第五十九章 大賣
聽了蘇安安這明顯調笑的話,林掌柜的也回過神來,這才發現自己有些失態。
其實,這也不能怪林掌柜,任何一個商人都沒辦法抵抗巨大利益的誘惑。
「那……咱們移步廚房?」林掌柜知道,蘇安安手裡的方子必定是跟吃食有關的。
想起曾經吃過的那一盆美味絕倫的麻辣大蝦,林掌柜就口舌生津。
瞧著林掌柜那樣子,蘇安安不免有些好笑,她沒想到,這林掌柜的居然是一個吃貨。
果真是人不可貌相。
廚房裡,蘇安安給林掌柜的做了一頓麻辣燙。
林掌柜的吃了大呼過癮,他道:「這麻辣燙種類繁多,味道好,想來生意肯定不差。」
蘇安安笑道:「那林掌柜這是有意向了?」
林掌柜連連點頭,「有意向,有意向不知道安安丫頭想怎麼談?」
蘇安安笑道:「憑我和林掌柜的關係我也不說其他,就還像上次一樣,我將這麻辣燙的方子賣給你如何?」 一秒記住http://m.bqge.org
林掌柜聞言愣住了,上回的麥芽糖方子賣給他,他能看得出來蘇安安是無奈之舉。
這回……
林掌柜打量著眼前這個掛著淺淺笑意的姑娘,心中明了。
她怕不是在報上次相助之恩?
可這謝禮也太大了,看著彷彿無足輕重的蘇安安,林掌柜心中感嘆,這姑娘也未免太實心眼了。
她這樣,反倒讓他不好占她的便宜了。
思緒百轉間,林掌柜道:「這樣,我也不佔你這丫頭的便宜,你將方子賣給我,我給你五百兩銀子,除此之外,還像那麥芽糖一樣,但凡麻辣燙所獲得的利潤我分你兩成如何?」
蘇安安沒想到林掌柜的會這樣說,一時間有些意外,但她也沒有拒絕。
誰還會嫌錢多的?
蘇安安笑道:「好。」
見蘇安安答應,林掌柜心裡歡喜,他迫不及待地道:「那咱們就簽合同?」
簽了合同,蘇安安將炒制底料的方子留下,便回家去了。
林掌柜的這邊,立即安排人將麻辣燙推上他們的新菜單。
這麻辣燙做起來是十分容易的,也就是炒制底料上費些功夫。
但是這對於白鶴樓花重金請來的大廚來說並不是什麼難事,再加上白鶴樓各色配料都有。
這麻辣燙第二天就能在酒樓正式售賣。
這要說現在整個曲縣最風靡的是什麼,那自然就是白鶴樓的美食。
上一回跟麥芽糖一起留下的麻辣大蝦的配方,在廚師的改良之下有做出了麻辣雞爪,麻辣豆腐,麻辣豬肉脯等一系列麻辣菜品,引得食客們爭相追逐。
稍微去晚一點就買不著了,買著的又嫌少。
可謂是供不應求啊!
現在白鶴樓又出了什麼麻辣燙,很多人都沒聽過這詞,但是這並不妨礙人們到白鶴樓來捧場。
聽著名字就知道,麻辣燙,肯定是和麻辣大蝦一樣的,就算不一樣。那說不定也有驚喜呢。
所以,白鶴樓推出新菜品的當天,白鶴樓里就人滿為患,擁擠得不行,很是熱鬧非凡。
林掌柜的站在櫃檯後面,親自招呼客戶。
最後,林掌柜的銀子收到手軟,嗓子也說啞了,這才將迎客的活計交給小二,他自己尋了個靠窗的位置坐下,又讓人上了一碗麻辣燙。
一瞬間,麻辣燙濃郁的香氣飄蕩在了整個白鶴樓的大堂,引得食客們的饞蟲都出來了。
一時間,麻辣燙都賣瘋了。
林掌柜的看著這源源不斷的客人,笑眯了眼,這安安丫頭還真是他的財神爺啊。
這麻辣燙還是不夠,明天得讓人多做一些才行。
白鶴樓的對面也是一家酒肆,自從白鶴樓崛起之後,客人都被吸引到了對面去了。
酒肆里一時間顯得冷冷清清的,跟對面的熱鬧形成了鮮明的對比。
酒肆的二樓,兩個男子眼神陰鷙地瞧著對面的熱鬧。
「先讓這白鶴樓得意一會兒,很快他們就得意不起來了。」那個稍微年輕一點的男子咬牙切齒地道。
這白鶴樓以前完全不是他們的對手,可是沒想到這才多久的功夫,居然將他們的客人都給搶走了!
瞧著對面源源不斷的客人,再瞧瞧自己這邊冷冷清清的模樣,年輕男子又羨慕又嫉妒。
不得不承認,他們酒肆生意最好的時候,也沒有這般火爆的情況。
「麻辣燙買到了嗎?」坐在男子對面的年長一些的男人說。
想到這個,年輕男人就有些不服氣,「已經讓人去買了。」
正說著話呢,酒肆的小二便進來了,兩人看過去,竟然只有一小碗。
聞著空氣中傳來的香氣,年長一些的男人皺了皺眉頭,「端下去,讓廚師研究一下,看看裡面都有一些什麼配料。」
這兩個男子,一直在酒肆坐到對面熱鬧漸漸散去才離開。
這個時候,白鶴樓的麻辣燙其實已經賣完了。
林掌柜覺得,那安安丫頭簡直就是一個商業奇才啊,用上她那個什麼麻辣燙自助的法子,只需要將麻辣燙湯底端上去,再提供食材由食客們自由選擇。
這樣新奇的法子,不但吸引了不少客人,還省時又省力。
可照這樣下去,他們的底料供應不上了啊。
林掌柜的此刻是既煩惱又快樂著。
快樂的是每天都有大把的銀子進賬,照這樣下去他們林家成為大榮王朝首富的日子指日可待,煩惱的是這底料的確是不夠啊。
哪怕他已經讓林家其他幾個兄弟分上一杯羹了,但是還是有些供應不上。
掌柜的想了想,還是找到了蘇安安,決定將一部分底料讓給她去做。
反正她本來就有麻辣罐頭的作坊,想來再做一些麻辣燙的底料也不是難事。
反正已經合作這麼多次了,找蘇安安來做,比找別人都來得讓他放心。
如果由他出錢幫蘇安安擴建作坊,再給些製作底料的費用,林掌柜的想,蘇安安應該很樂意合作吧。
事實上,蘇安安的確很樂意,林掌柜的一說,她就同意了。
本來炒制麻辣燙的底料,除了香料有些貴之外,其他的也不是什麼麻煩事。
能夠多一個來錢的進項,蘇安安自然不會拒絕。
只是作坊擴建以後,她便有些忙不過來了。