第二百一十五章 火焰醉鵝
這魚不是承包者養殖的，是流進來的野魚，跟著長大的，今天被撈到了，兩條魚個頭還不小。
魚好看，但賣得也貴，所以人們隻是觀望，不太舍得買。一般人都想著，花這個錢，還不如多買幾條別的魚吃，能多吃些。
不過，就算不舍得買，多看幾眼也是好的。
一個個麵露笑容，眼睛帶光，看著很喜慶。真有過年的氣息。
跟來的大黃狗也很高興，就在他們周圍轉著，也不瞎跑。看到這麽多人圍著盆裏的紅鯉魚看，它也湊興擠上前去。
周恒大手一揮，買了一對，紅鯉麽，買了有福氣！
再次滿載而歸。
啟程回去的時候，天上紛紛揚揚地飄起了雪花，把一車裏的人給樂嗬得。
下雪、做年貨，真正的年味兒。
不但是他們，就車外隨便看到的人，都很是高興。瑞雪兆豐年嘛。
周恒說道：“姐，天留客了，你們必須是多留幾天了。”
下雪、再加上化雪，路上都不是很好走，隻能多留在娘家幾天。
周瑛笑道：“留就留唄。反正我們回去也沒什麽事情做。他們爸不知道哪天才放假回來。”
不用備什麽年貨的話，就確實沒什麽事情要做的，那還不如就在這邊幫點忙。
江曉萱問周恒：“羊場那邊沒事的吧？”
周恒回答：“沒事兒，那個黃師傅也在那邊呢，不會有問題的。”
現在羊場那邊這兩天暫時讓張運喜一家在管，黃忠亮在那邊技術指導，也會每天發一段視頻過來給他看，沒問題的。
再說了，他們這裏的雪，再大也有限，最多下一兩天就會停，然後開始化雪，再下一場雪會在很久之後。
幸虧當初雞舍、羊圈這些，都建得十分牢固，不會被雪壓塌。
不過如果雪下大了，雞場這邊倒是要注意，如果明天整個大地下雪下得白茫茫一片，那雞就先不要放出來，就呆在雞舍裏。
雞有雪盲症，看到白茫茫一片會直接瞎掉，到時候都不知道往哪裏飛了。等雪化了再放它們出來。那吃食就撒在雞舍裏就行了。
至於兔子，它們是不怕冷的，除了冬季會換厚毛抗寒外，還會在洞裏過冬——洞裏有二十多度呢，那是它們的空調屋。
魚就更不用說了。
總的來說，都沒什麽問題。
頂著風雪，他們回去了。
回到家，剛下車，周發強招呼他們：“冷不冷？來來來，過來吃點熱的。”
王睿率先跳下車，問道：“姥爺，吃什麽熱的？”
“炸小魚，吃不吃？雞蛋裹在外麵，炸得香香的，剛剛才起鍋。”周發強麵帶笑容，極力的渲染著，希望孩子們喜歡吃。
其實他們不久前才吃的中飯，剛剛也隻是出去轉了一圈而已，根本沒到晚飯時間。
不過零食嘛，就不是要餓了才吃的。
王睿立即去洗了手，往廚房衝去，邊說道：“舅舅剛剛也買小魚了。”
“又買了？你媽昨天才買了的，買了不少。”周發強笑道。
這些自家吃的東西，他倒不嫌多花錢。
“是的，還買了兩條紅色的魚，好貴啊！”王睿的聲音從廚房裏飄出來。
這時，周恒已經把桶給提下來了，裏麵兩條紅鯉魚遊得很歡實。
周瑛也跟著幫腔：“我弟弟現在多豪氣啊，那麽多人都舍不得買，他一下就買了兩條，那些人看他的眼光啊！哈哈哈……”
她感覺弟弟真有意思。
她也把手裏的魚簍子給提了下來，找個地方先放著，不許小貓看見，要不然要偷吃的。
這生魚不能給它吃，吃了要壞肚子。
正說著，李芸蓮已經把一盆子剛剛炸好的小魚，端到烤火屋裏去了——今天下雪，氣溫較低，那肯定是需要烤火的，烤火專用的屋早就生起火了。
現在人多，直接連電視也搬了過來，周恒還買了套大沙發放在這邊，現在靠在上麵吃點零食，磕點瓜子喝點茶，正好。
馬晨直接把電腦都搬到這邊屋子來了，在這裏做事多暖和，快到過年了，好像最忙的就是他。
一大家子圍著茶幾上的那盆炸小魚坐著，吃點，喝點茶，看看電視。
周瑛提議：“咱們打打牌吧，這麽多人？”
王睿立即去抽屜裏，熟門熟路的找出兩幅撲克來，然後自己占了一方位置。
王思齊興奮得蹦了起來，說道：“我也要打牌。”
王睿把她拉到自己身邊，說道：“來，我和你一邊，一會兒你幫我拿牌啊。”
“好。”小丫頭高興壞了，存在感真是足足的。
最後，四個人上了桌。周發強，周瑛，王睿，江曉萱。周恒不上桌，給她當軍師壯膽。
打的是拖拉機，也就是升級。
也不來錢，就是玩一會兒，打發一下時間而已。
個把小時後，李芸蓮看看時間，說道：“你們再玩一會兒，我去做晚飯了。”
周瑛想著要去幫忙，問道：“今晚做什麽吃？”
李芸蓮回答：“準備了一隻鵝，你們喜不喜歡吃？”
鵝是兔場的看家鵝，也養半年了，特別肥，這隻都有十多斤呢。今年這十幾隻鵝，吃了不少啊，在家禽裏是最能吃的。
半年的鵝本來是可以下蛋的，但現在冬季，下不了，也是要等到來年開春暖和了再開始。
不會下蛋的公鵝，就先吃了吧。
這又是兒子從羊場那邊吃過苦回來了、又是女兒帶著孩子回了娘家，晚上燉隻鵝也是應該的。
周瑛說道：“媽，再等會兒，這局打完了，我去給你幫忙。就快打完了。要拔絨毛嗎？”
李芸蓮笑道：“我還等著你啊？早上就什麽都搞好了，現在直接去做就可以了。”
江曉萱便有些靦腆地說道：“那要不……我來吧？”
她可是名符其實的大廚。
不過她下廚的機會不多，一來忙於拍攝的事情，二來嘛，李芸蓮哪舍得啊，連碗都不舍得讓兒子洗的人，更舍不得讓她做事情了。
李芸蓮照舊又要拒絕，被周瑛一下子接過了話頭：“那我們可真是太有口福了。小萱，一會兒我們給你幫忙去，我幫著切薑切蒜，小恒給你掌灶頭，行不行？”
王睿出了一張牌，接過話頭問：“那我做什麽？”
周瑛白了他一眼，笑道：“今天太陽是從哪邊出來的？可稀奇了，你還主動要幫忙做事啊？”
王睿嬉皮笑臉地回答：“媽，今天沒太陽，外麵在下雪，你忘記了？”
然後使喚著王思齊跑腿：“齊齊，你去外麵看看，雪下得多大了？”
一聽到下雪，王思齊來了勁，不用催，自己就屁顛顛的向外跑去。
周恒看得擔心，好幾次要站起來扶著她，說道：“慢點跑，小心跑摔跤了……”
好在小家夥打了幾個趔趄，最終還是沒摔跤，也是奇人了。
小丫頭打開門，探頭向外看去，然後興奮得大聲叫了起來：“媽媽，姥姥，外麵好白啊！”
正好這局牌打完了，幾個人哪裏還坐得住，把牌往茶幾上一放，就趕著出去看了。
才一下午就能下白了？
出去一看，還真是，地麵鋪了薄薄的一層，但到底算得上是全白了。
鵝毛雪花還在飄著，如果這麽下一整晚上的話，能下兩三寸厚吧。
可惜，這場雪下不長，就這兩天的事情，很快就會化掉。
王睿騙妹妹：“齊齊，這雪是甜的，像，你信不信？”
然後，他走到院子去，仰著頭張大嘴巴，接著天空飄下來的雪。
王思齊有樣學樣，也興奮的跑到院子裏去，像哥哥那樣把頭仰起來接雪吃。
王睿一幅真吃到了的樣子，回味無窮、並大聲的喊道：“哇，好甜啊，是不是？超級甜。”
王思齊：？？？
甜嗎？可我吃到的怎麽不甜？是不是哥哥那邊的好吃些？
她把哥哥擠開，站到他的地方再去接接看。
一群大人都哈哈大笑。
兩個家夥站一起，總沒有什麽好事情的。
下雪給所有人帶來了很好的心情，一家子現在沒什麽事情要做了，就等著做晚飯吃。
江曉萱今天打算做一道醉鵝來吃。
首先是自己製做調料醬，這可能是這道菜的精華了。
每個地方的口味不同，就導致各地流行的調料都不一。而這道醉鵝如果全部做最正宗的話，他們這裏的調料都是不齊的。
不過，她可以改良，改成適應這裏人的口味的醬料。
這很正常，比如京城炸醬麵很流行，所以那裏的甜麵醬和鹹麵醬遍地都是，但在別的地方，卻難以見到。
可能就算有，也不是那麽受歡迎了，因為不適應別地方的口味。
江曉萱用這裏的一些調料，代替了原應該有的——她本身就是大廚，這方麵難不到她。
配好醬料後，準備好了其餘配料，她準備掌鍋，周恒就位掌灶，周瑛準備其餘的事情，比如洗點新鮮菠菜、切點蘿卜豆腐、泡點木耳粉絲等等配菜。
而周瑛還有王睿這個副下手。
醉鵝有湯汁，吃完肉後可以再把這些菜放下去，一樣的滋味很好。
用周瑛的話來說，就是老媽今天休息，享受一下孩子們給她做頓飯吃，一年忙到頭了，這也是應該的。
李芸蓮還真有點不習慣，別人都忙著，她連幫忙洗個菜都不被允許，此時心頭也是半喜半不自在啊。
周瑛看老娘那麽不自在，說道：“唉，這還是我們不應該啊，老娘閑一頓飯的時間就這麽不自在，都是我們關心太少了。”
李芸蓮樂得嘴都快合不上了，說道：“不少不少，你們也都忙啊，又不是天天坐著玩。我也幫不上你們多少忙，就是能做個飯。”
現在，飯還不讓她做了。
王思齊算是最閑的，在廚房裏蹦來跳去，喜歡這裏熱鬧。
至於周發強，廚房已經這麽多人了，連掌灶都用不著他，於是他就去雞場喂雞去。
今天下雪了，雞早早就回了雞舍。