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第181章 大師的菜

  什麽叫氣度。


  烏達補和宗雅都聽說金國好像在跟高麗的大戰中吃了一點虧。


  高麗的模式本就是照抄大宋,又從大宋偷來了一些技術,玩起來自然是非常順利。


  可高麗跟大宋的交情都要去大宋偷技術,金國跟大宋的交情……


  大宋真的能把一堆技術傾囊相授嗎?


  可撻懶拍胸口保證沒問題。


  他說大宋的肅王、也就是現在的燕王是天下少有的善人、信人,是個非常重視朋友的好人。


  就算是看在陛下當年跟喬幫主的麵子上,也一定會好好幫扶大宋。


  肅王說了會把大金帶入繁華之中,兩國實現雙贏,不管學什麽,大宋都會傾囊襄助。


  而今天他們果然也見識到了。


  那個叫王永的小吏匆匆離開,等眾人都餓得饑腸轆轆才終於回來,弄來了身材嬌小,模樣頗為嬌羞的女子。


  嗯,準確的說是一個模樣挺不錯的嬌羞女子。


  眾人麵麵相覷,大眼瞪小眼的看著這女子,那女子也是第一次被這麽多人盯著,害羞的埋下頭不敢說話。


  大師呢?

  說好的大師呢?


  呃,都中午了,大師應該去吃飯了吧?


  想到吃飯,眾人又餓了。


  王永看著眾人的表情,實在是非常滿意。


  他微笑道:


  “諸位看好了,這位就是今天為大家引薦的大師——孟娘子!”


  宗雅:……


  烏達補:……


  玩我們呢?


  他們已經是饑腸轆轆,就是想一睹大宋頂級大師的威嚴。


  沒想到王永出去半天居然領回來了一個嬌嬌怯怯的小娘子。


  這肯定是在耍我們啊。


  等等,不會的,說不定這小娘子身上有什麽驚人的道業,所以才被稱為大師。


  王永笑道:


  “孟大師,說說你的來路吧!”


  這孟娘子已經提前訓練了許久,可還是有些畏懼,哆哆嗦嗦地道:


  “妾,我,我,咱家乃鏤蔥之能士,今日有幸見過諸位。”


  王永給他們翻譯一下,說這位大師是個切蔥花的大師。


  這下眾人是徹底忍不住了。


  蒼天啊。


  切蔥花的大師。


  切蔥花還能成大師?


  你怎麽不說做米飯、烤肉都能成大師?


  王永微笑道:

  “其中玄機,很快你們就能知曉。”


  他大手一揮,手下已經抬上來了鍋灶、案板,還有不少體型胖大的廚子在一邊等候。


  那女子麵前放了一塊菜板,幾縷新鮮的小蔥放在上麵,王永又恭敬地把菜刀送到那孟娘子手上。


  孟娘子鬆了口氣,嬌嫩的小手捏住菜刀,在菜板麵前站定。


  這一瞬間,居然有了一股淵渟嶽峙的氣度。


  她本是蔡京府上的一個奴婢,後來蔡京為了拉攏王永,將她送給王永做小妾。


  王永聽說此女以前在蔡京家後廚做饅頭(北宋的饅頭是現在的包子),不禁大喜過望。


  蔡京家的饅頭,不說了,必須得嚐嚐是什麽味道。


  他興高采烈地讓這女子做包子給自己吃,這女子非常為難的說不會。


  因為她在後廚是專門負責切蔥,別的工序完全不會。


  這個故事說給趙樞之後笑得趙樞滿地打滾,不過也覺得非常正常。


  “怎麽了,這就是流水線精神啊,我大宋的弓手不會用弩,弩手不會用弓,術業有專攻也沒錯。


  要是放在後世,這就叫工匠精神。


  什麽叫隻會切蔥,高情商一點好不好,這就是我們尋找的工匠精神啊哈哈哈哈哈。”


  王永:……


  孟娘子看著眼前的小蔥,手腕輕輕一抖,菜刀立刻動了起來。


  咚咚咚咚咚咚……


  金國眾人隻看得這位嬌小的女子出刀如風,菜刀幾乎變成一片虛影,而女子隻有手腕動,手臂紋絲不動,全身也一直保持繃直。


  金國的貴族子弟有不少用刀的高手,他們趕緊自己暗暗操作一番,可愣是沒有一個人可以做到長時間內隻動手腕不動胳膊。


  好厲害……


  這,這果然是大師啊。


  一個廚娘居然有這樣的水平,這簡直是,簡直是太恐怖了。


  王永看著眾人目瞪口呆的表情,臉上的笑容非常燦爛。


  “這位孟大師出身貧苦,曾經在貴人府上幫炊切蔥,對刀有一種特殊的感情。


  不管出身如何,不管自己做什麽,隻要堅持下去,投入其中,至今仍然不斷摸索,不斷提高技術,這就是我大宋的大師精神。


  切蔥雖然簡單,可十多年前隻切蔥的人不多,孟大師心無旁騖,對一項技術執著的磨練,有她賦能的饅頭口味遠遠超過他人。


  這就是我大宋的大師精神,不知道諸位悟到了嗎?”


  孟娘子的刀法都快切出殘影,她切完一根,後麵的大廚就一擁而上,飛速將準備好的肉餡、湯料裹進麵皮之中,又小心翼翼地放入蒸籠。


  在登州的時候,這些人就吃過這種有肉餡的饅頭,這會兒見了有大師賦能的饅頭,各個滿心期待。


  他們本就饑腸轆轆,這會兒更是各個口水橫流。


  看著麵前的蒸籠,如坐牢一樣極其煎熬。


  也不知道等了多久,幾個蒸籠終於同時開鍋。


  那迷人的肉香讓眾人各個食指大動,一個個晶瑩剔透宛如透明的包子端上來,他們還不等熱氣散去,就趕緊捏在手中,紛紛狼吞虎咽。


  “注意禮儀!”烏達補用女真語高聲提醒。


  眾人這才想起來這是大宋,趕緊虔誠的捧著饅頭,一邊吃一邊仔細的品味,臉上認真的表情讓王永差點沒忍住吐出來。


  鹹香的肉餡沒有遮擋小蔥淡淡的清香,烏達補一口咬下去,薄薄的饅頭皮輕輕破裂,溫潤鮮濃的汁水立刻滾滾流入口腔。


  味蕾將這種鹹的藝術忠實的匯報給大腦,讓烏達補情不自禁地打了個哆嗦,吞咽的動作都漸漸放緩,生怕錯過了這層層疊疊的味道每一個細節。


  太好吃了。


  太好吃了。


  這世上居然有這麽好吃的東西!

  大蔥豬肉餡,說的容易,做起來很難。


  特別是豬肉不能掩蓋小蔥的鮮香,這更是大師的手藝。


  這些女真子弟初時還狼吞虎咽,不住地砸著嘴,可把肉饅頭緩緩吃完,他們每個人心中都是暖洋洋的,居然各個情不自禁地沉默下來。


  人最看重的就是失去。


  一個肉饅頭下肚,眼前精致的瓷餐盤空蕩蕩的,竟讓人有了一種悵然若失的感覺。


  可惡。


  為何這麽好吃。


  這是什麽味道……


  “好了。”王永撫掌而笑,“想來大家已經體會到了大師的力量。今天晚上燕王一定會問大家這大師教了什麽,還請大家先好好體會一番了。”


  眾人連連點頭,目送王永和那位大師離去。


  許久,他們才感覺有點不對勁。


  等等。


  不就是吃了個饅頭嗎?


  大師到底教什麽了?


  再說這也沒吃飽啊?


  這一路他們都是大魚大肉,沒想到來東京第一頓居然就吃了一個半個拳頭大的小饅頭。


  燕王也太小氣了吧?


  “呸,誰說燕王小氣,給我出來!”烏達補憤怒的吼聲中,眾人都閉嘴不敢出聲。


  “燕王是家父兄弟,便是吾叔,誰敢說燕王不好,先問問某的拳頭。”


  宗雅擺擺手打了個圓場,苦笑道:

  “咱們還是先想想,剛才的大師教我們什麽了。”


  一群女真貴族饑腸轆轆回憶著剛才的美好,苦思冥想著剛才那殘影一樣的刀法到底教了他們什麽。


  ·

  晚上,趙樞在禦香樓邀請所有的女真子弟一起吃飯。


  烏達補見了趙樞,趕緊下拜行大禮,用漢話口稱叔父。


  趙樞和顏悅色地扶起他,把眾人請進了最大的包房之中。


  講道理,這些人現在實在已經餓得難受了。


  特別是這包房中已經擺了各種小菜瓜果,還有幾個女子在珠簾後麵手揮琵琶,確實是非常適合吃飯的氣氛。


  隻是趙樞的身份特殊。


  作為大宋的實際掌權者、撻懶的好兄弟,趙樞特殊的身份給了他太多的加成。


  這些粗豪的漢子盡管已經餓得非常難受,但還是用剛剛學來的理解向趙樞行禮,等趙樞示意才挨個做好。


  “聽說,今天中午孟大師已經給諸位展現了一項技術,誰能告訴我,這是什麽。”


  趙樞坐在圈椅中,從侍女手上接過噴香的濕布擦了擦手,微笑不語。


  宗雅率先反應過來,操著非常生硬的漢話道:

  “大師技藝非凡,這是讓我們堅持努力,終於一天能有如此手段?”


  趙樞笑而不語,目光又轉向一人。


  那人趕緊用遼語答道:

  “有大師切的蔥點綴,這肉饅頭的滋味遠勝他物,這暗合大巧不工之道。”


  緊接著,後麵又有人說這是大宋重視各行各業的體現,也有人說是大宋繁華富庶,連做個饅頭都能有各種各樣的花樣。


  趙樞聽著眾人所說和翻譯轉述,一直都在不斷的點頭,雖然似乎沒有聽到讓自己滿意的答案,可每一個回答的人都得到了趙樞的鼓勵,對大宋的風度又有了嶄新的認識。


  眾人紛紛說完,趙樞這才揮手叫人上菜。


  各種各樣精美的菜肴擺了一桌,趙樞嚐了一口,讓眾人也開動。


  可女真眾人還是不敢動彈。


  烏達補虛心地道:

  “叔父以為,到底誰說的才對?”


  趙樞夾起一片炒肉,微笑道:

  “其實,大家說的都對。”


  “啊?”


  “要說我大宋的精神體現在哪,就是推崇思考和廣開言路。


  在我大宋,每個人都能自由發表自己的意見。


  你有一個饅頭,我有一碗米飯,我們交換,終究也隻能吃一樣東西。


  可你有一個思想,我有一個思想,我們交換,就有了兩種不一樣的思想。


  我大宋的文明和進步,來自於所有人的思維和意識的交互提高,建立在我國人民獨有的獨立思考上,更建立在我們獨有的文明和路線上。


  大金國想要學到我們的精髓,首先要學到我們的文化和內涵,這樣才能不斷提高,徹底擺脫人們的固有印象。”


  在一片驚愕之中,趙樞高舉手上的酒杯,微笑道:

  “這一切,可以歸根於一個名詞,叫做‘劣根性’。


  隻有擺脫這個,大金國才能與大宋一樣無限繁華。


  讓我們為美好的未來高舉酒杯,幹了!”

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