第九十一章 對自己的廚藝還是有點兒信心的
“聚仙樓”的掌櫃前腳剛跨進酒樓，鼻尖就有一股香味撲鼻而來，那掌櫃的拱了拱鼻子又仔細聞了聞，這味道像是鹵味，可似乎比自家廚子做出來鹵味還要香美。
??要知道，“聚仙樓”能夠做到縣城這數一數二的酒樓位置，這廚房後頭聘請的廚子手藝自然也是了得的。
??能夠做出比自家廚子還要厲害的菜色來，“聚仙樓”掌櫃一時之間倒很是好奇。
??“小娘子，快，再賣我幾個黃金脖！”
??“我還要五個招財爪，不，還要十個！”
??掌櫃的一進大堂，隻見自家酒樓裏的客人幾乎人手一隻黑乎乎的鴨爪正啃得津津有味，還有不少人正不斷地往外掏銀錢，嘴裏頭嚷嚷著要買東西吃。
??“咱們錢掌櫃來了，麻煩大家讓一讓！”聚仙樓的夥計擠進人群中，好不容易才把自家掌櫃擠到了蘇婉兒的身邊。
??“掌櫃的，就是他們，他們在咱們酒樓賣吃食！”夥計說著伸手指向蘇婉兒和陳景山。
??錢掌櫃順著夥計手指的方向望過去，在看得是蘇婉兒和陳景山時，臉上露出微微的詫異，嘴裏頭喃喃道：“怎是他們倆？”
??夥計一聽掌櫃這話，原本憤怒的表情也略微變了變，忙問道：“掌櫃的，你認識他們啊？”
??“也算不上認識！”錢掌櫃搖頭道。
??上次蘇婉兒和陳景山跟著劉秉承來過“聚仙樓”賣野豬肉，就是錢掌櫃和酒樓的另外一名夥計招待的，雖然過去些日子，但錢掌櫃對這倆人還是有些印象的。
??看在劉秉承的麵子上，錢掌櫃收斂了麵上的怒氣，走到蘇婉兒夫妻倆的身邊後，心平氣和地問道：“陳夫人，你們在我這酒樓賣什麽東西呢？”
??“哎呀，錢掌櫃，你在這酒樓裏啊！”蘇婉兒看著錢掌櫃時，麵上露出吃驚的表情：“這前頭夥計還說你不在酒樓呢！”
??錢掌櫃聽著蘇婉兒的話，直接瞪了身旁夥計一眼，那夥計撓了撓頭嘀咕道：“掌櫃的，我真不知道你們認識！”
??要是知道這兩人跟他們掌櫃的有關係，就是借他兩個膽子，他也不管怠慢啊！
??“嗬嗬，前頭我在後麵算賬，這夥計怕是沒看到我的身影，所以才以為我不在。”錢掌櫃笑著說完，一雙眼睛便往四處看了看，轉移話題道：“今兒劉捕快沒同你們一起來啊？”
??“嗯，劉捕快公務繁忙，我們夫妻二人不好總是麻煩他的。”蘇婉兒說完，又拉回話題道：“前頭掌櫃的不是問我們夫妻二人在賣什麽嘛，不過就是小婦人自己鹵的有些吃食的而已。”
??說完，蘇婉兒就把籃子上麵的布頭掀開，露出裏麵僅剩沒幾個鴨爪、鴨脖和雞腳。
??“不知道小娘子也可否買給錢某一些嚐嚐味道啊？”錢掌櫃笑著問道。
??“聚仙樓”也賣鹵味，不過，一般都是鹵好的牛肉，這鹵雞鴨爪子啥的，他倒還是第一次瞧見。
??錢掌櫃這話一出，旁邊正等著買鹵味吃的客人們可就不樂意了，當下便道：“我說錢掌櫃，先來後到懂不懂啊？”
??“這小娘子的鹵味可是我們先定的，要買也得等我們買好了再說！”
??“就是啊！咱們大家夥可都等著吃呢，這插隊可就不地道了！”
??聽著客人們你一眼，我一語的話，錢掌櫃露出了尷尬之色，蘇婉兒對著他說了聲“對不住”，就先招呼起了其他人。
??待酒樓的客人都買好後，蘇婉兒的竹籃裏頭也就隻剩下一個鴨脖和一個雞腳了。
??“錢掌櫃，你看……”蘇婉兒略有些不好意思道。
??“無妨，就把這剩下的兩個賣給我吧。”
??錢掌櫃說著，就要吩咐酒樓的夥計去拿錢，不過，被蘇婉兒阻止了：“錢掌櫃，今日我們夫妻二人在你們酒樓打擾了這麽久，這兩個小玩意兒也不是值錢的東西，就送給錢掌櫃吃吧。”
??一聽蘇婉兒這話，錢掌櫃的臉上露出了笑容：“你們夫妻二人賺錢也不容易，這哪裏好意思啊？”不過，話這麽說，錢掌櫃卻也沒再讓夥計去拿錢。
??等錢掌櫃將鹵味接過去後，並沒有自己吃掉，而是伸手給了旁邊的夥計，對著夥計使了個眼色後，那夥計就端著東西往後廚跑去。
??去幹什麽？
??想來是拿去給後廚的廚子嚐味道，問問他是否也能做出這樣的鹵味。
??蘇婉兒對此也不在意，穿越前她能當上美食博主，多少對自己的廚藝還是有點兒信心的。
??尤其想要做出同她一模一樣的鹵味，那可不是件簡單的事情，畢竟調製鹵味包時用到的香料哪怕多一分都會影響味道。
??待蘇婉兒這鴨脖、鴨爪啥的都賣完後，“聚仙樓”一些個吃得意猶未盡的客人就把視線放在了陳景山手裏拎著的木桶上。
??“小娘子，你們那木桶裏麵裝的是什麽東西啊？”有客人問道。
??“那個啊……”蘇婉兒聽有人問，便讓陳景山將蓋在上麵的一層厚厚布頭掀開，瞬間，空氣中若有若無的香味再次濃烈起來。
??“哎呦，小娘子，原來你們這還藏著好東西呢！”正吃得不過癮的李敬儒立馬很是驚喜道：“來來來，給我再點兒。”
??蘇婉兒聽著李敬儒的話，便從木桶裏拿出一個小碗，裏頭裝著已經切好的豬下水，那是她一早就準備好打算在賣豬下水時，給客人們試吃用的。
??因為切成了小塊，旁人一時也瞧不出是什麽做的，待李敬儒用筷子夾了一小塊嚐了味道後，立馬很是興奮地說要來一盤。
??旁邊的孫亦誠見此也吃了一塊，隻覺得鮮美異常，嚼勁十足，活了四十多年，還未吃過這樣的東西，二話不說也嚷嚷著要來一盤。
??旁人一瞧這倆人說好吃，立馬也拿筷子去夾蘇婉兒那碗裏的東西，待眾人嚐過味道後，無一不誇好吃。
??錢掌櫃也嚐了一塊，味道極好，可卻嚐不出是什麽做的，便朝蘇婉兒問道：“小娘子，你這是什麽做的啊？味道竟如此之好！”
??蘇婉兒笑著道：“錢掌櫃，你剛吃的是豬大腸，我這碗裏還有豬耳朵、豬肺、豬心……”
??聽著蘇婉兒的話，正在吃的一位客人突然道：“哎呦，那不就是豬下水嘛！”
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