第9章：租店麵
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“文秀，按小宇的說法，我們的資金倒沒問題了，就是這個專賣田螺能不能搞？”
“你不是心動了嘛，還問我。”
“主要是我也沒什麽底，看起來好像可行，但萬一虧了怎麽辦？”
“虧了就虧了，投入頂多也就1萬左右，我們還虧得起。”
“也是。”
陳四棉不由得一笑：“沒想到，小宇這家夥竟然給我們出了一個不錯的主意。”
“那也不看是誰生的。”
“是是是，你生的。不過，文秀，你有沒覺得小宇和以前不太一樣了？”
“不太一樣了，哪裏不太一樣了，一樣呀？”
“我也說不上來，就是感覺小宇心思更縝密，也更成熟了。”
“那還不好，走走走，我一會就去買幾斤田螺。”
“啊，買田螺幹啥？”
“還能幹啥，不是要賣田螺嗎，我搞幾個花樣出來。”
張文秀性子急，這會兒連碗也不洗了，準備先將幾斤田螺買回家。
……
“好爽。”
一覺醒來，陳宇伸了一個懶腰。
這些天在網吧可沒有好好睡，這會兒在家裏一躺，可是直接睡到了晚上。
“咦，什麽味道，好香。”
一陣香味飄來，陳宇走出房門。
一看老媽端著幾盤田螺放到了桌上，不由分說，陳宇抓了一顆。
吸溜。
陳宇可是吃田螺的高手，根本不需要牙簽，隻是一吸，田螺裏的肉就被吸了出來。
“你這孩子，不會用手套呀，竟然用手抓，趕緊的帶上手套。”
“好咧。”
陳宇將手套帶上，又是連吃了好幾個。
“怎麽樣，好吃吧。”
“好吃，簡直太好吃了。”
“一碗能賣3塊錢吧。”
“何止3塊錢呀，老媽，我覺得5塊錢都有人買。”
“你就吹把你。”
雖然這麽說，但張文秀卻笑得很開心。
“哎，老媽，怎麽這麽多碗田螺。”
“這個好像味道不一樣。”
“我再嚐嚐。”
一碗吃了一顆，陳宇明白了：“媽，你這是做了多種口味的田螺呀。”
“我還以為你吃不出來呢。”
“老媽，這個好像是蒜蓉味的，這個是十三香的，哇，還有麻辣味的……”
“老媽，你人才呀。”
一口氣，張文秀竟然做出了5種口味的田螺。
“還是你嘴巴叼，竟然全部嚐出來了。”
“嘿嘿，我可是著名的吃貨，怎麽可能吃不來。老媽，趕緊的吧，現在就開店。”
“閃一邊去，你以為開店這麽容易呀。不僅需要聯係好原材料，還得找到合適的店麵。”
“原材料簡單，現在田螺都有批發，好買得很。而且炒田螺製作也比較簡單，不需要大型的廚房設備，到時候我們可以一下子炒個幾十斤，也比開普通的飯店輕鬆。至於店麵，也很好找呀，老媽，我覺得國光超市邊上的位置就不錯。”
“國光邊上，那可是縣中心，那裏的房租貴得很，租不起。”
“媽，不去看看怎麽知道租不起呢，走吧，我帶你去轉轉，說不定就租到了呢。”
“八字還沒一撇呢，著急幹啥。”
“早租晚租都要租，還不如先看看。萬一有合適的門店，到時候被別人租走了就麻煩了。”
“這個，我問問你爸。”
雖然有些快速，但兩人也是心動，乘著晚上有時間，三人便準備轉轉，看看有沒有合適的門店。
隻是可惜，轉了一圈，門店倒是有，可租金都特別貴。
“小宇，我看我們還是去同益市場那邊轉轉吧，這裏的租金太貴了。”
看著那些動不動就要大幾千的房租，張文秀嚇得都不敢問。
“媽，同益市場隻是一個菜市場，那裏隻是早上有人，晚上很少人的。而且那裏消費能力不行，那裏就算是房租便宜，我們也不能租。”
“可這裏的房租也太貴了吧。”
“貴也有貴的價值，咦，那裏不是有一間要出租的嗎？”
指了指前方，陳宇說道。
“看看去。”
三人走上前，隻是張文秀一看便說道：“不行，太小了，好像隻有十來個平方。”
“確實太小了，這麽小的地方，擺上幾張桌子估計就占滿了，生意沒法做。”
陳四棉也是說道。
隻是陳宇卻是很認真的打量著這一家店麵，然後說道：“老媽，我看這家可以。”
“可以？”
張文秀搖頭：“這麽小怎麽做生意呀？”
“媽，別看他小，但他位置好呀。”
陳宇對張文秀分析說道：“你看這裏靠近國光購物中心，人流量非常大。”
“這是第一，第二，這條街有賣麻辣燙的，有賣臭豆腐的，有賣奶茶的，也有賣涼皮的，還有許多擺灘賣小吃的，這是典型的小吃一條街，我們在這裏開店，不愁沒客人來。”
“可這家店還是太小了呀。”
陳宇說的張文秀也認可，這裏位置確實不錯。
加上又是小吃一條街，人氣特別旺。
但不管怎麽樣，店小就是店小，店小能做啥生意呀。
“小嗎，不小。媽，你看這家店麵小，可是，你有沒有看這家門店的開間有5米，其他店麵最多隻有3米，門麵開間越大，越容易被人注意。還有，這個店雖然進深隻有三米左右，可這個店的門口卻是一塊空水泥地。老媽，你想想，如果到晚上的時候，我們是不是可以將桌子擺到水泥空地上。”
這麽一說，張文秀與陳四棉都認真的打量起這個店麵。
如陳宇所說，這個店小是小，但他前麵的水泥空地大呀。
現在可不比後世，隨意擺灘會罰款，現在可是管得比較寬。別說是自己有店將桌子擺出來，就是這裏沒租店麵的一大堆人隨便找個地方都能擺灘設點。
如果將前麵這塊水泥空地利用起來，那這生意絕對有得做。
“文秀，我看了一下，這個水泥空地滿大的，我們可以擺好幾桌呢。再加上像吃田螺這種小吃就喜歡擺在外麵吃，在店裏吃還沒有那個感覺呢。”
陳四棉插上了一句話。
“就是嘛，現在吃夜宵哪個喜歡到店裏吃，都喜歡擺到外麵，一邊吃著田螺，一邊看星星，看月亮，看美女……呃，不是，老爸說的對，反正就是在外麵吃有感覺。”
“小宇，你現在可是高中生，不能胡思亂想。”
張文秀訓了陳宇一句。
“知道，知道，我就是隨口一說。而且，媽，還有最為重要的一點。這家店正因為小，所以，他的租金一定不會貴到哪去。”
“行吧，我問問。老陳，趕緊給房東打個電話呀。”
現在是2001年，手機還不像是後世一樣普遍。
就算是在家裏，也隻有陳四棉有個諾基亞藍屏手機。
說是藍屏手機，其實就是黑白手機，沒有彩屏。
當然，就算是藍屏手機，一般家庭也不一定有呢。
“看來自己什麽時候得將智能手機給搞出來。”
想起後世的智能手機，陳宇有一些手癢。