第三百四十九章 炒春茶
江曉萱隻得打開手機，打到周恒的相片出來，讓孩子抱著看。
原來爸爸在這裏，石榴又可以高興了，臉上的淚花還在掉，已經笑了開來。
連王思齊都在笑她：“媽媽，妹妹一會兒哭，一會兒笑，嘿嘿嘿……”
周瑛笑她：“你時候還不是一樣！”
王思齊不好意思的把臉撇向一邊，笑著道：“我才不是這樣的。”
……
周恒摘好了蠶豆，去另一塊菜地去弄茭白，那個要在比較水多的地方才可以種。
特色了幾根比較肥的，想著可以炒一大盤子肉了，完事收工。
正準備打道回府，隔壁地頭正在忙活鋤草的老李頭，一抬頭看到了他，連忙熱情無比的道：“恒，我們那楊梅熟了，你什麽時候有空去摘一點吃吃？”
他們家後山上有幾棵楊梅樹，正好這時節熟，很甜的。
周恒客氣道：“不用不用，我家裏吃的東西也很多。”
老李頭見他客氣，便追問一句：“那要不我兒子明摘點，提到你們家去？”
這……
村裏人就是這麽客氣。
周恒推脫不掉，總不能等著別人摘了提到家裏來吧，得，明自己去弄點。
他自家的桃子過陣子也熟了，到時候再給人家送些去。
反正禮尚往來嘛，也不占誰便宜。
這季節的楊梅很好吃的，又酸又甜，鮮嫩多汁，絕了。
客氣的跟人回個話後，周恒提著簍子回家去，正好聽到賣肉的來了，割了兩斤肉，要了一斤豬血。
這可是真豬血，不是人造的。
如今豬肉價格還在高位啊，不知道什麽時候下來。
周恒提著菜回去，老娘也後腳走了進來，手裏還提著一個鼓囊囊的蛇皮袋，裝得很滿，不知道是什麽。
沒待他問出聲，李芸蓮就笑著道：“這是隔壁你嬸子家種的茶葉，我今幫她摘了茶葉，她叫我提回來一點兒，炒炒泡點茶喝。這都是嫩的。”
周恒：“……”
一點兒啊？
這大一袋子，叫一點兒？
不過，茶葉的損耗大，這麽大一袋子，炒幹後確實也沒多少。
在他們這一帶，都會自家炒點茶葉喝喝的，有些是種一點茶葉，有些是炒點別的葉子喝，比如柳樹的嫩芽，也能炒茶喝，還有很好的清熱解毒的功效。
再像荷葉茶、金銀花茶等等，那就更不提了，多得很。
幾些年有一陣李芸蓮總是咳嗽，長期慢性咳嗽的那種，她就摘了一些銀杏樹的嫩葉子，炒了泡茶喝，她不知道聽誰，那個可以止咳。
喝著喝著，還真不咳了。不過周恒又在網上查了下，銀杏葉子不能多喝，會傷身，讓她少喝點。
但今她提回來的，是這裏的一種春茶。不值錢，也沒種多少，就跟種的菜一樣，自家吃喝而已，圖個新鮮。
周恒幫著老娘把蛇皮代拿下來，拿在手裏還是有點分量的。
這個今就可以炒了，趁新鮮。
聽到院子裏的動靜，江曉萱把家夥抱出來，讓她看看真正的爸爸，剛剛哭得那叫一個響啊！
石榴遠遠的看到老爸了，樂得手舞足蹈，遠遠就嬌聲喊道：“爸爸、爸爸……”
周恒“誒”了一聲，張開雙臂往那邊衝過去，丫頭也張開胳膊迎著他，一把貼到老爸身上去。
孩子的願望很簡單，吃、睡、爸爸媽媽，有這些就夠了。
她抱著老爸的脖子，笑得“嘎嘎”出聲。
周恒拿額頭蹭著她的額頭，問道：“你這麽激動幹什麽？爸爸不是才去一會兒嗎？一會兒你就不能等啊？爸爸就是去弄個菜而已啊，要不然，晚飯吃什麽？”
石榴也甜甜的拿額頭回蹭著老爸，大眼睛一眨一眨的，好幸福的感覺。
江曉萱酸溜溜地道：“唉，我這個無人問津的後媽，就去準備做飯去了！”
結果走出六七米遠後，石榴又遠遠的追起她來了：“媽媽……馬馬……嘛嘛……”
江曉萱心頭一甜，又屁顛顛的轉身跑回來，一把擁住男人跟孩子，在丫頭的臉上，狠狠的親了一下，甜甜的“誒”了一聲。
丫頭還是會惦記自己的。
她就在院子裏準備剝蠶豆了，周瑛也過來了，道：“我也來給你打個下手。”
隻要有江曉萱做飯，她就很清楚，自己隻能是打下手了，廚藝相差太遠，沒得比。
她懷疑現在可能都比不過弟弟了。
畢竟周恒跟著大廚熏陶，口味提升，又有人從旁指點，那進步還能不快麽。
剝著蠶豆，她嘖嘖讚歎：“這個蠶豆新鮮。現在這個菜啊，新上市，超市賣得好貴，十多塊錢一斤，還沒什麽看相，還不知道是多少的。”
李芸蓮正準備忙活著炒茶的東西，聽到這句，她驚訝道：“這個還賣那麽貴啊？”
“那可不嘛！還是毛殼的，要是剝開來的，那可就更貴了，我都沒見過剝好殼的，估計是太貴，怕沒有人買，放著黑掉了。”周瑛一邊剝殼，一邊回答。
李芸蓮咋舌，現在農村的菜地，這麽招人稀罕了？
江曉萱道：“那超市裏賣的，還不是農家自種的，應該是別人大包戶種的。”
可能有人會以為，大包戶不也是在農村承包的地，種出來的嗎？那能有多大區別？
區別可大了，農村人自家吃的蔬菜，不會去打些膨大劑、快速增長劑等等，像一些保持顏色漂亮、增甜的，各種藥水都有。
或許有些人，那些沒事的，藥水既然能過審批，就是沒問題的，可以吃的。
但是，他們自己吃的菜，肯定是不會打那些的。
李芸蓮提了個爐子過來，把爐子點著，放了口鍋上去，控製著鍋裏的溫度。
炒茶不能溫度過高，要在比較低的溫度上烤幹，一邊烤一邊炒。看罐茶的廣告神乎其神，但其實並不難。
李芸蓮一邊炒著，一邊用手去搓，感受著溫度的變化，帶來茶葉的變化。
這一袋子，要炒很多鍋，但是一大鍋炒出來，幹掉了可沒多少。
江曉萱早已拿了相機出來，視頻對著她的炒鍋，拍攝著視頻。
李芸蓮偶爾也有時候會上上鏡頭，看到她在視頻裏舒心一笑，很多粉絲都誇她看著慈愛，一看就是個溫柔的母親，把她都得有點不好意思了。
周恒抱著石榴，抱著她去看奶奶炒茶，然後輕輕的跟她：“石榴，奶奶在炒茶，炒茶葉喝，茶葉好香哦，對不對？”
石榴本來正認真的看著奶奶做事，感覺很好玩的樣子，然後不時就有熟悉的詞語鑽進了耳朵：“好喝、好香”。
這她是能聽懂的。
畢竟娃以食為。
她的手指向正炒著茶的鍋裏，奶聲道：“奶、奶……”
要吃了。
口水都流出來了。
李芸蓮聽到孫女的聲音，抬起頭笑著望向她，道：“你這是螞蝗聽不得水響，聽到好喝就要吃，奶個屁啊，誰跟你奶，吃都不會……”
江曉萱有點憂愁，道：“這家夥會不會一直這麽貪吃啊？以後還這樣，那可怎麽得了？”
周瑛笑道：“還早著呢！現在還不會走，還不會，等會走會了，比現在更誇張，到時候啊，你任何吃的都藏不住。”
然後看著自己在院子裏玩著的王思齊，道：“那家夥就是那樣的。”
買回來的零食，不管藏在哪裏，她都有本事給翻出來，越不讓吃越要吃。
江曉萱看了看石榴，無奈的了一句：“吃貨！”
石榴遠遠的看到老娘在跟自己話，樂嗬嗬的對她“啊啊”了一聲，好歡樂。
李芸蓮看著孫女，又想到周瑛、周恒時候，道：“他們的時候，都沒有多少零食，就是些棒棒糖啊、泡泡糖之類的，哪像現在啊，五花八門的，都是想著心思讓人花錢買。”
周瑛接話茬道：“花錢倒還是其次啊，主要是不幹淨，你能有什麽辦法！”
幾個人俱是心有戚戚焉，都是有孩子的人，最擔心的就是這點。
蠶豆剝好了，接下來正式開始準備做晚飯。
周恒去把肉在鍋裏氽一下水，準備做燉肉，江曉萱負責拍攝，周瑛幫忙抱著石榴。
王思齊不吃妹妹的醋，再加上她現在五歲了，已經不那麽需要抱了，所以能平常心看待老娘抱別人。
至於李芸蓮，則繼續翻炒春茶，還有一半沒炒完呢，這可不是一時半會能忙得完的。
江曉萱一會兒拍攝周恒那邊，一會兒拍攝她這邊，兩邊忙活。
那邊，周恒把買的肉和豬血在鍋裏氽過之後，把五花肉切成稍厚的片，一會兒要準備做酸菜燉肉。
肉切好後，他拿到鍋裏去炒，鍋裏隻留下少量的底油，而五花肉倒進鍋裏後，煸炒出來的油越來越多，真是能出很多油。
這樣的肉才好吃。
周瑛抱著石榴在旁邊看著，嘖嘖道：“也就是家裏的肉，能炒出這麽多油來，外麵買的肉，還沾鍋，要多多放油才行。”
周恒道：“下次從我們這裏多帶些肉回去，別在你們那裏買肉吃了。”
肉煸炒香後，加入大料，加水開始燉，然後他去切酸菜，加進去一塊兒燉。
趁鍋裏燉的時候，他又切了一大塊的臘肉出來泡著，準備炒茭白等等新鮮菜。
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