第118章:廚藝精湛
這兩個人忙起來,確實要比一個人獨自忙碌不知要快上多少。
尤其還是像蕭啟琰這樣的練家子,區區幾顆白菜蘿卜,還有黃瓜土豆,全都裝好後。他甚至無需趙錦楨幫忙,就直接一手提起籮筐,另外一手護在對方身後,領著趙錦楨走出了菜園子。
等到蕭啟琰按趙錦楨所說,一路跟著對方,將滿滿一筐的各種果蔬都送到庵內的小廚房後。
當即趙錦楨不禁就笑著望向對方,頗為關切的說道:
“王爺今日一早就到了庵內,想比你是昨日夜裏騎馬趕路的吧。所以眼下也沒別的事情了,這些蔬菜我自己清洗就可以的,王爺還是隨下人快去休息回吧,畢竟明日還得返回帝都,又有數個時辰的路要走呢。”
洗菜這些事情,蕭啟琰不是不想幫忙,隻是他堂堂王爺,又是個男子,確實不善廚房內的事情。
所以為了不越幫越忙,這回蕭啟琰到沒推遲,直接點點頭就先行下去休息了。
至於趙錦楨她說是要清晰蔬菜,可是眼瞧著晨起的清爽漸漸消失,日頭也高升起來了。
所以她立刻命留守庵內的侍婢,將老夫人的早膳送過去,並且還為蕭啟琰也準備了一份。
一應的事情都囑咐完了,趙錦楨自己當然也是要用膳的,所以等到這一統忙完,外加她吃過飯又坐在陰涼的樹下看了會書,所以轉眼間的功夫正午時分就悄然的過去了。
而避開一天之中,最悶熱的時辰後,趙錦楨估摸著也是時候去做晚膳了,因此收起書卷,就向著廚房所在地走了過去。
隻是推開廚房的門一進去,趙錦楨不禁就愣住了,因為她竟然瞧見,本該在廂房休息的蕭啟琰,這會竟然坐在一個矮凳上,手法笨拙的將白菜葉一瓣瓣的摘下來,放進一旁裝滿清水的銅盆裏呢。
一想到向來在朝堂之上,對著順帝都不拘言笑的蕭啟琰,這會竟然窩在廚房裏洗菜。
就算趙錦楨如今,已經試著去接受對方的關心,可是叫一位王爺做這樣的事情,實在是亂了體統,更是太不應該了。
所以就見趙錦楨趕緊上前,一下就將蕭啟琰手中掰了一半的白菜給奪下了,接著更是滿眼歉然的說道:
“王爺您快起身,這庵內不像侯府,在這伺候的下人不懂規矩,竟然看著您親自動手洗菜,都沒人過來相幫一下,回頭錦楨定然會告誡他們的。而且這廚房實在不是您該來的地方,王爺還是請快些出去吧,我現在也要生火燒菜了,要不您先在庵內逛逛,這裏雖小,可景致還算怡人,等到飯菜好了我就命人去通稟王爺可好。”
眼見趙錦楨這會奪了白菜不說,還一味的勸他出去,當即蕭啟琰不禁輕笑出聲說道:
“錦楨才一個上午沒見,你怎的又和本王客氣上了。而且以後你直呼我的名字就可以了,總是以王爺相稱,聽著實在疏遠的很。而且具我與六弟相談時所知,他雖然也是王爺,可錦楨你卻和我這弟弟就是直呼其名的,可為何到了我這裏,你總是這般客氣。另外是本王執意要留在廚房內,那些下人如何勸說得住,其實身處朝局還有軍營久了,像現在這樣過過尋常人家的生活,洗洗菜,做做飯,在本王看來更是一種再好不過的放鬆方式,所以你別覺得失禮,與我之間錦楨你無需講究那些禮數規矩的。”
聞聽蕭啟琰這話,趙錦楨勸阻的聲音不禁一頓,尤其瞧著對方這會的神情,確實充滿了輕鬆隨和,和身處帝都時簡直判若兩人。
當即趙錦楨不禁就想到了蕭啟琰頭痛的隱疾,她不禁覺得,也許這樣叫對方放鬆下心神,對病情也是極有幫助的。
所以這樣想著,趙錦楨到也不在執意勸蕭啟琰出去了,而且她還將手中握著的白菜,又直接塞回了對方的手中後說道:
“既然王爺覺得在廚房內忙忙碌碌,想沾染些尋常百姓的煙火氣息,那錦楨自然不會相攔。隻是這白菜您還需注意,最外層葉子微微發黃的菜葉就不能要了,所以實在無需也丟盡水盆裏取洗,否則炒出來的口感也不會好。另外土豆先用水洗一下,將上麵的泥塊衝一衝,而後向這樣新鮮的土豆,根本無需用刀剔皮的,那樣皮會削的很厚實在是浪費食材,隻要用鐵勺一刮新土豆的皮自然就下來了,一會王爺可以試試看。”
本來蕭啟琰還以為,趙錦楨就像一般的世家千金,閑來無事學著做些簡單的菜肴,全當是對自身的一種充實和解悶罷了。
可是世家千金到底嬌生慣養,以前蕭啟琰也去別府做過客,而為了在他麵前,體現自己賢良淑德的官宦小姐也不在少數。
但具蕭啟琰所知道的是,這些世家千金,在做菜前一應的材料都是下人切好,火也點燃,盤子碗碟都恭敬的準備在側,而後這個深閨小姐們,隻要動手翻炒兩下,一般別放太多的鹽巴,總歸還是味道不錯的。
可是瞧著這會,拿著火折子極為熟練,很快就將灶台點燃的趙錦楨,蕭啟琰不禁都看楞了,不明白對方明明是侯府嫡出,怎的對於這些廚房內的事情,竟然如此了解。
還有剛剛趙錦楨教他如何挑選白菜葉,怎麽撥土豆皮的這些細節,蕭啟琰也不難看出,對方是真的很擅長廚藝之道,絕非是花架子中看不中用。
而燒完火,本來想盛水刷鍋的趙錦楨,挽起袖子的時候,當她看見蕭啟琰那滿臉驚訝的神情後,當即她不禁了然一笑的解釋道:
“王爺這神情看著好像是挺驚訝於我為何會燒火做飯對不對,其實王爺有所不知,我生母過世的早,侯府內柳氏姨娘有多張揚跋扈,之前您是瞧見過的,所以在侯府內我小的時候日子過的並不算好,哪怕我確實是嫡出之女,可也抵不過父親偏疼姨娘。所以為了叫我少吃些苦頭,所以我有很長一段時間是在相府跟著外祖母,還有來到靜心庵在祖母身邊度過的,反倒是年歲大些後才回到侯府,住在相宜院內的。因為是跟著外婆和祖母長大的,所以我總是想為兩位老人家盡盡孝心,做點什麽力所能及的事情。後來瞧著兩位老人家因為年紀大了,很多東西不是太硬難以嚼動,就是胃口不好,總是吃的很少。所以我就開始跟著做飯的廚娘親自學習煎炒烹炸,為的就是能作出可口的佳肴,哄兩位兩人家一笑罷了。因此學著學著,這廚藝到確實還算拿的出手,所以一會王爺可要多吃些才行。”