第八十一章 肉鬆蛋
胡金華從雞舍裏拎出雞的調配細米飼料，灑下一大把細米後大聲吆喝，雞們聽到後，遠遠的朝這邊飛奔。
像極了放學鈴響的班級門口。
六千隻雞不能在一窩堆吃，胡金華提著飼料袋子，撒一把細米挪一個地方，原先散落滿山坡的雞，不大一會兒就匯聚成堆了。
喂雞要講究少吃多餐，不能多喂給喂撐了，現在喂一點，快黑前準備進雞舍時再喂一點。
到再長大一些時，跟著大雞一樣，可以吃稻穀和苞米時，就差不多要跟大雞一樣，每都隻早晚各喂一次了。
白時間，就都各自在山上自己找吃的吧。
再過一段時間，也得給雞們打疫苗了。
總之，養雞的事情就是這麽繁瑣。
周恒撿完所有的雞蛋後，江曉萱才和黎麗一起走出來。
兩個女人談笑宴宴，像認識了多年一般，這讓周恒很是詫異。
他提著雞蛋就要下山，江曉萱也與黎麗道別，然後跟了上來。
她還有設計新菜肴的任務沒有完成呢。
那可是一千隻雞啊。
一起下山的時候，江曉萱忍不住問周恒：“為什麽你能請到那樣的兩個人，來給你打工喂雞啊？你這人也太過分了吧，人家是那樣的藝術家！你怎麽能讓別人給你喂雞呢？”
周恒笑道：“要不我家的土雞不一般呢，都是藝術家喂出來的。”
江曉萱啐了他一下。
這個能淡定拒絕別人投資的家夥，話就是跟人不一樣。
然後她自己琢磨了一陣，又問道：“是不是他們欠了你很多錢？所以隻能給你打工還債？”
她硬是想不通，為什麽那兩個大藝術家們，會在這裏給人喂雞。
周恒哈哈一笑，道：“你怎麽對他們的事情這麽感興趣？”
“那我就是想不通嘛，他們那麽有才華，應該到更廣闊的地去發展啊！怎麽在你這裏喂雞？”江曉萱道。
這點周恒也知道。
其實，那看到胡金華雕刻的床頭龍鳳後，就感覺他的手藝相當可以，當時就建議他，可以去外麵大城市找找工作。
但他對自己沒信心，也不想去外麵看別人的冷臉，去硬著頭皮適應外麵的世界。既然認為他這裏好，那就讓他繼續在這裏好了。
話回來，他在這裏也算是他本身的積累，等時間到了，他自然會有起飛之時，不必著急。
周恒把他倆過去的故事，簡單講給了江曉萱聽。
江曉萱聽了，心裏更是震憾無比。
如果不是親眼所見，她是不敢想象世上有這種愛情的。
兩個人下山走著，邊走邊聊，前麵就傳來顧雪詩的叫聲：“萱、萱……”
她還往這邊跑了過來，顯得很高興的樣子。
今她趕徐衛東時的所作所為，已經被她拋到腦後，仿佛不曾發生過一般。
江曉萱也不由得笑了笑，問道：“你著急忙慌的幹什麽？怎麽了？”
顧雪詩微喘著氣道：“明我們去那邊山上玩好不好？帶上他們家的狗，去追野兔，好不好？”
“上次不是去過嗎？都有誰啊？”江曉萱問。
“就是……就是那些學生們唄，上次才上去那麽一點點，都不叫爬山好不好。而且他們，是要去取景。”顧雪詩略有點害羞著道。
江曉萱看她這個樣子，一臉同情的搖搖頭。
這家夥先前趕走徐衛東的時候，曾拽著周恒喊人家什麽她還記得不？現在這會兒還會害羞了！
江曉萱故意冷著臉道：“不去不去，爬山好累的，我有自己的事情要做。”
“不行，去嘛去嘛，姐姐，人家愛你嘛！”顧雪詩竟然扯著江曉萱的胳膊晃動著，撒嬌起來了。
兩個人平時都是互相打鬧、互相撒嬌的。
江曉萱搖了搖頭，道：“看你那點出息！這都不像你了！”
顧雪詩摟著她的胳膊，和她一起下山，還歪著腦袋把頭靠在她的肩膀上，神色突然有點黯淡下來。
“怎麽了？”江曉萱問道。
“沒怎麽，他還不肯接受我呢。他啊，怕我隻是跟他玩玩，他不想浪費本該奮鬥的時間。”顧雪詩嘟著嘴道。
江曉萱“嘁”了一聲，笑道：“那人家也沒錯。”
周恒如同一塊背景板似的走著，沒搭理她們的聊，仿佛自己不存在一般。
到了家，江曉萱就可以試試設計一道菜看看。
她是迫不及待的完成任務，好賺那一千隻雞了。
當然，嚐試著設計一道新菜肴，其實也是每個大廚內心的追求，她的潛意識裏也是喜歡的。
此時時間還早，李芸蓮去了地頭還沒回來，屋裏沒人，正好空出廚房夠她發揮。
她問周恒：“你給我準備幾樣東西唄，我要鮑魚、海參、蝦仁。”
周恒看著她，回給了她一個無語的表情。
咱們這裏是不靠海的山村，哪來的這些東西？要蝦仁還可以現在釣蝦去，另外兩樣沒有。就是去市裏也不一定能買到。
江曉萱一想，也是哦，這畢竟不是她家廚房。
顧雪詩跟著笑出了聲，這傻妞兒竟然問出了這麽不帶常識的問題。不過，她是跟著混吃的，也就沒有出聲嘲笑她。
江曉萱想了想，又問：“那牛肉有嗎？”
周恒回答：“牛肉得明早上去鎮上集市買。”
村裏誰家賣牛肉啊。
於是事情談妥了，明早上要去集市，采買配料。
其實，周恒心頭很是驚訝，主食材是雞蛋，但配料得用鮑魚、海參、蝦仁、牛肉這些？
果然是禦廚派係的啊！配料都是豪華型。
他不由得好奇地問道：“你打算怎麽做啊？我的要求很嚴格的。”
江曉萱的自信心頓時上來了，道：“你是看不起我？”
周恒連忙擺手道：“沒，沒那意思，那就這麽定了，明早上去買牛肉。是我一個人去，還是和你一起去？先好，要起早，早市去晚了，好牛肉就被別人搶完了。”
“明我也得去，我要用的配料，得我自己選。”江曉萱道。
顧雪詩頓時問道：“不是明去爬山玩嗎？”
周恒替江曉萱回答她：“不著急，去早市很早的，回來得也早，耽誤不了事情。”
江曉萱看著這些新鮮的初生蛋，道：“我今先試試這個吧？明正式做的時候，心裏也好有個數。”
第一次接觸的食材，總得掌握一下它的特性嘛。
周恒舉雙手讚成，他巴不得那道菜的任務現在就能完成，好獲得經驗值。
雖然不是正式做，但江曉萱也準備得很認真，不過現有的條件的確是有限，打好雞蛋後，發現要什麽沒什麽。
這裏有的隻是農村常見食材，離她的禦廚級配料，差得太遠了。
最後，她在打好的雞蛋裏，加了些調料後，又加入了一些酸牛奶——那還是因為前陣子王思齊在這裏，所以家裏給她準備的，走時沒喝完，就變成周恒的零食了。
再過兩，家裏隻怕連這個也不會有了。
她在忙著打雞蛋，周恒問道：“要我打下手嗎？我去掌灶頭？”
於情於理，人家忙活著，他也不好像個大爺似的站著。
江曉萱點了點頭。
於是，周恒去灶頭把火點著，問了要燒大火還是火後，心的控製著火力。
江曉萱不是第一次進這個廚房了，上次她父親來試菜時，就是她掌的灶頭，所以也算是輕車熟路。
鍋裏起著少油，雞蛋下鍋，她以一種特殊的手法在鍋裏翻動著，那雞蛋就跟她手裏的玩具似的聽話，一會兒就炒出了很漂亮的拉絲狀態。
周恒掌著灶頭，看著鍋裏的變化時，頓時嘖嘖稱奇，他也是炒過雞蛋的人，但雞蛋給炒成這種形狀，還真是見所未見。
拉絲狀態下的雞蛋經熱油一燙，稍微有些發大了，看起來就像跟肉鬆一般。
果真啊，就算是一樣的食材，在人家大廚手裏，它就是能玩出不同的花樣來。
顧雪詩也是第一次見到這道菜，也是忍不住一陣讚歎，她摟住江曉萱的肩膀嬌滴滴的道：“萱，你快點變成男人娶了我吧，我真是愛死你了！我現在就想嫁給你。”
在灶頭掌著火的周恒撇了撇嘴，女人真可怕！
江曉萱抖了抖肩膀，道：“走開，我要起鍋了，別防礙我。”
頗有大廚風範。
顧雪詩“誒”了一聲，乖乖讓開，等著吃的。
李芸蓮提著一籃子才摘的新鮮蔬菜回來，第一眼就看到了廚房忙著的幾個人。
她頓時埋怨自己：“了要早點回來做飯的，還是回來晚了，孩子們都餓了啊！都逼得自己下廚了。”
這得是餓得多狠啊。
她連忙放下菜籃，趕著進廚房，連聲道：“讓我來讓我來，你們去外麵玩吧。”
怎麽好意思讓客人家做飯呢。恒這家夥也真是的！
江曉萱此時已經把雞蛋盛了起來，見她進來了，便伸手又拿了一雙筷子，一同遞到她麵前：“來，阿姨，你嚐嚐？”
她吃過李芸蓮很多次菜了，現在讓她第一品嚐也是應該的。