第105章 小海鮮
夏宇和夏明光都喝了啤酒,就讓白羽嬌和夏雪分別開車載大家回去休息,她們姑娘家就喝了涼茶和飲料,吃燒烤很容易上火。
雖則這點酒量根本不影響夏宇做事,他回去的時候,也沒借著酒勁幹什麽壞事,那太沒品。他現在有空間,喝酒的時候也完全可以作弊,千杯不醉都沒問題。但跟家裏人喝點啤酒聊吃燒烤,自是用不著搞這套。
洗澡刷牙之後,也就沒什麽酒味。
白羽嬌並不嫌棄他喝過酒,兩人現在仍舊處於情熱的時候,各種深入探索彼此的秘密都不覺得膩歪。
瘋起來稍微有點沒節製,但也沒太大影響。
第二一早,夏宇就和夏明光一起出外海釣魚。
他走的時候並沒有吵醒她,睡前就有提前跟她好。
白羽嬌體力明顯不如他,昨玩得累,睡得很安穩,起來得有點晚,八點才和夏雪賀琳琳一起吃早餐,她們倆姑娘也沒起太早。
不過她們昨晚是剪視頻做後期,搞得有點晚。昨去舅舅家那邊趕海的視頻,是可以直接做好就發出來的。
如她們所言的那樣,這其實才是最真實和現實的趕海。
至於夏媽陳富瓊,她早就帶著大黃狗出門去趕海了。
她們幾個姑娘今就在夏宇家門口的海灘趕海,表妹陳文秀難得消停一,沒過來。
這裏外麵就是大海,和舅舅家內海的灘塗趕海有很大區別。
夏雪是帶她們去碰碰運氣,看看能撿到什麽好東西。
隻要是能吃的海鮮,都沒問題。
夏雪也早就把今的美食節目安排好了,晚餐做有靈魂的海鮮飯,夏宇不是搞了那麽多極品的藏紅花回來嗎?
她們可以去撿些貝殼、辣螺,撬些青口,用來做海鮮飯正正好。
各自收拾好,也塗好防曬霜之後,幾個姑娘就帶著趕海工具出發。白貓貝貝送她們到菜園就不走了,不光夏雪沒事的就擼一擼貓。
白羽嬌和賀琳琳也對貝貝上下其手,它好像也比較認命,沒有特別傲嬌,也喜歡跟家人親近,對經常投食給它的夏宇態度尤其好。
當然,本來這樣的中華田園貓,當初養的時候,就沒當成是寵物那麽嬌貴,夏媽可是指望著它抓老鼠的呢!最不濟,嚇嚇老鼠還是可以的。
夏雪趕海的本領基本是跟著夏媽學的,這會帶著嫂子和好姐妹玩也挺像模像樣的。
大美女白羽嬌性格其實是很皮的,特別在熟人麵前,也根本不高冷。她除了撿貝殼外,也各種翻石頭找螃蟹,石頭蟹她也不放過,主要沒看見青蟹……青蟹可不好抓,需要運氣。
賀琳琳就還是當好攝影師,但攝影師也不是那麽好當的,體力和本事都得相當過硬才行。
兩個多時一晃而過,潮水漲上來,她們也得撤退。
好在她們的期望值不高,所以感覺收獲還算不錯。
撿了不少漂亮的血蛤,這種貝類比較滋補、特別能補血,所以叫血蛤。
也撬了好些大青口,這些青口都長在一起,密密麻麻的。
但藤壺才是最讓密集恐懼症最頭疼的,幾乎到處都能見到藤壺的影子。包括青口還有生蠔上,基本都能看到它們。
夏雪還跟她們,藤壺長在船底是最讓漁民們討厭的,因為會損害船隻,加速船體的腐蝕。
而且,這類藤壺還不好吃,鵝頸藤壺那樣的才叫美味。
辣螺也是沿海地區經常見到的,但辣螺其實不辣,而是有點苦。做好的話還是很美味的,幾個姑娘也不嫌棄,看見大的就收著。
讓她們驚喜的是,竟然有撿到一個一斤多的椰子螺,也叫木瓜螺。
夏宇有拿出來給白羽嬌她們吃過,也是這會,她們才有更加深刻的體會,“原來抓到這些海鮮這麽不容易!”
至於龍蝦石斑魚什麽的,她們影子都沒看著。甚至連青蟹都沒找到,就抓到幾隻不大的蘭花蟹和石頭蟹,海蠣螺都沒幾個。
做海鮮飯必須用到的蝦她們也沒抓著,還是得看夏媽和夏宇他們有沒有搞到。
回去的時候,路過自家菜園,貝貝不見蹤影,應該回家了。夏雪去摘了些番茄,再拔了些香菜,再弄了大白菜和卷心菜回去。
她還跟另外兩姑娘笑著,“我們這樣是不是也算收獲滿滿呀!”
白羽嬌和賀琳琳都嗬嗬樂。
但做海鮮飯,還需要去鎮上買些菜。
她們就打算下午開車去買,也順便買些日常生活用品回來。
夏媽還沒回來,夏雪也有跟她好她們做飯,午餐就家裏的這些食材做些吃的就好。
夏宇和夏明光中午不回來吃,午餐就在船上解決。
夏雪也讓白羽嬌別擔心他們,“我哥特別舍得吃,不會虧待自己。我們中午吃清淡點怎樣?”
白羽嬌點頭,前夏宇帶她們出海就是撈到什麽好吃的都做來吃,當然,這也可以看成是心疼她們。
家裏的魚缸裏有養了幾種石斑魚,夏雪毫不猶豫的對其中的青石斑出手,打算用來清蒸。
青斑魚是石斑魚家族中,價格最便宜實惠的。
但石斑魚就是石斑魚,反正她們都覺得,這青斑魚的味道,要比黑鯛魚和海鱸魚要美味些,更是紅魚、烏頭這樣的魚類完全沒辦法比的。
還有夏明光釣魚從不會缺席的石九公,家裏魚缸裏基本就沒斷過,抓出來煲湯最美味不過。
當下,幾個姑娘一起動手,她們以後在玉海念書的時候,也會一起生活。
至於她們上午趕海的收獲,就海螺和貝類就先放那泡泡鹽水,讓它們把沙子吐出來,晚上做來吃正合適。
夏媽回來的時候,她們已經把飯菜做好。
作為“老趕海人”,夏媽的收獲就不是她們三個一起趕海那點收獲能比的。
她就有抓到兩隻大青蟹,還有一條大概一斤左右的黃金鱔,也叫血鰻。
這個白羽嬌認識,夏宇有送過去給爺爺白高睿他們補身子,這個是特別補的,價格也非常昂貴。
還有其他海螺和貝殼,她還帶了些生蠔回來。不過這個品質跟夏宇搞的生蠔沒得比,是可以曬成生蠔幹的,也就是蠔豉。
家裏曬的海鮮幹貨可不少,特別是曬成幹貝,也就是瑤柱,更是很多人喜歡,以及很多場合都會用到的。比如做佛跳牆、幹鮑魚、灌湯黃魚等地方,瑤柱都是必不可少的。
夏雪特別會拍馬,大誇夏媽趕海技藝精湛,白羽嬌和賀琳琳也緊隨其後,把陳富瓊樂得不行。
夏雪也她辛苦了,讓她好好休息會就可以吃午飯。
可陳富瓊閑不住,把海鮮收拾好之後,又做起家務來。
午餐就她們幾個吃,做得很清淡,夏雪沒搞那麽多花樣,就清蒸了條青斑魚、石九公煲湯,再炒了個卷心菜,她們都很喜歡吃。
午睡一陣之後,幾個姑娘再一起開車去鎮上買東西。
鎮上還是挺繁華的,她們不用買新鮮蔬菜,去超市裏買就好。
做海鮮飯要用到的洋蔥、青紅甜椒,蒜和老薑消耗特別大,也都多買些。再買些粉絲,不管是蒸青口還是鮑魚,都用得著,大家也都喜歡吃。還有吃刺身會用的檸檬,這個也是多多益善。
鑒於明晚上會在家裏搞燒烤,並叫外婆一家過來吃,她們又買了很多燒烤要用到的東西。
再買些時令水果龍眼、桃子、西瓜回去。
哪怕隻是逛街買這些東西,夏雪她們逛著都特別來勁,還美其名曰飯後消食運動。
夏雪現在富婆一個,買這些自然都她這個主人家掏錢,之前夏宇給她買東西剩下的錢還有三萬多呢!
買好東西回去後,先休息一陣,剪輯下上午拍的視頻、刷刷P站,看看最近新發視頻的留言等等。
夏雪也有給夏明光打電話,詢問他們出海的情況,收獲如何,什麽時候能到家。她一般不打夏宇電話,他下海手機都是放船上的,很多時候也會沒信號。
夏明光是收獲相當不錯,給她們做海鮮飯的材料都有,晚上六點之前能到家。
她們做海鮮飯主要缺蝦,趕海其實是不好抓蝦的,抓皮皮蝦需要技巧,首先要找到皮皮蝦的洞。
用網撈蝦就比較容易,像舅舅家起網籠基本都會有蝦。
夏宇本領高,他潛水作業,水裏遊的基本都逃不過他的魔爪。
海蝦也是他請客吃飯,餐桌上的主打海鮮。大明蝦和皮皮蝦基本都不會缺席。
由此,夏雪也可以安排好時間,先把其他材料都準備好,也把其他菜做好,最後做海鮮飯就行。
家裏不缺海鮮,晚上也還是吃石斑魚,價格貴一點的老虎斑,她們吃著也不心疼。
夏宇父子倆果然在六點之前回到家,他們早上五點不到就出海了的,這都已經出去大半了。
兩人收獲滿滿,又抓了兩隻錦繡龍蝦,都有三斤半快四斤的樣子,不過夏雪都不好意思弄來吃掉,還是給酒樓那邊留著吧!她還是有記得欠周辰不少海鮮的。
石斑魚自然也少不了,光夏爸一個人出海都能釣不少的石斑魚回來。
她們做海鮮飯需要的蝦更是抓了二十多斤,足夠她做幾十鍋的海鮮飯了。