第119章 她看上了人家的炕!!!(修)
她這些東西有的不能放在外麵曬,因為太陽照在地麵的溫度不夠高,達不到她對物品幹燥的要求。
??可這裏沒有烤箱也沒有烘房,若是上鍋炒容易有糊味不說,一二十種東西一樣樣炒,得炒到什麽時候?
??思來想去還是燒炕省事,待把炕燒的燙人後,墊上東西,可以將蝦皮香菇等一次性都放上麵,肯定幹的又快又省事。
??她能想到這個,還是因為安氏常在炕頭炙小四的尿布。
??唯一的缺點便是廢柴!弄完這一次就得去買柴火了。
??“我要把蝦皮炕的焦脆,手一粘就碎的那種…這些都是,太陽曬不行…”
??解釋完蕭青月就睜大眼睛看著孟氏。
??雖然經過這些日子的震撼,孟氏的接受能力已經變強了。
??可這會聽她這麽說,臉還是抽了,手點點她,“我就說你好好的要人房子幹什麽,又咋急慌慌的人一走,就開始打掃宅子。”
??感情在這等著呢,她看上了人家的炕!!!
??不得了了,這丫頭的心機竟然深到這個地步,算計人房子之前,連房子的用途都想好了。
??孟氏這會就氣喲,“你要早說你這麽厲害,奶犯得著去和那陸家說提前成婚?白讓自個擔了個退婚的名聲,你高興啊!”
??嗬嗬,小老太太想的還真是美好,你要不去和人結親,她哪能穿來?
??“奶,話不能這麽說,陸家要不退婚,咱也不能弄來二十兩銀子不是?沒銀子就不能給爺請大夫,也搞不來賀霸王呀,沒賀霸王也沒人給我介紹生意,也不能輕易把人弄走呀,這都是一環接一環的。”
??“我聽你鬼扯!”
??孟氏哼唧唧出去燒炕了。
??反正不管蕭青月怎麽說,孟氏都認定了她是個小狐狸,再也沒有小白兔孫女了。
??“嘿,小老太太……”
??蕭青月聳聳肩,去找油紙了。
??可家裏油紙早就用完了,想想便將家裏的紗布弄出來洗洗,待炕燒的差不多後,將炕鋪在上麵。
??事情和她預想的不錯,炕越燒越燙後,像蒜片薑片這種小剝皮放在上麵後,很快就失去了水分。
??待蝦皮和香菇焦脆了後,蕭青月去拿了擀麵杖,找了石臼來,先用擀麵杖將蝦皮和香菇打碎再倒入石臼中,用石杵慢慢倒。
??她其實在自製味精,很多香料搭配出來的提味調料都含味精,這是必備品之一。
??自製味精,用海帶熬出來的顏色最好,但在沒有海帶的情況下,用香菇和蝦皮也行,或者鮮蝦米都行。
??待香菇和蝦皮被搗成粉末狀後,倒入碗中。
??將石臼擦拭幹淨後再一一將蒜片生薑等全部放進去搗碎,再分別放好。
??除了味精,她打算再弄一個麻辣鮮湯粉和五香粉出來,這兩樣可以當作成品拿出去。
??而味精隻能用作配料,因為這個太簡單了,拿出去很容易就被人辨認出來。
??五香粉,其實並不如它名字一樣,隻有五種香料,更多的配方是五種以上,且配方比例權重也不是統一的。
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