第416章 吃火鍋
謝眠也沒多問,立即跟著家丁進入前院正廳。
剛出現在門口,便聽到熟悉的聲音傳來,“參見王妃。”
是楚震南和王義。
見到老朋友,謝眠徑直上前,熱絡招呼二人,“不必多禮,快請坐。”
等謝眠坐在主位後,楚震南和王義才坐下。
王府的丫鬟立即來上茶。
謝眠抬眼看向二人,“楚統帥和王副將怎麽有空來王府?”
“回王妃的話,都城的事情解決的差不多了,我們就要返回軍營了,是特意來向王妃辭行的。”
楚震南一臉認真道。
謝眠微微一愣,“你們這麽快就要走了嗎?”
“我們在都城也耽擱了不少時日,大軍還在等我們,我們總不能一直留在都城吧!”
“也對,那你們打算何時動身離開都城?”
“明日。”
謝眠起身,走向二人,對二人拱手,“這些都城的內亂,還多虧了二位才能平定,你們是大興的功臣。”
“王妃萬萬不可,我們可擔不起王妃的大禮,皇上已經嘉獎了軍營所有的兄弟們,王妃就別折煞我們了。”
三人相視一笑。
“好,那我便不多挽留了,你們一路順風。”
楚震南抬眼看向謝眠,一臉認真道:“王妃對楚某有救命之恩,今後王妃有任何事盡管吩咐,楚某一定赴湯蹈火在所不辭。”
“多謝楚統領。”
楚震南和王義和謝眠告別後,便離開了王府。
二人離開後,鳳臨淵和丫丫許久也沒回來,謝眠一個人在王府也閑的發慌。
眼看也要到飯點了,謝眠溜溜達達來到了後廚門口。
這段時日發生了太多的事情,他們一家三口已經好久沒在一起吃過飯了。
想到這些,她徑直進入廚房。
廚師和正在忙碌的切菜工看到她來了,趕緊停下手上的活兒,恭敬看向她。
“參見王妃。”
謝眠盯著案板上的菜,“你們在準備晚膳?”
“回王妃的話,是的。”
“今晚吃什麽啊?”
“酒釀丸子,熗炒青菜,還有……”
還沒等廚師報完菜名,就被謝眠打斷了,“好了,別說了。”
王府的菜式七天一更換,換來換去也就這些。
謝眠忽然好想念現代的火鍋。
廚師和切菜工們滿臉疑惑盯著她,“王妃,可是對這些菜有什麽不滿意嗎?”
謝眠靈機一動,對廚師和切菜工笑笑,“現在都還有什麽菜?”
“有蓮藕,青菜,牛羊肉,還有土豆……”
聽廚師報了一遍菜名,謝眠點點頭,“夠了。”
廚師和切菜工們滿臉疑惑看著她。
“你們把牛羊肉切成薄片,分開裝,蓮藕土豆也切成片,青菜洗好和蓮藕土豆放一起。”
“不、不用炒炒嗎?”廚師疑惑問道。
“不用,今天我們吃火鍋。”
“火鍋?”
“對,就是火鍋,你們快去準備菜吧!”
“是。”
廚師和切菜工立即洗菜的洗菜,切菜的切菜。
見他們都忙碌起來,謝眠也開始行動。
她在廚房找到了幹辣椒,蔥薑蒜花椒之類的調料。
把幹辣椒切成段,蔥薑蒜拍好切好,花椒以及其他香辛料都準備好。
她讓幫廚燒火,等鍋燒熱後放入牛油。
牛油化開,把辛香料放入鍋內爆香,將殘渣撈出來。
然後把幹辣椒段,蔥薑蒜花椒放入鍋內翻炒,差不多了就倒入高湯。
這些高湯是廚師之前專門用大棒骨熬製的,原本打算用來煲湯的,沒曾想派上這種用場了。
鍋裏的火鍋鍋底熬製的差不多了,謝眠就開始思考該用什麽鍋吃了。
她皺眉轉頭看向廚師,“廚師,你們這有什麽能一邊吃還能一邊有加熱的器皿嗎?”
廚師仔細想了想,忽然恍然大悟轉身走出廚房。
再次回來,廚師手裏拿著一個銅鍋。
這不正是現代吃火鍋的那種銅鍋嗎?
這口銅鍋不大,直徑大概25的左右,中間還有一道格子,剛好能做鴛鴦鍋,鍋下麵有一個填炭火的小爐子。
外表刷了一層古銅色的漆,完美。
她立即接過這口鍋,興高采烈問道:“沒想到你們這裏也有這種鍋,這鍋是哪裏來的啊?”
“這是之前除夕燕國送的,說是可以用來煲湯,我也不會用,就一直放在那裏吃灰了。”
“很好,把它洗幹淨,我馬上就用。”
“是。”
片刻,鍋洗幹淨了,牛羊肉,蔬菜之類的東西都準備好了。
謝眠將火鍋鍋底盛進銅鍋裏,讓人將鍋搬到他們住的院子,把各種配菜也準備好。
眼看天色逐漸暗沉下來,院內逐漸涼了。
但靠近銅鍋周邊,渾身都暖暖的。
鳳臨淵牽著丫丫的手,剛踏入院內便聞到一股好聞的味道。
丫丫嗅了嗅,立即高興喊道:“爹爹,這是什麽味道?好香啊。”
鳳臨淵也聞了聞,這個味道的確很香。
當二人進入院內,看到謝眠坐在一口鍋前,二人同時皺眉上前。
丫丫滿臉好奇,小跑到謝眠跟前,小眼睛盯著銅鍋,“娘,這是什麽東西啊?”
“這個叫火鍋。”
“火鍋是什麽?”
“就是燒火的鍋,一邊吃一邊燒火。”她覺得自己的解釋很完美。
丫丫一看到這些好吃的就嘴饞,趕緊坐下。
掃了桌上還是生的肉和蔬菜一眼,丫丫急切問:“這些東西都還是生的,怎麽吃啊?”
“你們先坐下,我幫你們弄,馬上就能吃。”
丫丫恨不得馬上就能吃到這種新奇的東西,乖巧坐在謝眠身邊。
鳳臨淵雖滿臉疑惑,但一想到謝眠就是這樣,給自己帶來了不少的驚喜。
他便也釋懷了。
他的眠眠好像無所不能。
見二人坐下,謝眠立即將牛羊肉放入鍋裏,涮了十幾秒種就拿出來。
丫丫和她喜歡吃辣,便是紅鍋。
鳳臨淵不吃辣,就是番茄清湯鍋底。
涮好後,她將肉放到二人碗裏。
丫丫立即用筷子夾起,放到嘴裏,美滋滋吃起來。
一邊吃還一邊捂著嘴,“好燙啊。”
“你慢點吃,沒人和你搶。”
等咽下去後,丫丫衝謝眠豎起大拇指,“娘,真好吃,這是你做飯做的最成功的一次。”
鳳臨淵也夾起自己麵前的肉,放到嘴裏。
謝眠緊張看著他,“怎麽樣?”