第九六零章 熟悉環境遇表妹 嚐菜發現大秘密
石榴見華安吃得香，不住地誇自己的廚藝，喜得心花怒放，不住地夾菜給華安吃。
??華安一邊吃，一邊不忘舉杯敬老管家華福夫婦，二老笑得合不攏嘴，也爭著夾菜給華安吃。
??石榴麵臉笑容看著華安，芳心暗許，也顧不上吃菜。
??華安久經風月場，自然明白石榴的心意，不動聲色地誇讚了石榴一番，誇她人美菜香，為人又和氣，可算是丫環隊裏第一人！
??石榴被華安左一個石榴姐右一個石榴姐叫得心花怒放，忽然問道：“華安兄弟，你多大了？是哪年哪月哪日出生？”
??華安笑嗬嗬地回答：“在下是成化六年三月初六午時出生。”石榴大喜道：“真有這樣的巧事？我也是成化六年三月初六午時出生！以後你就別姐姐姐姐地叫了，就叫我石榴，我叫你四同兄弟，同年同月同日同時生，嘻嘻。”
??華安聽了淡然一笑，心知這是石榴套近乎，世上哪有這樣的巧事？但是嘴上卻喜道：“四同姐姐，小弟初來乍到不懂規矩，還請你多多指教才好。”
??石榴喜滋滋地說：“那是自然！不是我誇口，我是專管小廚房的，專門伺候老爺太太吃飯！那個王好比雖然是大廚，但隻能做些家常菜，老爺太太愛吃的菜，他還得央求著我去做。兩位公子也愛吃我燒的菜，有這幾個人做我的後台，況且還有老管家做你的幹爹，誰還敢欺負你？兄弟你就放心吧！”
??石榴說得高興，也端起酒杯，敬了華安一杯。正在此時，一個小丫環急匆匆地進來，說道：“石榴姐姐，石榴姐姐，你還在這裏呀？快回去一趟，內宅的秋香姐姐要吃蓮子銀耳羹呢，指名要你親自做，王好比讓我來請你回去。”
??石榴非常不悅，嘟囔道：“秋香一個丫環，也值得我去伺候她？哼！無非是借著老夫人的名義，說老夫人要的，否則她才用不動我。”嘴裏說著，身子卻站了起來，對華安笑道：“四同兄弟，姐姐先回去一趟，你吃完飯好歹去我那裏坐坐，姐姐弄燕窩湯給你補補身子，嘻嘻。”說完匆匆地走了。
??華安笑笑，見酒喝得差不多了，殷勤地站起來，去盛飯給老管家夫婦吃。
??老管家見他懂事，十分歡喜，吃了飯又領著華安在後院裏四處走走，認認路徑，熟悉熟悉丫環們。
??唐伯虎本就隨和，平時對待下人也客氣，此刻記著自己是個書童的身份，見人就打招呼，叔叔、嬸嬸、姐姐、妹妹一陣喊。家丁和丫環們見華安長得眉清目秀，嘴巴又甜，又聽說了他替兩位公子寫文章的事，個個喜歡華安！
??唐伯虎隨著老管家走了一圈，混了個臉熟，心中有數了。華府裏男家丁都歸老管家管，一等的家丁有四個，華平、華安、華富、華貴，都是伺候老爺公子的，可以聽老爺的召喚進入後院內宅。其餘粗使家丁有五六十個，都在外院伺候，統歸老管家管著，有澆花養花的、修葺房屋的、采辦物品的、記賬的、掌管庫房的、飼養牲口的、專管往來書信請柬的、還有專門給華府上下做衣服的裁縫。
??此外還有佃戶，租種華太師田產的人若幹，月月供給米油柴糧、雞鴨鵝魚、豬牛羊鳥、蔬菜水果若幹，也歸老管家華福管。
??丫環侍女們分兩部分，外院的都歸管家婆管，有漿洗衣服的，有伺候兩位公子茶水的，有采辦女紅用品的，有在廚房幫忙做飯做湯的，有專門伺候華文華武兩房媳婦的，有打掃庭除和各間屋子的，有專管采摘鮮花、製作胭脂的，統統都聽管家婆調遣。
??內院的丫環，名義上是華老夫人統管，實際上華老夫人隻抓大事，瑣碎小事都交給秋香代管，秋香的權力很大！
??一等丫環有四名，春香、夏香、秋香、冬香，名義上是平起平坐，其實華老夫人最疼愛秋香，百依百順，這四名丫環是專門伺候老夫人的。其餘粗使丫環在內院的也有二十多名，伺候華太師夫婦起居，做各種雜役。
??廚房比較特殊，大廚房專門管下人們的飲食，主廚就是介紹華安進府的王好比，歸老管家管。王好比做菜燒飯兼采辦，是個肥缺，手下有學徒的廚師三名，燒火打雜的家奴十名。小廚房在大廚房隔壁，專門供給內院華太師夫婦和華文華武兄弟以及妻子飯食、湯點，卻歸秋香管。秋香按身份應該吃大廚房的飯，但秋香聰明伶俐，做事周到，能歌善舞，深得華太師夫婦喜歡，恩賜秋香也吃小廚房的飯菜，其餘三香雖然嫉妒，也無可奈何。
??華安跟著老管家華福處處拜訪，自然也見到了四香。春香、夏香、冬香三個都是濁物，在虎丘山匆匆見過華安一麵，但是早已忘卻，華安又換了奴才穿的青衣直裰，自然認不出來；秋香卻百伶百俐，一眼就看出了華安就是在虎丘山上遇到的那個呆書生，心裏大吃一驚，暗暗戒備，華安與三香搭話時，秋香悄悄走開了，理也不理華安。
??華老夫人見了華安卻十分高興，因為華安做書童，幫自己的兩個半傻兒子做文章的事，老夫人已經聽說了，自然歡喜。一看華安長得眉清目秀，文質彬彬，對人禮儀齊全，十分高興，當場就吩咐老管家，下去後立刻帶華安去量尺寸，給他新做四季的衣服。
??老管家遵命，帶華安出去量了尺寸，有家奴找他回事情，老管家就匆匆走了。
??華安回到書房見了二位公子，看看二人都無心讀書，又不敢早早回房歇息，怕挨媳婦罵，就伏在桌子上打盹。
??華安打量打量二位公子，睡得很死，齁聲此起彼伏，口水流得沙沙地，忍不住心中感慨：萬物造化真是神奇，這華文華武兄弟出身太師之家，錦衣玉食，卻天生愚鈍！這二位若是生在普通人家，連個媳婦都找不到，可偏偏生在華太師家，各自都娶了如花似玉的媳婦！華文的妻子杜雪芳還和自己有親，算來得叫表哥；華武的媳婦聽說叫馮玉英，是姑蘇通判馮鑄九的女兒，也是個大家閨秀，聽說才學還十分厲害，今日自己沒有見到二位少奶奶，日後免不了要見麵，若是表妹杜雪芳認出自己，那可如何是好？
??想到這裏，華安覺得煩躁，就隨手拿起桌上一疊文稿看，都是華文華武平時寫的文章。
??華安聰慧過人，過目不忘，隻看了幾眼就明白了，這華文華武兄弟不是榆木腦袋，而是教書的西席先生有問題！
??華文口吃，華武是個刁嘴，喜歡嘴裏喊“戚哐嚨咚嗆”，這都是天生的缺陷。但二位公子因此被人瞧不起，雖然沒有人當麵指責他們，但幾任教師想必都不耐煩教這二人，嗬斥多誇獎少，導致二位公子厭學，敷衍了事，不肯下苦功夫！自己看了二位公子的文章，文理還是通的，若加以循循誘導，二位公子起碼是中人之姿，不會太差！
??想到這裏，華安心中一喜，華太師和華夫人都老了，全部心思都在這兩個不成器的寶貝兒子身上，自己若能夠調教得兩位公子考上個秀才，華太師夫婦必定欣喜若狂，到時候必然重賞自己，自己提出隻要秋香，十有八九華太師夫婦會答應！
??想到這裏，華安頓時高興起來，正要喊醒二位公子讀書，忽然一個小丫環急匆匆地走了進來，對華安說：“快，快喚醒二位公子，大奶奶來了！”
??華安一看，來的是小丫環春桃，專門伺候華文的妻子杜雪芳的，心中大驚，真是怕什麽來什麽，杜雪芳這麽快就和自己麵對麵了，她若拆穿自己怎麽辦？
??華安心亂如麻，立刻推醒華文和華武，讓他們二人趕緊拿起書本讀書，杜雪芳來了！
??華文與華武一驚，立刻坐直了，各自拿起一本書讀了起來。過了一會，華安聽得外麵有輕微的腳步聲，心知是福不是禍，是禍躲不過，幹脆走到門外，遠遠看見杜雪芳嫋嫋婷婷地走來，急忙快步上前，單膝跪下，喊道：“奴才華安，見過大少奶奶。”
??杜雪芳一看心中不悅，奴才見了主子，應該雙腿跪拜，這華安剛剛進府，怎地如此不知禮數？這時華安也不等杜雪芳發話，自己站了起來，笑吟吟地對杜雪芳說：“大少奶奶，在下華安，姑蘇人氏，隻因家中父母雙亡，迫不得已投身華府為奴，做了個書童。以在下看來，二位公子並不笨，隻是教師教導無方，若教給小人調教，非是小人誇口，考上個秀才，那是孔夫子教書--順理成章！”
??杜雪芳仔細一看，大吃一驚，這華安竟然是遠房表哥唐伯虎！杜雪芳也是個知書識禮，聰明伶俐之人，細細一想，表哥唐伯虎風流倜儻，行為常常出人意料，如今投身華府為奴，必有緣故！自己若是拆穿他，唐伯虎必定會被逐出華府，弄不好還要治罪，那樣仇就結下了！不如替他遮掩一二，唐伯虎才華過人，鄉試中解元，會試中會元，調教自己的丈夫和小叔那是綽綽有餘！
??想到這裏，杜雪芳板著臉說：“華安，我們大戶人家，可不是由著你捉弄的！你說到就要做到，若是華文華武兄弟考上了秀才，那麽皆大歡喜，若是考不上，你可仔細你的皮！”說完杜雪芳也不進書房了，轉身嫋嫋婷婷地走了。
??華安驚出了一身冷汗，表妹杜雪芳這幾句話綿裏藏針，分明是識破了自己的來意，不戳破自己是要自己調教華文華武考取秀才，要是兄弟二人考不上，那麽真是前途堪憂！
??華安轉身走進書房，華文和華武都嚇得呆呆地站著，看見華安進來，連忙拉住問長問短。
??華安笑道：“二位公子都是堂堂七尺之軀，難道還懼內不成？”華文忙說：“華、華安呐，你沒成親不、不知道，世上最、最可怕的就是老、老婆，最可愛的也、也是老婆。”
??華安笑問：“大公子，此話怎講？”華文說：“父、父母，老，老師都管、管著我，隻有老、老婆疼我，晚、晚上讓我快、快活！但、但是最、最可怕的也、也是老婆，喜、喜怒無常，發、發起火來，能、能夠幾天不、不理我！”
??華安總算聽明白了，暗暗發笑，這時華武又說：“華安呐，戚哐嚨咚嗆！世上隻有三種人最可怕，但最最可怕的還是老婆。一是嚴父可怕，總是訓斥我，二是老師可怕，總是嫌我笨，三就是老婆可怕，溫柔起來小鳥依人，發起火來罰我頂鞋子跪踏板，膝蓋跪得那個疼啊.……”
??華安聽了捂著肚子發笑，華武忽然臉一沉說：“華安，戚哐嚨咚嗆！我們是公子，你是仆人，怎敢笑話我們？大膽！大踱頭，一起揍他！”華文一聽，擼起袖子說：“二刁嘴，還是老法子，我抱住他的胳膊，你動手！”
??眼看就要動手，華安連忙解釋：“二位公子莫惱，小人剛才不是笑二位公子，而是笑你們的老師——王立本！”
??華文華武向來不喜歡王立本，一聽就笑問：“華安，你說說這王老頭子哪裏可笑？”
??華安指著書房裏的牆壁說：“公子請看，這三麵牆壁上都掛著字畫，王守溪的畫、文征明的畫、祝枝山的字、周文賓的詩詞都有，獨獨就沒有唐伯虎的畫！須知唐伯虎乃當代第一才子，詩書畫三絕，鄉試中解元，會試中會元，缺了唐伯虎的字畫，可見這王立本眼光太差！”
??華武想了想說：“我記起來了，王立本老夫子是個道學先生，不止一次說過，唐伯虎是他最瞧不起的人！”
??華安疑惑地問：“為什麽？”
??華武說：“老夫子說了，唐伯虎是個無行文人，品德太差，考試舞弊，廝混妓院，好不容易被寧王看上了招為幕僚，卻戲弄寧王的妃嬪，當眾小解，太不要臉了！老夫子一再告誡我們，為人莫學唐伯虎！故而這書房裏各大家的字畫都有，就是不許掛唐伯虎的！”
??華安聽了恨得牙癢，這王立本與自己素不相識，根本不知道自己裝瘋賣傻的苦衷，背地裏竟如此詆毀自己，找個機會一定要羞辱他一番！
??想到這裏，華安問了華武那個是老師的座位？然後走過去，拉開抽屜，看見一疊文稿，拿起來剛要看，忽然石榴風風火火地闖了進來，拉起華安就往外走！
??華安覺得莫名其妙，忙把一疊文稿塞進懷裏，正要問什麽事？已經被石榴拉出了書房！
??石榴一邊走一邊說：“快，走快點四同兄弟！我特地為你做了最拿手的冰糖扒鴨，要趁熱吃，涼了就不好吃了！”
??華安好笑地說：“多謝石榴姐姐，你為何不拿到書房裏，讓兩位公子分享？”
??不想石榴啐了一聲說：“我呸！那兩個蠢貨也值得我做這道菜？這道菜非常費事，要把握火候和調料，什麽時候放什麽調料，一點也大意不得！就是老爺想吃，輕易我還不做呢，好不容易做了一隻，那兩個蠢貨根本不懂品菜，拿起來就嚼，都吃到肚子裏了還不知道什麽滋味！”
??華安聽了暗暗好笑，這石榴不過是個丫環，竟也瞧不起公子，獨獨拉自己去吃冰糖扒鴨，隻怕這裏麵沒有那麽簡單。
??石榴一路拉著華安走，來到一所院落，門口是一池清水，水上一座朱紅色的九曲玲瓏橋，進了院子就看見蒼鬆翠柏，鬆濤陣陣，還夾雜著一股桂花香氣！
??華安不由得問：“石榴姐姐，這是哪裏？我初來乍到，還沒來過這裏。”石榴得意地笑道：“四同兄弟，這就是你石榴姐的住處，兩邊廂房住著幾個小丫環，被我打發睡了，姐姐邀請你來我屋裏坐坐，有話要對你說。”
??華安不由得一愣，果然被自己料中，不是吃飯那麽簡單。
??石榴風風火火地拉著華安走進自己屋子，華安一看裏麵很是雅致，也掛著字畫，桌案上還擺著兩瓶桂花，怪不得剛才一進院子就聞到桂花香。
??華安被石榴熱情地拉著坐在椅子上，一看桌上果然放著一個大青花瓷盆，裏麵裝著一整隻冰糖扒鴨，一看色澤就令人食指大動！再看還有幾個菜與一壺美酒，幾個菜是鬆鼠桂魚、清蒸鱸魚、紅燒獅子頭、烏骨雞燉水餃。
??華安一看，小心翼翼地問：“石榴姐，做了一桌子佳肴，隻為了招待我？”石榴嫣然一笑說：“當然！你是我的四同兄弟，其他人誰值得我這麽用心？就是老爺要吃，我也不會讓他來我屋裏吃！放眼天下，隻有你與我有緣，我甘心情願地伺候你，嘻嘻。”
??華安對石榴的用意心知肚明，故意岔開話題說：“石榴姐，你不是說扒鴨要趁熱吃嗎？你不動著我還不好意思吃呢！”
??石榴笑吟吟地說：“四同兄弟，這扒鴨要你先吃一口我才吃，動手吧！”華安疑惑地拿起筷子說：“這一整隻鴨，叫我從哪裏下手？”石榴神秘地一笑說：“隨你，讓你看看姐的本事！”
??華安隨手去夾鴨腿，不想筷子到處，鴨腿應聲而開，輕而易舉地就夾了起來！華安送到口裏一嚼，鴨香濃鬱，肥而不膩，又甜又醇，三兩口吃完，忍不住又夾了一塊鴨脯。
??石榴笑吟吟地雙手托腮，問道：“四同兄弟，爛吧？好吃吧？嗬嗬，能做成這樣，姐姐費了好大一番心事呢！我敢誇口，單單這道菜，皇宮裏的禦廚未必做得比我好，那個大廚王好比根本就做不出來！我偷偷地告訴你，王好比每次想吃這冰糖扒鴨，都要買好多胭脂花粉送給我，哄得我高興我才肯做呢！兄弟你慢慢吃，吃得下就把一整隻鴨都吃了，日後隻要你想吃吱一聲，姐天大的事也要放下給你做鴨子吃！”
??華安也是到處品美酒嚐佳肴的老饕餮，卻從來沒吃過這麽好吃的鴨子，一邊吃一邊飲酒，讚不絕口。
??忽然覺得身邊沒了動靜，抬頭一看，石榴竟不見了！華安正在疑惑，過了片刻，石榴笑吟吟地從裏間走出來，換了一身豔服，含情脈脈地問：“四同兄弟，姐好看嗎？”
??華安連聲稱讚，說人美，衣美，菜更美！石榴臉上樂開了花，轉身又走進去換了一身衣服，問華安哪套好看？這樣連換幾套衣服，華安有些厭煩，轉移話題問：“石榴姐姐，你房間裏掛了這許多字畫，想必也是此中高手？”
??石榴卻臉色暗了下來，想了想說：“不瞞兄弟，我其實大字不識一個，這些字畫是用來裝裝門麵的。自古道，女子無才便是德，我非但做得一手好菜，還做得一手好針線活，對了，兄弟你明天拿雙鞋子來，姐給你做幾雙鞋子穿，嘻嘻。”
??華安敷衍了幾句，舉杯敬石榴，石榴含情脈脈，幾杯酒下肚，臉色緋紅，對著華安情話綿綿。
??華安坐不住了，推說酒足飯飽，起身要走；石榴連忙攔住，又泡了一壺好茶，讓華安喝完了茶再走。
??華安不好貿然離開，喝著茶，也不搭理石榴的情話，悄悄從懷裏掏出那幾張文稿來看。
??石榴頓時不悅，說：“四同兄弟，你怎麽這樣忙？看那些勞什子有什麽意思？難道那些字比姐姐好看？”
??華安敷衍道：“姐姐有所不知，這幾篇是公子寫的讓我修改，明天太師老爺要查問呢，大意不得。”
??華安搬出華太師，石榴不便阻攔，拿起一隻茶盞也斟了一杯茶喝，邊喝邊含情脈脈地看著華安。
??華安細讀取自王立本抽屜裏的幾篇文章，卻發現了兩個大秘密！
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