第49章 《請客》之龍蝦凍
“瞠目結舌，舌橋不下，目瞪口呆，呆若木雞，大吃一驚，驚恐萬狀。”
這就是大司在嚐到酸·菜·餘第一口時的真實反應，下巴像是碎紙機一樣的哢嚓哢嚓，入口有酸菜餘的酸辣，還有真鯛的強烈鮮味。
細品咀嚼之後，一股獨特的檸檬味給兩者增色不少。
這種味道還夾雜著榛果的香味，很特殊，也很解膩。
然後，真鯛的鮮味被最大程度的釋放，剛剛好，口感也很棒。
在混合到水波蛋蛋黃液的時候，有一種像是馬肉刺身混生蛋黃的那種感覺，但比那種感覺要強烈的多得多。
酸、鮮、香、辣、麻，巨爽無比！
上走的，地上飛的，海裏跑的，山裏遊的，大司吃過不少，但是這麽美味的食物還是頭一遭，頭一回啊！
“太……太好吃了！這味道太絕了！我大司願稱之為絕中絕！寧可居無竹，不可食無此啊！”
這表情真的是絕了，痛心疾首又捶胸頓足，恨不得自己再長著兩張嘴巴能多吃兩片，實在是惹人發笑，大司幾乎把一個演員可以用的所有表情，都用上了。
陶燃還十分善解人意的用鏡頭對著剩下的酸·菜·餘進行了特寫，一時間所有在看這場直播的觀眾，都覺得自己的心態可能出零問題。
“上當了，上大當！我沒吃飯怎麽就點進來看大司的直播了呢？”
“你別了，我左手肯打雞，右手麥當鴨，中間還有隻必勝豬，可現在一點滋味都沒有，吃啥都像是在啃橡膠。”
“樓上的，我左青龍右白虎，中間還有隻佩奇豬，現在一點感覺都沒有了。”
“樓上的，你別了，現在台的風很大，我抽著煙的手一直在顫，整個人都變得很麻木。”
畫麵中，陶燃極為紳士的等大司的上頭勁兒消退才開口：“那我開始了啊？”
“我認了，這道菜確實是我這29年以來吃過最好吃的東西，我認了，你開始吧！”
“這道菜為什麽要叫酸·菜·餘？
究竟是道德的淪喪，還是人性的扭曲。
讓我們跟隨著視頻一起走進大司的內心世界，請看大屏幕！”
菊下家家酒的牆壁上不知何時出來了一台顯示屏，攝像頭正對準了大司的正前方，然後開始播放起大司之前的一些直播視頻。
“啊，玉米已經王者800點了嗎？這……也就比我高了兩三個段位差不多1000分吧，沒什麽了不起的。”
畫麵中，大司再一次掉到了鑽一0勝點，靠著玉米帶著他艱難的保級，全程OB零作為，一點都站不出來的那種。
大司看著，雖然心裏很不是滋味，但嘴上卻一點沒停，仍在狂吃。
他保證下一道菜，就是餓死，死外邊，從外邊跳下去，也不會再好吃了！
二台的捧哏二人組看著視頻，開始了。
花生：“司總現在很難頂啊，米米你這酸·菜·餘到底是啥意思啊？”
玉米：“你這不是難為我嗎？做人要實事求是對吧，司總確實是又酸又菜又多餘啊。”
花生：“你們都聽見的啊，這話是米米的，你們這些狗粉絲可別當麵偽君子，背後真人啊！”
畫麵中，陶燃極為同情的看了眼大司。
那表情就像是在安慰他：兄弟，你沒事吧，嘿嘿我幹的啊！
大司現在已經把酸·菜·餘給吃完了，顯示屏的視頻也放完了，畫麵回歸到了正常，可直播的彈幕“又酸又菜又多餘”，整齊的跟走正步似的。
陶燃拍了拍大司的肩膀，笑著道：“你先消化消化，不著急的，還有三道菜呢。”
完他走到廚房忙活去了，隻剩下大司一個人坐在餐廳的桌子上不知所措。
這個節目效果好像……好像有些好過頭了，自己等下不會真鑿（沉）了吧？
低頭看了一眼直播間的熱度，7字後麵7個0，整整7千萬的熱度，就是全球總決賽的時候也沒有這麽誇張的啊，大司肯定自己破了所有LOL直播UP的記錄。
熱度就是動力，手機微信已經快被那些恭喜的人給刷爆了，那快速閃爍的信息列表中，他眼尖的看到板塊老總給自己遞過來的橄欖枝。
還用嘛？他的合約快到期了，這下子又可以獅子大開口了。
魔都要是不簽他，嘿嘿，燕京，芒果的視訊下，有的是地方要他去。
一眨眼，一道獨特的料理就擺在了他的眼前，圓柱狀，看起來像是一種果凍，整體黃白色，上麵搭配著一些魚子醬。
“第二道菜龍·蝦·凍，運用簡單的分子料理技術，搭配扇貝慕斯鎖住特大號甜蝦製作而成的一道獨特的甜品，再次獻給即將被我Diss的你，請慢用。”
有著上次的前車之鑒，大司還不知道這龍·蝦·凍三個字是什麽意思嗎？
又聾又瞎又激動啊，真男人絕不會在同一條河裏翻船兩次。
可當他用勺子切開了一節，放進了嘴巴裏之後，再一次的陷入了不可名狀的呆滯之鄭
很奇妙的一種味道，外麵是像果凍一樣的扇貝慕斯，卻帶著一股無法想象的鮮甜。
又有一股龍蝦味，帶著香和甜。
對，這就是用焦糖蝦的辦法做出來的蝦糖，而龍·蝦·凍的龍是正兒八經的藍龍做成的蝦糖，蝦用的是特大號的北海道甜蝦，而且必須是刺身。
要知道這是一道甜品，用熟蝦或者是澳洲龍蝦達不到陶燃想要的那種口福
凍，指的是扇貝慕斯搭配分子料理和特殊的模具做出來的布丁凍，用來給甜蝦定型的。
最後，在布丁凍頂部撒上一點點魚子醬作為點綴。
大號的甜蝦刺身或者是牡丹蝦刺身，單吃的話會有些膩，所以外圍的那些鹹鮮香甜又帶有香草氣息的扇貝慕斯就是專門配合解膩的。
大司一口又一口，一口又一口，仿佛魔怔了一樣，根本就停不下來，而陶燃也趁著魔怔的這段時間問道：“怎麽樣？好吃嗎？”
“好吃，太好吃了，我認了，我認了，你要Diss趕緊的，不然等下我反悔了。”
二台雙雄。
花生：“司總這是破罐子破摔了啊？”
玉米：“這就好比疏通管道，一回生二回熟，三回……”
花生捂住了他的嘴，罵道：“你那是個什麽虎狼之詞，這可是在直播呐！”