第43章 老母雞蘑菇湯

  處理好的雞，楊彩雲看著就一點也不心疼了，現在在她眼裏，那就是一大堆肉！香噴噴的雞肉。


  ??隻見楊彩雲將切好的薑絲放入油鍋，翻拌了幾下，爆出薑絲的香味。


  ??再把瀝幹水分，每一塊肉都肥嘟嘟的老母雞全倒進鍋裏。


  ??不停的翻炒，煸炒出雞油，撈出多餘的雞油。


  ??楊彩雲往鍋裏加入了適量的冷水，等冷水燒開，這湯就白了，再放入洗好的蘑菇煮熟。


  ??一鍋濃濃的奶白色老母雞蘑菇湯，就煮好了。


  ??這自家放養，現殺的老母雞，是不用焯水的，並不會像後世那些飼料雞一樣，不焯水就一股臭味。


  ??現殺現煮的雞湯，那味道真的絕了。


  ??鮮甜可口，雞肉的鮮甜加上蘑菇的鮮美，雙重鮮味！好吃到飛起！


  ??實在是太好吃了，這自家飼養的雞，肉質緊實，油脂充沛，實在是太香了。


  ??林清清忍不住誇讚道：“娘，你煮的雞湯太好喝了，我最喜歡喝了！”


  ??林清清的誇讚，楊彩雲異常受用，“哎呀！這閨女就是貼心，不像某人就顧著自己吃。”說完楊彩雲瞄了林東海一眼，暗示意味十足。


  ??林東海多精一人，立馬道：“今天這雞湯好喝，雞肉真好吃，太好吃了！我媳婦廚藝又長進了。”林東海誇的非常不走心。


  ??楊彩雲也覺得這雞肉好吃，就不跟他一般計較了，沒搭理他，吃自己的去了。


  ??一家人和和睦睦吃完晚飯，坐在一起閑聊著。


  ??林清清挺著吃撐到，微微鼓起的小肚子問：“娘，咱家其他的小雞什麽時候可以吃啊？”


  ??楊彩雲略帶遲疑，“這，才剛宰了老母雞，小雞就等晚點再吃吧，再養養肉多。”她還是有點心疼她的老母雞。


  ??好吧，看這意思是，下次吃雞沒那麽快了。


  ??林清清隻好略過這條，接著問“娘，我給你們做的鋤頭好用不？”


  ??“好用，可好用了！”楊彩雲覺得好用極了，以前用犁可費勁了，這鋤頭她一個人就能搞定。


  ??這時林東海突然唉聲歎氣，“唉……別的都沒什麽，就是這菜突然就沒那麽好賣了。”他覺得自己都還沒掙幾個辛苦錢，這菜就突然不好賣了。


  ??以前他們隻需要幾個小時，就能把菜全賣完，近日來不知怎麽回事，他們要坐在那守一整天才能勉強賣完。


  ??再過一段時日，豈不是坐一整天都賣不完了，這可咋辦？菜熟了賣不完，地裏的菜豈不是要爛掉，他苦惱啊！

  ??林清清倒是不意外，先前隻是他們占了先機。


  ??現在天氣好轉，菜也好活了，隻要是自己種了點菜的，誰家都沒那麽缺菜吃。


  ??林清清提議道：“要不然就降降價吧？或者給點添頭。”意思就是叫他們賣菜時，送點不花錢的菜。


  ??“給點添頭，可行麽？”林東海還是有點擔心，這好不容易才做住的生意，他不想就這麽弄丟了。


  ??再說了他們家菜地的菜，也耗不起啊！要是賣不出去，爛地裏多可惜。


  ??“可行的，誰都喜歡不花錢的東西。”林清清肯定道，占便宜誰都愛，不愁別人看不上那蠅頭小利。


  ??“行，明日就按你說的辦。”林東海咬咬牙點頭道，他總得試一試的。


  ??林東海是整個家裏，最怕沒有穩定收入的人了。


  ??一家之主不是白叫的，頂著養家糊口的壓力，他就怕哪天年景不好，他掙不到錢，養不起這個家。


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