第二百六十五章 特代雞
小田已經在網絡上無數次看過這個雞場,見過這些雞的樣子,現在真實所見,還是很驚豔了一把。
百聞不如一見。
他作為名酒店的未來繼承人,也是在農場受過培訓的,懂得怎麽分辯最好的蔬菜與家禽。
見過雞場後,他們沒有去看兔場——兔肉在曰本不怎麽受歡迎,然後又去看了一趟魚場。
此時陶慧明已經結束了她的湖邊生涯,帶著她對透明魚的一年監測數據,回去整理論文去了。
小田看到這麽大一麵湖,既幹淨又風景無限好,不由地遺憾說道:“我的釣竿怎麽沒帶來?這裏的魚,一定非常優質。”
周恒對這麵湖作的宣傳不多,而現在又還沒到賣魚的時候,就相對比較冷處理這邊。
他笑著說道:“你也是釣魚愛好者嗎?現在還早,再過一陣子來釣魚比較好。”
他養的品種有好幾種,有些到一年可以捕食了,但有一些還沒有,所以還要統一再養一陣才行。
今年春季,差不多的魚都經曆了一次繁殖,也先讓它們養著吧。
周恒開著木船,載著小田等人在湖麵駛過,不時就有條條魚到水麵來,清晰可見它們的身影。
小田看到一條肥美的淡水石斑魚,長得真是讓人喜愛,那矯健的水中身姿,釣魚愛好者最愛這樣的。
一時間無比豔羨,口水都快流出來了,再次遺憾地笑道:“可惜沒有帶魚竿來。”
這條魚雖然目測隻有兩斤來多,但是他認為這麽大的魚,最是鮮嫩美味。
逛完一大圈,今天的行程結束,也到了晚飯時間。
他們跟著周恒回到了他公司,那裏有廚房和食堂,目前的招待環境就是這樣,不過,有這裏最美味的土雞蘑菇湯招待他,這卻是別的地方比不了的。
小田很有禮貌的感謝了周恒的招待,並對這裏的美味讚不絕口。
晚飯招待客戶,那算是開小灶了,江曉萱親自做的。
下午周恒陪著小田在村裏轉了那麽久,這種體力活就沒讓她跟著,讓她多休息。
所以估摸著他們要回來了,江曉萱就為他們做飯。
這幾乎是老規矩了,客戶們來的時候,都有一隻雞招待——新客戶們是讓他們對產品有信心,老客戶嘛,帶著翻倍的大訂單而來,招待一下也是應該的。
這位小田先生在來之前就說想要有大的合作,那必然是要招待的。
美美的品了一口鮮美的雞湯,小田抿了抿嘴,說道:“這味道很熟悉,我曾經在你們的花城也吃到過相近的口味,那是一家禦膳私房菜,沒想到你們這裏的廚子,也能做出相似級別的美餐,了不起!”
周恒和江曉萱相視一笑,這鬼子可以啊!是狗舌頭麽?!
這都能吃出來相近!
小田嘖嘖稱讚:“這雞湯光是聞著,就能讓人忘卻疲勞,心情舒暢,唯有頂尖美食才能做到啊!”
他告訴周恒,其實他早就吃過不少次他家的產品,並且還不止一次,還是在好幾個省裏的餐廳吃到的。
可想而知,尖端餐飲已經基本上都注意到了周恒。
有一家在中國發展的曰本餐廳,算是中檔係列,但那個老板取了巧,在周恒這裏進貨之後,雞並非整隻成餐,而是取成小片——這樣一份下來,就可以賣相對便宜的價格了。
899一份的日式雞肉燉湯,賣得很是火爆。
前陣子他們有一個內測,發現這道湯品已經成了那幾家連鎖店的招牌餐了,有一個喜愛榜上也排在第一。
種種現象,讓小田徹底注意到了這種食材——略高級一些的餐飲,他都去過了,采用周恒這裏的土雞的店,很不少。
除了還有一些暫時沒注意到這道食材的、以及一些比較傳統守舊的餐飲店外,很多家都已經率先嚐試,並取得了一定的成果。
以小田的商業觸覺來說,他很想嚐試一下。
所以說,他在來之前,是經過深思熟慮的,隨隨便便的項目,不值得他親自來一趟。
周恒聽到這些,還真是有點意外,他真是沒有想到,自己的產品如今已經到這地步了。
在他印象中,並沒有什麽曰本客戶來采購啊,不過也可能采購人員是中國人,隻報個餐廳的名字,也聽不出到底是不是曰本餐廳。
接著就開始談到報價,周恒報出了一代雞的價格,也說了二代雞的——很多人一聽後,基本上沒怎麽考慮就直接選二代雞。
價格是很大一部分的因素。
而二代雞先前在村裏逛著的時候,已經順便看到過,現在才半大小雞而已,滿山的躥。
小田想了一陣,問周恒:“請問還有沒有更優秀的、頂級的土雞?”
周恒一愣,這小田問問題,真問到點子上了啊!
去年第一批二代雞,隻有五百隻,那是周恒自家孵化後養著的。那時候五百隻二代雞,就跟一代雞是分開著的。
過年後,那五百隻雞也陸續開始產蛋——按理說,二代雞產的蛋,孵化後正常養殖就是三代雞。
但是周恒攢了很久的“初生露”和“百靈丹”,都喂給過那批小雞,那就將是比一代雞更優秀的特代雞。
同樣也是專門分開養著的。
但那一批,也跟現在的二代雞一樣,才是半大崽子。
周恒沒有宣傳那一批雞,隻準備特定打造的,特代雞因為“初生露”和“百靈丹”不足的原因,注定隻能小批量、自家養。
今年的特代雞,他目前也隻養了六千隻,其餘的經驗值在慢慢攢。
而小田卻直接問他,有沒有更優質的,意思就是說,價格不是問題,他要更好的。
周恒笑道:“那明天再帶你去更優質的特代雞那裏去看看。”
小田就知道一定會有的,和牛不也是這樣麽,麵市的都是普通貨,特高級的貨,市場連麵都見不到。
他的興趣是打造最高級的菜品,價格並不重要。
如果不是為了最優質的,那也不值得他親自來一趟。
周恒的回答,讓他很是高興。
談了這麽多,時間也不早了,小田一行人,就將就在公司的空宿舍安置一夜,剩下的事情明天再說。
於是周恒想,咱這裏是不是該建一間酒店了?
……
安頓好小田一行後,周恒過來給家裏人匯報戰況——這老外想要特代雞,價格不要緊。
這會兒其實時間還早,晚飯後全家慣例還是要休息一下的,聊聊天什麽的,看看電視。
作息還是跟以前一樣。
江曉萱一眼看出其目的:“這小田家裏的酒店,是曰本還挺高端的,算是頂尖,他們酒店自然消費得起各種貴價菜了,估計也是想炒作一下,給他們酒店打響一點名氣。”
她在等周恒回來的空餘時間裏,也在網上翻了一下那家酒店的現狀,知道其規模。
然後順著這間酒店的名字,翻到了酒店的董事,亂七八糟的看了一下。
來的這位小田,隻是董事的五個兒子之一,並不是唯一的繼承人,而且也不是長子。
現在已經不興太子繼位那套,並非隻有長子才能繼承,所以這個小田也有機會的。
這就屬於生活方麵的八卦了。
周恒有些詫異:“你連這些都翻出來了?”
顧雪詩在一旁邊給江曉萱幫腔:“我們家這位很厲害的,沒有什麽翻不出來的幕後消息。”
江曉萱笑道:“這算什麽。從這位小田的氣勢與處事方式來看,他還並非沒有機會。因為前段時間,這位小田的大哥,出了一樁小小的醜聞。”
那種家族式豪門企業,長子表麵上出了小小的醜聞,那肯定不是小小的事情了,那是盡力掩蓋而最終露出的小小端倪。
周恒再次震驚不已:“這是什麽狗血情節啊!”
顧雪詩搖搖頭:“這種家族,多的是狗血事情,有什麽稀奇。”
她想說的是,她自家還沒達到豪門家族的情況,就已經狗血無比了。
就別說豪門了,哪怕一間小小的公司,在裏麵的七親八戚多了,都會出現一些亂七八糟的事情。
隻要有利益,這些東西就免不了。
不過,這始終跟周恒談生意不相幹,生意歸生意,合同歸合同,狗血情節不影響這些。
其實這類的事情,周恒以前也見過不少,包括他以前上班的公司,也有不少這類的現象,哪家公司沒點事情啊!但隻要他遵守合同、付款及時,就沒有問題。
讓周恒意外的是,江曉萱能僅憑在網上的隻言片語,就把這小田一家子的情況,給摸了個七七八八。
在這裏,他隻能再說一聲佩服佩服。
周恒父母聽這些豪門傳奇,感覺像在看電視連續劇一樣。
李芸蓮笑道:“五個兒子,那麽多家財,怎麽分呐!分不均要打起來。”
這個她深有體會,窮人分家時,多一個碗就能吵幾年架,富人能好到哪去啊,隨便一點就很可觀,那不打架才怪。
想不到那麽有錢的家庭,也同樣有這方麵的煩惱啊。
一時間,豪門與窮人間,似乎拉近了距離一般。
才坐下不久,李芸蓮又關切的問江曉萱:“小萱,餓了沒有?想吃點什麽宵夜?”
她知道懷孕的人餓得快,而有時候就算不餓,也會想吃點什麽,所以這放碗才個把小時,她就開始問了。