第九十九章 看著上
翌日,秦桑早早做好了魚糕魚丸,又煮了魚湯,蒸了饅頭,大家夥也早早的吃了飯。
“四嬸,你和柳葉兒就往家吧!這去鎮上路途顛簸,還是往家裏好些。”秦桑看柳葉兒一副要去的架勢,隻能拿美食誘惑了。
“柳葉兒聽話,你擱家打打草喂喂馬,姐晚上回來給你捎糖吃。”
柳葉兒聽到有糖吃猶豫了,“那我要吃窩絲糖!”
“飴糖就行了,還挑揀起來了。”
秦桑攔了趙氏,笑著摸了摸柳葉兒的頭,“成!不過你可要好好的,莫要淘氣,四嬸肚子裏有弟弟了,可禁不起你這皮猴折騰。”
“知道哩!”
柳葉兒答應的幹脆,李氏羞澀的摸了摸微微鼓起的腹,要是真的是兒子就好了。然後看著秦有為牽了牛大夥兒一齊走了出去。
“這麽一大早吵哄哄的要幹嘛?”王婆子掀開簾子走了出來,見二房四房的人出來的齊整。
尤其是看見秦家旺的腿完好如初了,心頭更是來氣。
早知道這樣,當初就不該分了家。不然二房賺的錢就該是她的了,要那丫頭片子手裏的吃食方子還不是她一句話的事。
現在隻能眼見著二房四房發達,銀錢卻沒她的份兒。
“鎮上鋪子今兒開門,我們早點去準備準備。”
秦家旺看見了自家老娘瞧他腿的眼神了,這會兒怕是後悔分家了吧。
“賣啥?就賣你前幾拿過來的下水,還是賣那米皮子?”
就那臭烘烘的下水也有人吃?賣那米皮子夠鋪子的租子不?
有點錢就不知道省著花!
那錢真該讓我管著!讓個丫頭片子霍霍了,還不如孝敬老娘我了。
“都賣。”
秦家旺見媳婦送去的東西入不得親娘的眼,便不再搭腔準備往外走。
孫氏見人都走了,上前攛掇王婆子,“娘,要不咱也去幫忙?”
孫氏見王婆子瞥了她一眼,便低聲道,“娘可以去幫忙收錢啊!”
此話一出,王婆子眼睛瞪著錚亮。
“都是一家子了,咱去幫忙也於情於理的。給工錢就成!”
“還得管飯!”
王婆子這下聽的是津津有味,可不是,去那隨便混混日子過一有錢拿有飯吃,收的銀錢自個兒還能給昧下些。
“成!咱吃吃飯再去!”
早去也沒錢收,趁那飯晌時候到正好。
可得回屋好好找個錢袋子,也好裝錢用。
孫氏見王婆子一臉喜色回了屋,黑下臉轉身去廚房了。
秦桑這邊到了鎮上先去送了魚糕魚丸。
“秦姑娘拿好!”陳掌櫃把錢遞給了秦桑。
“秦姑娘這是要?”陳良眼睛看向門外,牛車上一家子擠擠抗抗坐著。
“我們這是也開了飯館了,在那葫蘆街上,離這祥瑞街沒多遠。”
秦桑完見陳掌櫃皺了眉頭,估計是想差了。
“我們火鍋店今個兒開張,陳掌櫃有空可以過來坐坐,好給我們添添人氣。”
秦桑笑了笑道,“我們這火鍋和炒菜可不一樣,陳掌櫃可以試試。”
“那魚糕魚丸?”
“店裏用不著,陳掌櫃得空可要來啊!”
秦桑本也想把魚糕魚丸當涮材,可既然方子賣了,魚糕魚丸也給回味居送著,想想便作罷了。
不過,她可以炸丸子涮啊!
何況她還做了豬肉丸子,雞肉丸子,沒道理隻有魚肉可以做丸子的啊!
鋪子先開起來再,等名頭打響了,她還想趁著夏日賣燒烤哩!
不過人手是個問題啊!
送了魚糕魚丸得了銀錢,早晌進材本錢也算是有了。
下水不值啥錢,青菜也不用花多少,雞肉,豬肉,羊肉,牛肉花費大些,不過好在豆製品種類繁多還不費錢,魚的話又加了籠子,費事些卻不用錢。
因著是第一,也不知會有多少食客,該備的都備齊全了。
開個十半個月的,慢慢就知道啥賣的好該多備了去。
“就這會兒子功夫錢花了二兩銀子了吧?”
秦家旺眼見著錢像流水似的往外去,這可是他以往一個多月的工錢啊!
不會賠了吧?
呸呸呸!壞的不靈好的靈!想什麽呢?閨女做的鍋子是個人吃了都會喜歡,還怕賠了錢去!
沒錯!生意指定爆好!
“是啊!”
其實,采買東西花的多是好事,證明生意好啊!
不過,今個兒剛剛開張,該買的還是得買的,該備的也是得備著,誰知道食客有啥喜好呢?
不過開些日子摸清食客喜好就好采買東西了。
“隻要都能賣出去,那可不止二兩銀子了。”
秦有為心裏默默算著,要是都能賣出去,一得賣十幾兩都不止了。
“肯定能!”
趙氏當然是希望多賣些,不過有了賣涼皮米皮的經驗,想來全賣出去不太可能。不過也不能失了士氣。
回到君再來,大家各司其職,忙的熱火朝。
門外好奇駐足的人,三兩猜測著。
“門匾上寫著啥?”
有識字斷文的搖頭晃腦的道,“君再來!好名字!”
“啥?君再來?”
“看樣子也不像那下九流的館子啊?”
“有辱斯文!有辱斯文!這是個酒肆!”
“好好個飯館兒叫啥子君再來,叫著好像妓子招人呢!”
旁邊一通哄笑,“老哥看樣子是沒少去啊!”
“啥呢!”袖子一甩,囧著臉轉身走了。
鋪子的裝修是秦桑一手策劃的,簡單實用,每一處都有它特定的用處。
“要不進去嚐嚐?”書生模樣的人抬腳拿扇進了來。
桌椅嶄新,窗明幾亮,環境不錯!
“客官裏麵坐!”
秦長林現下擔著二的角色,趙氏擔著二和掌櫃的角色,秦家旺和秦有為是燒火洗涮都得來,好在盛涮材盤子不用怎麽清洗,也就是菜,麵碗,鍋子需要仔細洗涮。
秦桑當然是大廚了,香蘭現下是二廚,幫廚,配菜。當然了,如果秦桑沒事兒的話,她是啥都幹。
“撿著好吃的飯菜上幾個!”一行三人落了座。
好在有秦桑交代在前,秦長林笑著解了一番,“客官看要啥鍋子?菜這邊現成的,每份二十文,可以試吃,豆漿免費送一壺。”
“豆漿?”
“鍋子?”
“二十文?免費送一壺?”
書生模樣的男子摸出一兩銀子來,往桌上一拍,“看著上!”