第97章 粵式茶樓
夜幕降臨,小別墅內,張傑宇準備了烤全羊接待陳新漢一家子,為此他早上便吩咐殺羊醃製,這樣烤起來才入味。
??呼和浩特的夜晚氣溫也是比較涼一點,一行人圍在火堆傍也不覺得有多熱。
??“陳大哥,走一個。”
??“來,走一個,感謝張老弟和思思妹子的招待。”
??張傑宇拿酒給陳新漢倒上,倆人端起酒碗碰了一下,齊齊將碗中的白酒一飲而盡。
??“陳大哥客氣了,你們能來我們就很開心了,好了,不用說那些客套話,來來來,吃肉。”
??說著,張傑宇將切好的烤羊肉一一分了下去,半天的時間他就認定了陳新漢是可交之人。
??本來張傑宇就是個喜歡結交朋友的人,今天下午陳新漢的表現也是折服了他,能多一個有能力的朋友他也是非常高興。
??“張老弟這手藝可以啊!不過還差一點東西。”陳新漢吃了一塊羊肉,感覺非常好,不過差那麽一點辣味。
??“哦!”張傑宇麵露疑惑的道:“沒想到陳大哥也是個好吃之人,就是不知道還差點什麽?還請賜教。”
??張傑宇對自己烤羊的手藝還是有些自信與驕傲的,現在被說還差點難免有些不服氣的,不過也知道天外有天,人外有人,倒也想試一下能否再提升一下技術。
??“你們等會,剛好我帶有,我這就去拿來給你們嚐嚐。”陳新漢說完就起身往屋內走去。
??“他這是去拿什麽啊?”
??張傑宇和劉思思齊齊的看向楊穎欣,希望能在她身上得到答案。
??楊穎欣笑著聳了聳肩膀,雖然她猜到一些,但也沒能肯定,畢竟陳新漢的秘密太多了。
??“琪琪妹妹,這塊肉肉給你吃。”
??“嘻嘻!謝謝彤彤姐姐!”
??彤彤和琪琪倆個小人兒看著三個大人麵麵相覷的樣子,也沒多想,就看了一會又繼續對付盤子裏的肉。
??不一會兒,答案就揭曉了,隻見陳新漢拿著兩個準著紅色物體的玻璃瓶回來了。
??“哇~!爸爸,彤彤要果果醬。”
??彤彤一抬頭就看見自己爸爸手裏拿著的兩瓶東西,立馬就開心的跳了起來,這不就是自己最喜歡吃那種酸酸甜甜的果醬嗎?
??“這裏我自己做的辣椒醬,嚐嚐。”
??陳新漢將辣椒醬遞給張傑宇,又將果醬罐的蓋子打開,遞給彤彤道:“給你!”
??“嘻嘻!琪琪妹妹,肉肉沾這個超級好吃的。”
??“媽媽,拿碟子將果果醬給琪琪妹妹。”
??彤彤高興的接過果醬,並沒有自己先吃,反而要先給小琪琪嚐嚐。
??“好。”
??楊穎欣拿來十個小碟子,彤彤和琪琪分了一碟果醬,四個大人也有果醬,但卻多了一碟辣椒醬,想沾什麽自己選擇。
??“哇~!彤彤姐姐,果果醬好好次啊!酸酸甜甜的。”
??劉思思將一片沾有果醬的羊肉片喂給小琪琪,小家夥一口這將肉片咬進了嘴裏,嚼了兩下就眯著眼睛。
??“爽!沒想到這烤羊肉的味道沾上辣椒醬居然上升了一個檔次,陳新漢這辣椒醬做的好啊!”
??原來半信半疑的張傑宇吃了一塊羊肉片沾辣椒醬後,也是讚不絕口,他也不是沒有試過羊肉片沾辣椒醬的吃法,隻不過市麵上的辣椒醬跟自己的烤羊肉合不來,沒想到今天這個辣椒醬居然可以提升烤羊肉的味道。
??“這個果醬也很好吃,有草莓的味道,陳大哥,這也是自己做的嗎?”
??劉思思對辣椒醬不太喜歡,所以先品嚐了果醬,嚐過之後也是眼前一亮,她從未想過烤羊肉沾果醬居然能這麽好吃。
??“對,也是自己做的,我平時沒事就喜搗鼓吃的。”陳新漢點了點頭,並沒有否認。
??“我也喜歡搗鼓吃的,沒想到我們還有這麽一個共同愛好。”張傑宇笑著說道。
??說完,張傑宇還舉起酒碗道:“來,為美食咱們走一個。”
??兩家人吃吃喝喝,說說笑笑,一頓晚飯就這麽過去了。
??吃飽喝足,又一起收拾殘局,洗洗碗筷。
??張傑宇將陳新漢一家安排在小別墅三樓的一個大套間,裏麵除了沒有廚房外,有浴室、衛生間、電視、電腦、沙發,臥室一應俱全。
??三人洗了個澡後,又下了樓,張傑宇已經準備好了茶和點心,反正時間還不算太晚,還可以喝喝茶聊聊天。
??“彤彤姐姐,我們去玩好玩的玩具。”
??原本無聊看電視的琪琪看見彤彤下來,瞬間就高興了起來,拉著她進了一樓唯一的一個房間。
??這是她的玩具房,裏麵有很多女孩子玩的玩具,而且房間四麵牆上都貼有一米高的防護軟墊,有錢人家就是不一樣。
??兩個小丫頭進去後就不斷有笑聲傳出,看來玩的挺開心的。
??聽見那笑聲,劉思思跟楊穎欣就在一傍小聲的交流著育兒經驗。
??聊天持續到將近十一點,真到兩個小丫頭都困了,這才各自回房睡覺。
??第二天早上
??陳新漢一家子起的非常早,洗刷完後下到一樓卻沒見有人,也不知道是沒起床還是出去了。
??三人打開門走到大門外的草坪上打拳活動筋骨,這拳打習慣了,一天不打就總覺得還有什麽事情沒做似的,渾身不自在。
??陳新漢打的是剛猛有勁的拳法,打得虎虎生風,楊穎欣和彤彤練的是緩慢的太極,練的行如流水,給人一種優美的感覺。
??一趟拳打完,三人先後吐出一口濁氣收工,那精神麵貌與剛出門時,簡直是判若兩人。
??“陳大哥早啊,你們怎麽起來這麽早啊?是不是睡不習慣啊?”
??陳新漢他們剛返回屋內,碰巧張傑宇剛從樓上下來,看見他們就以為他們沒睡好。
??“張叔叔早上好,琪琪妹妹還沒起床嗎?”彤彤看見張傑宇就笑著道。
??“沒有,昨晚我們睡的很好,隻是我們習慣了早起運動一下。”陳新漢笑著道。
??張傑宇笑著回答彤彤:“彤彤也早啊!琪琪已經起床了,不過你思思啊姨正給她梳頭發,一會就下來。”
??不一會兒,劉思思就帶著睡眼朦朧的小琪琪下來了。
??“叔叔阿姨,彤彤姐姐,早上好!”琪琪下來看見彤彤這才精神了起來。
??人齊了,四大兩小這出了門,張傑宇開車帶著他們去外邊吃早餐,這是昨晚商量好的,他今天要盡地主之誼,帶陳新漢一家在呼和浩特吃喝玩樂。
??陳新漢本來想著今天回去的,卻被強行攔截了,見張傑宇誓要進地主之誼,隻能客隨主便了,反正多住一天也沒什麽。
??張傑宇開車來到市區一間名為粵點軒的茶樓門口停了下來,下車抱著琪琪就帶路走了進去。
??粵點軒,聽名字就知道這是粵式早餐茶樓,要說喝早茶就粵港那邊人的習慣,號稱可以點一碗粥坐半天的閑人。
??粵港人士喝早茶的風氣興起於清代,當時有一種叫“一厘館”的小茶樓,裏麵有糕點供應,讓來往行人歇腳吃點心,後來規模逐漸擴大成為茶樓。
??粵式早餐種類繁多,單大類這分:葷蒸、甜點、大籠蒸、小籠蒸、烘培、煎炸、粥類、灼、炒,九大類。
??九大類下細分小類更是多達近千個品種,但是有四個品種是每一門粵式茶樓都有的,那就是排骨、鳳爪、幹蒸、蝦餃,這是粵式茶樓四大經典。
??陳新漢他們走進茶樓找了個空位從下,就有服務員過來詢問要喝什麽茶,並遞上一張菜單。
??張傑宇接過菜單,對服務員道:“普裏茶吧!”
??“好的,請稍等。”
??服務員應了一聲就離開了。
??張傑宇點了茶,又將菜單遞給陳新漢,道:“陳大哥,他看想吃點什麽,在菜名後麵的框框裏鉤一下就行了。”
??“嗯!”
??陳新漢接過菜一看,媽惹,上麵零零總總兩麵都是糕點名字,怕有兩百樣那麽多,價格還不便宜,看的眼都花了。
??陳新漢看了一遍後,點了個窩蛋牛肉粥,又將目光看向楊穎欣,道:“穎欣,看看你想吃什麽?”
??楊穎欣也沒喝過早茶這種玩意,隻能隨便看了一眼,道:“那我要個百合排骨粥吧,再幫彤彤點個皮蛋肉沫粥吧!”
??“好了,剩下的張老弟你來吧!我們也沒吃過這個粵式早餐,別點太多就行了,吃不完浪費就不好了。”
??陳新漢勾好後就將菜單遞回給張傑宇,他也不懂,連接觸都沒接觸過,沒必要不懂裝懂,沒意思。
??“行!”
??張傑宇接過菜單,問了一下劉思思後,就開始勾畫了起來,剛好服務員端著一壺茶過來,他就順手將點好的菜單給了她,讓她去下單。
??由於客人比較少,所以才十分鍾不到,粥就端上來了,其它東西也開始陸陸續續的端上桌。
??除了粥,其它的都是點了雙份,沒辦法,這小籠點心不點雙份都不夠一人一塊的。
??一頓早餐吃了一個多小時才離開茶樓,陳新漢隻吃了八分飽,這還是他幫彤彤吃了半碗粥想有的,隻能說這份量太少了,至於味道,隻能說還能吃很下吧,那排骨、幹蒸的肉質還真不咋地,一進嘴他就知道是凍過的。
??離開茶樓後,一行人來來動物園看了一圈動物,接著又去了遊樂園,小孩子負責開心和玩,倆個媽媽不停的給她們拍照。
??至於倆個大老爺們,嗬嗬!一個司機兼購票員,另一個是保鏢兼陪玩。
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