第20章 不簡單
酒店後廚,劉大廚回來的時候一肚子氣,居然被一個小子給無視了,那麽多年來還沒有人無視自己做的烤鴨,他居然無視自己!心裏非常憤怒,等會就看看他有什麽本事。
??“師父你這是怎麽了?”一位徒弟端著一杯水過來給劉大廚,“別提了,今天我做的烤鴨居然被人給無視了,還說味道一般,等會他就過來製作烤鴨,我看他有什麽本事。”
??居然有人無視自己的師父!天啊,這得多大的心才會有這樣的想法,要知道劉大廚可是知名廚師,不說官方那裏有著知名度,單單烤鴨可是讓很多富豪排著隊過來吃呢。
??想不到有人對劉大廚的手藝質疑起來,不得了,不得了,必須得看看是哪一位神人,可看到廚房進來的人傻眼了,居然是一位年輕人,他居然敢質疑自己的師父?
??正想過去教訓一下被劉大廚攔住了,“行了小子,口氣說得挺大現在你來製作,我看看你有什麽本事質疑我的烤鴨,不然我一定讓你好看。”
??王飛一臉不在意,穿好圍裙開始在灶台上忙活起來,看得出來酒店後廚有著很多廚具但烤鴨的壁爐確實不錯,“還行,知道烤鴨重要的是壁爐和柴火,你們倒是真有眼光。”
??孫雅琪她們一行人都進來觀看了,王飛這家夥好像一點都不在意的樣子,心裏很擔心待會鬧出麻煩,可看他一副信心十足的樣子好像還真有點本事,至少不要鬧出亂子來就好。
??“總裁,你說他能行麽?怎麽看都不像大廚的樣子,而且還說劉大廚的烤鴨不行真是瘋了!”
??“就是,我感覺味道很好,怎麽到他那裏就是一般了,可他比誰都要吃得多呢。”
??想到之前在包間裏的情況大家七嘴八舌的說起來,孫雅琪讓她們別說了好好看看,突然發現王飛站在灶台上的時候整個人氣質都不一樣,好像完全變了一個人,和之前在別墅裏幹掉綁架自己的人完全不一樣,真令人疑惑。
??王飛可不會想到孫雅琪已經開始對他八卦了,灶台上看到已經醃製好的鴨子,他沒有任何行動而是直接開始調味了,話說烤鴨的調味很講究,在非洲的時候自己就製作過。
??但是可惜了,沒有自己想要的香料但不會難倒他,快速的開始進行了配製,速度很快,刀工很強,亮相這一手出來讓後廚裏的人多安靜下來,就連劉大廚都感到吃驚。
??看不出來這小子有點本事,單單是這個刀工自己就學不來,聽說之前安排人過去幫忙切片都被拒絕了,看得出來是這小子拒絕的,酒店裏的廚師沒有人會有他這樣的刀工。
??孫雅琪她們都傻眼了,看不出來他還有這樣的本事,倒是孫雅琪表現得很自然,早上吃過王飛做的早餐,知道他確實有本事,隻是沒想到那麽厲害,或許他真的沒有吹牛。
??很快十分鍾弄好了之後,王飛開始直接烤了,他的動作很快把配菜都放入鴨子內部,這樣能行麽?劉大廚很疑惑,他沒有用這樣的方式烤鴨,可到底是明白人知道王飛是一位高手。
??壁爐的火很旺,直接掛起來進行烤製,而對於火候方麵的掌控王飛有著自己的優勢,於是後廚這裏看到了從來沒看到的一幕,壁爐裏的大火開始越燒越旺!
??“這,這是控火的技藝!”劉大廚震驚了,完全沒想到有生之年還能看到失傳的絕學,就連他的弟子們都傻眼呢,沒少聽說這方麵的事情,看起來今天是大開眼界了。
??“不得了,不得了,想不到居然還有人掌握這樣的技藝!廚神,廚神!隻有廚神才會的技藝!”劉大廚已經瘋了,孫雅琪她們則是麵麵相覷,真的有那麽厲害麽?
??“劉師傅,這項技藝真的那麽厲害?”她是不懂隻能詢問專家了,“是的,看起來你的朋友很厲害,你看看壁爐的火就知道了,這樣的火看起來很大,但非常考驗技術。”
??很明顯劉師傅是明白人,給在場的人解釋起來,首先火大隻是溫度高,但真正的高溫並不在於火,而是在於烤製的環境裏,可以說王飛亮相的這一手已經讓劉大廚心服口服。
??“孫小姐,要是你朋友願意來我們酒店工作那麽總廚的位置就是他的。”劉大廚開始挖人了,但王飛已經聽到了,“可拉倒吧,我對男人沒興趣,我喜歡美女,美女懂麽!”
??他還能分心和大家說話這可是嚇死劉大廚,“噢,我的天啊,你能不能認真一些,你這樣分心這道菜會被毀了。”看起來他很擔心王飛製作的烤鴨,畢竟已經知道不簡單了。
??王飛聳聳肩開始認真的烤起來,很快就有香氣飄散開來,在場的人都咽了咽口水,味道太香了,之前製作的時候都沒有這樣的味道,看起來他還真有點本事。
??孫雅琪從來沒有過這樣的感覺,自己老爸給自己找了一個看似很厲害的保鏢,想不到還有這樣的手藝,特別是現在已經想要吃了,雖然已經吃過但抵擋不住王飛製作出來的美食。
??很快王飛已經製作好了直接拿出來,劉大廚瞪大眼睛看著,天啊!這,這還真是沒想到,“這,這好像是失傳的一道菜,我不記得是什麽了。”他很激動的說到。
??“什麽失傳的一道菜,就是一道普通的烤鴨,好了各位,現在我們可以開始品嚐了。”招呼孫雅琪他們過來,而劉大廚自然是立刻找到了有利位置,他可不會錯過。
??王飛笑了笑沒說什麽,很快開始展示自己的刀工,看著熱氣騰騰的鴨子出現在盤子裏,劉大廚吃驚,這樣逆天的刀工絕對是廚神的技藝,他沒想到王飛會那麽厲害。
??短短不到一分鍾的時間就已經切好了,之前放在鴨子內部烤製的菜肴也出現了,蔬菜和一些鴨子內髒,看起來賣相很好就不知道味道怎麽樣,“可以品嚐看看,我說了自己不吹牛。”
??孫雅琪首先開始品嚐鴨肉,而其他的人都動筷了,沒一會陷入了沉靜當中,大家吃下去之後紛紛看著王飛,真沒想到會那麽好吃,就連劉大廚也一樣,隻是他沉默了沒有任何反應。
??大家都沒有說話開始搶著吃烤鴨和菜了,王飛一臉得意的給自己一個鴨腿美滋滋的吃起來,“怎麽樣大小姐,我就說了沒吹牛,你們就是不相信,現在怎麽樣?味道不錯吧?”
??對於他的話孫雅琪沒說,而是用行動來表現,她吃過很多美食但今天吃到的這份烤鴨抵得上之前吃過的所有美食,太享受了,完全就是上帝一樣的待遇之前從來沒有這樣的感覺。
??而劉大廚回過神來的時候開始和大家搶了起來,甚至還動了心思挖王飛過來,百分之十的餐廳股份,要知道酒店餐廳有著分店,這年頭都已經品牌化和多元化了,餐廳開分店很正常。
??但王飛拒絕了,在吃完自己製作的烤鴨之後帶著孫雅琪離開了,這讓劉大廚非常遺憾。
??…….
??京城賀家別墅裏,賀天林已經收到自己手下的消息,查清楚了孫雅琪身邊的保鏢,看著一個男子的照片他想不明白,怎麽可能是這樣的人?看起來不是很厲害的樣子。
??“確定了是他麽?”他不相信,“是的老板,已經查清楚了是他,但關於別墅的事情我們沒有查到,很有可能刀疤就死在他的手裏,但我們現在沒有證據不然我已經動手了。”
??手下不是白癡,能收拾刀疤的人肯定不簡單,沒有了解清楚情況之前他不會貿然行動。
??“很好,我們不能輕舉妄動,既然對方能不顧一切的幹掉刀疤他們肯定有著後手,我們重新想辦法,還有孫振山去哪裏了?怎麽都沒看到他的消息。”
??“咳咳,老板說出來您別生氣,孫振山來到京城了,看樣子好像是在這裏常住下去。”手下說話的時候看著老板,生怕他會突然發火。
??賀天林皺眉想了想孫振山的用意,沒一會笑了,“哈哈,真沒想到這個家夥聰明了,知道來京城這裏沒人能動他,就算是我們都不可以動他,好辦法,好算計!”
??“老板,來到京城他不是死得更快麽?”賀天林看了看手下沒說話,要說孫振山肯定沒有想到會來京城這個辦法,肯定是有人幫忙出主意,真不簡單。
??看著王飛的照片他問到,“這個家夥的資料查到了麽?”手下搖頭,“沒有,就算是動用了官方力量都沒有查到,我隻查到他從國外回來的,其他的事情一點消息都沒有,他很神秘。”
??嗬嗬,神秘麽?既然這樣的話就沒有什麽顧忌了,賀天林根本就不擔心神秘,擔心的是查到資料之後動手起來會很麻煩,這樣正好沒有任何壓力。
??“你去安排人,盡快的把孫雅琪給綁了,而孫振山在京城,我們可以和他好好談談。”手下領命出去安排了。
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