一個輸“放心吧林總，給我點信心”
葉秋嘴角微微一勾，淡笑著說道。
聞言。
林清雅整個人都是一愣。
葉秋沒有再廢話，直接跟著韓秦，向著後廚走去。
“走，咱們也跟去看看”
那些貴婦和名媛們出於好奇，都跟了上去。
見此。
林清雅皺了皺秀眉，也向著後廚走去後廚內。
葉秋和韓秦分別位於兩個灶台。
而林清雅和那些名媛貴婦們則是圍在兩旁觀看。
好在廚房夠大，剛好能夠容得下這麽多人。
“那我就先開始了”
韓秦嘴角勾起了一抹得意的笑容，隨即直接開始洗切食材。
“鐺鐺鐺”
菜刀在韓秦的手中，就猶如韓秦的手足一般，相當的契合和熟練。
他切菜的速度極快，而且薄厚程度都幾乎一模一樣。
這沒有一定的刀工，是根本無法做到的。
為了在眾女的麵前耍帥。
韓秦還當著大家的麵，表演了一會兒花式顛勺。
一切看起來猶如行雲流水一般，十分的酷炫。
這把眾女給看的尖叫連連，一臉迷妹的表情。
而相比於韓秦的炫技。
葉秋則是看起來要普通的多。
切個菜，都是不急不慢的，一刀一刀的切，猶如平常在家裏做飯一般。
炒菜的時候，更是十分的簡單翻炒。
一點觀賞性都沒有。
眾女見此，都是撇了撇嘴。
在她們看來，從氣勢上，葉秋就已經輸了。
然而。
眾女不知道的是。
廚藝的最高境界，那就是返璞歸真一切都回歸於最簡單。
至於顛勺耍帥。
葉秋早就已經過了那個層次。
對於葉秋來說。
用心做好一道菜，才是最重要的。
就這樣。
韓秦和葉秋將各自所需要的食材都進行過簡單的翻炒之後，便開始進行做湯。
湯這個東西。
其實是非常考驗廚師廚藝的。
不論是選材，配料，還是火候，那都需要豐富的經驗。
差上一點，那味道都有可能發生巨大的變化韓秦和葉秋幾乎是同時將各自的食材放進了專門用來煲湯的砂鍋裏。
然後開火，煲湯而接下來，兩人比拚的就是對湯的調味，以及對火候的掌控了。
尤其是火候什麽時候該小火，什麽時候該大火，什麽時候需要蓋上鍋蓋慢燉，什麽時候需要打開鍋蓋透氣，這其中都是學問。
也是真正大廚和普通人之間廚藝高低的體現