第十二章 正式營業
既然他把鋪面買了下來,那就可以開始裝修了,圖紙是自己設計的摻雜了很多現代元素,店裡目前販售的品種先以當地的一些酥類糕點和冰鎮果汁等,很多現代的吃食只能以出新品的方式慢慢更替。
這裡的冰都還是冬季儲存的,像現在是夏季,這裡只有富庶的大戶人家才有冰用。而林落落會製冰,製冰的生硝石是在空間和鹹魚小柒兌換的,哪怕現在很忙也沒懈怠空間養雞的事情,只有空間發展的好,她才能兌換到更多稀缺的資源。生硝石是可以重複使用的,不過冰塊還是打算自己做好再運到店裡,畢竟匹夫無罪懷璧其罪嘛。
店鋪原先就是一家零食店,很多地方也不需要大改造,二樓靠窗的位置都給改成了雅間,十來天就都弄好了,包括哪些器具,但是店裡的招工的紙雖然貼了,但上門詢問的人不理想沒有遇到適合的。
「落落,我們可以去人牙子那邊買兩個丫鬟小廝這樣也不用擔心他做一段時間就不幹了,還要重新找人麻煩。」江小雨是這個時代的人對這樣的事情習以為常,但林落落感覺有些怪怪的,不過哥哥也這麼提過,她也就決定入鄉隨俗,但要死契的這樣放心一點。
南玥子傾收到紙條放回盒子里,知道情況后便讓陌言挑選了合適的人,兩個丫鬟和小廝然後送到了林落落手裡。並告訴她,如果不滿意可以和陌言說,再換一批。林落落想著反正也是他的店,他安排人來也沒問題,還省得自己操心,但這樣的話重要的配方就要自己掌握了。
事情籌備的差不多了,等挑好開張的日子然後提前發傳單,找人相看后選在了當月的十八號,哥哥寫字好看,讓他寫了兩張廣告語,開業之前貼在門前。這樣引起來往的人好奇心,會去觀看便知那天開業,在畫一些銅板買很多吃食分給東西街的一起乞丐,讓他們開業前幾天就開始傳唱幾句比較順口好記的廣告宣傳語,讓更多人知道即將有一家鋪子要開業,提前打響知名度。
店裡也一些價位不高吃食,也是西街普通家庭吃的起的,因為在一樓大廳也有位置,就是針對這些人群設計的,而東街的客戶一般會選擇坐二樓大廳或者雅間,在這朝代也一樣有等級制度劃分,只有這樣他們才感覺能配的起自己的身份。
開業當天南玥子傾沒有來,派了陌言來,以防萬一有人鬧事。但今天開業卻很順利,很多人對冰飲的需求量比較多,價格也合理。反而點心小吃是順帶的,不過林落落不急,之後還有秘密武器,等下個月推出,因為鄉試很快就要開始了。而這裡離安月城只有半盞茶不到的步行時間就能到,因此,很多參加鄉試的人也會路過這裡進安月城,有些比較貧困的寒門子弟就會選擇住在這鎮上,這邊價格會比城裡更便宜。