第68章 蔬菜長好了
出了廠長辦公室，何雨柱陷入了思考當中。
??他在思考最近高調的事情做的有點多了。
??連樅陽的那位都開始關注我了，這樣下去過幾年就開始麻煩了。
??要還是這麽高調，接下裏風雲變化過後，自己一定沒有好下場。
??作為一個沒有上過幾年學的雇農，職業還是廚子。
??拿出一份計算機設計圖，而且能為那些技術專家答疑解惑，簡直就是天方夜譚。
??“等把這個轉化爐的項目結束，自己就可以辭職了。”
??這個時代位置越高，摔得就可能越狠。
??雖然想為華夏做點貢獻，但那是自己安全的情況下。
??這段時間雖然是見了很多這個時代頂尖的人物，但這些人在未來也都是自身難保，也沒有什麽做用。
??出了門何雨柱直接往一車間走。
??最近好長一段時間都沒有到車間了。
??剛到車間工人們都在閑散的工作，聊天，吹牛，打屁。
??“咳咳！”有眼尖的人看到何雨柱進來，趕緊咳嗽兩聲提醒各位工友。
??瞬間車間裏的工人立馬回到了自己的位置上，速度之快連何雨柱都沒反應過來。
??何雨柱有些失笑的搖搖頭，真是每個時代都有專門看著門口的守門員。
??接著從裏麵跑出來一位中年人，一臉討好對著何雨柱笑著。
??“喲，何主任，什麽風把您給吹來了，您是想到咱們車間視察一下？”
??何雨柱嘴角抽了一下，這個人是一車間的副主任，現在也兼職一車間的正主任。
??他也是楊廠長的心腹之一，所以何雨柱平時也是放心的。
??隻是這一臉賤樣，讓何雨柱感覺這個副隊長祖上可能是太監出身。
??“沒事，就是來看看。”
??“您放心，這個一車間有我絕對不會有什麽問題，您就放心吧。”
??車間副主任楊建輝拍著胸脯保證著。
??何雨柱有些無奈的點點頭，雖然對這個有些不放心但還是拍拍他的肩膀說道：“一車間的事我平時可能管不了，這邊就交給你了。”
??“您說的這是哪話啊，你平時還要處理副廠長的事務，肯定沒辦法管那麽多，我這是應該做的。”
??楊建輝肯定是高興的。
??雖然是副車間主任的職位，管理的確實正車間的職位，平時很多事情也沒有製約，另外幾個副車間主任別提有多羨慕呢。
??現在整個廠子的管理層都是楊廠長的人，也沒有以前各個車間之間互相競爭的關係，大家都是和和氣氣的，廠子裏麵的氛圍比以前不知道好了多少。
??從車間離開了何雨柱又到了食堂。
??以後如果辭職了，肯定還是回廚房的。
??畢竟這裏是他的大本營，這裏麵的人基本上都是知根知底的也不會被牽連。
??接下來在幾年還是在廚房比較安全一點。
??“師傅來啦！”
??一進門馬華都湊了過來。
??“何師傅，來啦。”
??“何師傅恭喜恭喜啊！”
??周圍的幫廚也興奮地圍了上來。
??“師傅，您可算來啦，廚房現在沒有你還是不行啊。”
??馬華在一旁，委屈巴巴的說道。
??“嗯，廚房是有什麽事了嘛？”
??看他這個樣子何雨柱有些疑惑地問道。
??“唉，這事還是和你有關啊，您做饅頭的手藝都把廠裏麵的人養刁了，現在讓別人來做，廠裏麵的人現在都開始不樂意了。”
??馬華歎了一口氣說道。
??這讓何雨柱有些疑惑，自己走之前已經把做饅頭的配方，交代一遍了現在怎麽會，按照他的配方來寫按理來說應該不會出問題的啊。
??“拿個饅頭過來我嚐嚐。”
??馬華趕緊從蒸籠裏拿出一個新鮮出爐的饅頭遞了過來。
??何雨柱先是看了一眼，饅頭又捏了捏，最後咬了一口，當即就知道這個問題出在了那裏。
??“你們做的這個饅頭，主要太硬了，不夠鬆軟，難怪咱們廠的工人回嫌棄。”
??食堂裏的眾人有些疑惑，有一個幫工問道。
??“何師傅，那我們都是按照您交代的做的，為什麽會這樣呢？”
??“是啊，何主任這個饅頭可是工友們的主糧啊，這樣下去工友們肯定要投訴我們的。”
??確實這個時代有的工人一天就隻吃幾個饅頭，要是連饅頭都做的不好吃，意見肯定會很大的。
??“這個簡單，我來教你們，按照我教的揉麵的方式，絕對保證你們做的饅頭又大有軟乎，主要問題還是在你們身上，沒有給麵團有足夠的力道，導致麵不夠勁道，發酵完，蒸出來的饅頭也就差強人意了。”
??何雨柱說出一大段長長的問題，說得大家又是一愣一愣的。
??“不愧是何師傅啊，一下子就看出饅頭的原因所在了。”
??“不錯啊，何師傅來了我們的主心骨就來了。”
??“馬華師傅還是太年輕了，沒有何師傅老練。”
??“是啊，之前何師傅在的時候處理事情都是一下子就解決了。”
??“看來我們廚房還是不能沒有何師傅在。”
??眾人又是對何雨柱一整誇獎。
??何雨柱招呼著就馬華拿了一袋麵粉，和一盆水。
??把麵粉和水和成麵團，就在眾人麵前演示起來。
??以前他做饅頭的時候都是用大力和手法把麵團中的氣排出去。
??估計就是那些幫工偷懶沒有使勁，再加上時間不夠所以才會做成這樣。
??但也正常，揉麵本來就是個力氣活，現在人吃的又不夠沒什麽力氣。
??基本都是幫工來揉麵，哪個幫工會花那麽長時間把饅頭揉那麽長時間，能揉成形狀就不錯了，所以這些還是要讓一些懂的人來做比較好。
??“馬華，以後揉麵這種事，全都交給你來做，記住我剛才的揉麵手法了嘛？”
??何雨柱知道其中症結所在，轉頭對著馬華交代了一句。
??馬華不由得一愣，瞬間明白了師傅的想法，點頭答應。
??“嗯，知道了師傅。”
??本來他以為就算師傅不在自己也能安排好後廚的事情的。
??看來眾人說得沒錯，自己還有很多東西要學，還是太年輕了。
??隨後何雨柱又教了一會馬華揉麵，看到馬華成功揉出自己要求的麵條，才滿意的點點頭。
??其實這個手法倒是不難，主要就是能不能揉到相應的時間，把麵團裏的氣全部揉幹淨。
??終於新的一籠饅頭上了蒸籠，馬華才長舒一口氣，這個問題終於解決了。
??“師傅，您上次種植的種子可都長出來，可神奇了。”
??馬華忽然對著何雨柱說道。
??“哦，是嘛，這麽快我們快去看看。”
??食堂的後麵，搭起了一個保溫蓬。
??這個保溫棚是馬華找了幾個幫工弄出來的，也是為了防止工人到食堂後麵偷菜。
??“霍，這絲瓜長得可真快啊，這西紅柿也都熟了。”
??何雨柱走進棚子就被裏麵花花綠綠的菜吸引了。
??這些菜雖然不是很多，但是也足夠自己以後自已用很長一段時間了。
??“師傅，這些菜都長好了，倒是可以加到食堂飯菜裏給工人們加個餐。”
??馬華笑著說道。
??何雨柱微微一笑，這些東西可不能白送出去。
??“嗬嗬，你覺得我會把這些菜白送出去嗎？傻徒弟你記得這些菜都是我們自己種的。”
??“但，但是師傅，我們是在工廠的地上種的啊。”
??馬華有些擔心的說道。
??“嗬嗬，我白送的意思，不是自己拿了，我們可以把這些東西拿來換東西啊，誰想要可以拿著糧票來換嘛。”何雨柱接著說道：“這些東西又不是廚房的，換來的東西我們可以自己留著嘛。”
??馬華頓時覺得自己師傅講的很有道理，認真的點點頭。
??“你小子就是腦袋不會轉通，今天後廚這件事也是。”
??何雨柱有些訓斥的說道。
??馬華頓時露出了委屈的表情。
??他歎了一口氣說道：“師傅，我算是知道了，我現在就是還沒學到家，有些事情我還是處理不明白，還要和您多學學。”
??何雨柱也知道他的難處，畢竟還這麽年輕，有些事情處理不好也很正常。
??鼓勵的拍拍他的肩膀說道：“既然你現在已經接管食堂了，就要開始學會怎麽管理，我不可能一直在這邊教你一輩子。”
??對於這個徒弟何雨柱還是比較滿意的。
??但現在他最大的原因還是資曆不夠，後廚裏很多人都是在他之前就在廚房幫廚了。
??再加上這小子廚藝也沒有學到家，還比較年輕，被這幾個幫廚的老油條欺負很正常。
??所以現在對自己管理能力就有些不自信起來。
??“其實你小子啊，主要還是太年輕，手段不夠，要我是你剛接管後廚肯定會有一些人不服，就算沒有在明麵上，暗地裏肯定也有些人不服，所以你要先殺雞儆猴，讓別人知道你的手段。”
??何雨柱笑著對他說道。
??馬華聞言，瞪大了雙眼，他知道師傅這是在教自己。
??沉思了一會，才抬頭回答道：“師傅，我知道了。”
??何雨柱不知道他是不是真的懂了，不過隻要他知道自己該怎做就行了。
??就算遇到了一些事情都有他這個師傅在後麵撐腰，都不用怕。
??馬華匆匆的趕回了食堂，何雨柱一個人就在大棚裏麵閑逛起來。
??不愧是係統出品的水果，不經能在這個季節逆生長，而且個個果實飽滿，色澤鮮潤。
??摘了幾個西紅柿，幾條黃瓜放進空間裏，才出了大棚。
??在食堂後廚，平時馬華也會過來看著，再加上地方隱蔽還有大棚擋著，不會有人來偷菜。
??何雨柱一直在後廚待到下午，才離開軋鋼廠。
??今天由科研所的車子直接來廠子裏麵接的何雨柱。
??一開始何雨柱還有些疑惑為什麽是科研所的車子來接自己的。
??問了司機才知道原因。
??“是科研所的孫工讓我來接您的，他說讓我去接一個領導。”
??司機小王透過後視鏡打量了何雨柱好幾眼。
??忍不住說了一句：“領導，沒想到你這麽年輕啊。”
??何雨柱笑了笑。
??“嗬嗬，我可不是什麽領導，都是。”
??“您是工人，那我不成了工人中的工人了嘛。”
??小王嗬嗬一笑。
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