第82章 近海

  在家裏宅了兩天,夏宇倒也算不上是真正意義上的偷懶,把藏紅花曬好了,茶葉也都炒製得差不多,反正他自己過得還挺心安理得的。


  這晚他早早休息,然後淩晨兩點不到就又出海去浪。這時候自然不能帶上狗子,但他在走之前,有幫它和貝貝準備好今天的食物。


  這天有下雨不說,風浪還有點大,一般漁民都不會在這樣的時候出海。夏宇這開掛的男人就沒這擔心,因為海洋裏暗流湧動,特別是有暗礁的地方,光是衝擊就特別大,其實比海麵的暴風驟雨掀翻漁船來得更加危險,他都可以跟“沒事魚”一樣,閑庭信步,悠遊自在。


  這番深夜出海也是如此,他都不用開船,走直線去到海邊後,換上潛水套裝,海浪對他的衝擊幾近於無。還是潛泳下去,超強的夜視能力讓他身邊的東西都無所遁形。


  就這,夏宇還挺不滿足的,他這小身板,跟比較弱雞的超級英雄海王都沒得比呀

  夜晚很多海洋生物都出來活動覓食,也大大方便了他的捕捉。


  這兩天的時間,寶鼎空間又新增兩套房的麵積,大部分都被他畫歸人造海洋,加上他每日不停的基建作業,可以往裏麵裝更多的海水和海鮮。


  他今天有放慢速度,看看有沒有什麽好運氣,能不能碰到一些美味的海鮮。


  前麵兩天他就在海邊趕趕海,基本算是沒有收獲,他就琢磨著這勢應該跌到低穀該反彈了吧


  一路漫遊,除了四周外,他也關注海底的情況。


  很多螃蟹都是晝伏夜出的,都不用他去掏洞就可以抓到它們。


  還真被他發現很多正在覓食的螃蟹,他都不客氣的收進空間裏去。但青蟹不多,基本都是梭子蟹、蘭花蟹、紅花蟹。


  夜晚在海邊趕海遇到螃蟹也很好抓,燈光一照就不跑了,一抓一個準。


  沒有開船出海,夏宇就更自由。


  這不,他沒著急去外海,就去近海的礁石和島嶼處探索,一般開船的話十來分鍾就能到。倘若是白天,都可以在這裏看到海岸邊的房子和樹木等等。


  這些地方的海鮮資源沒有更遠的外海豐富,主要暗礁群沒那麽多,珊瑚礁也沒長得那麽好。加上近海的海水質量也要差些,陳文傑他們那邊鹹淡水交接的內海區域水質則更差。


  他來這裏,主要之前都沒怎麽來過,看看有沒有什麽意外之喜。


  石九公在哪裏都不少,這裏也不例外。夏宇都不想理它們了,空間裏養的石九公每天抓幾條煲湯都綽綽有餘。


  不過這裏有不少黑毛魚,倒是讓他比較驚喜,醜是醜了點,但美味好吃,價格也貴。


  沒啥好說的,一窩的黑毛魚都被他收了。


  石斑魚中除了龍躉,他都是看到多少收多少的。甚至這次入夥的海鮮大餐,夏宇都不打算上龍躉,他更願意選擇海星、海參這樣的海鮮弄一兩盤,不看體重,隻看質量。


  蝦也如此,不管是便宜的基圍蝦,還是貴的對蝦、斑節蝦、皮皮蝦,都是他的口糧,也是供給海鮮酒樓的主力海鮮。

  在礁石附近尋覓的時候,視覺敏銳的他看到海底石堆裏,其中一塊石頭似乎在動,他很快就確認,這並非是他的錯覺。


  那石頭樣的東西確實是有在動,可並不是石斑魚。


  而是石頭魚,學名玫瑰毒鮋。這種魚形狀恐怖,體貌甚醜陋,活像一塊石頭。一般都是蟄伏在海底裝成石頭來覓食,潛水員要是沒看到它,一不小心一腳踩到它甚至是靠近它的時候,被它背鰭上的毒刺給刺中的話,就會痛不欲生。嚴重時,還需要去看醫生。


  這點從它的名字就能看得出來,玫瑰毒鮋。


  不過“玫瑰花”的美貌,跟它完全不搭邊,更多還是形容它的刺吧


  因為這貨實在太醜太醜了


  夏宇以前潛水的時候,就有遇到過不少次這貨,也有小心翼翼的捉了回去過吃。


  別看石頭魚相貌醜陋,但卻肉質鮮嫩,沒有細刺,營養價值很高,有生津、潤肺的藥用功效,據說皮膚不好的人吃了,還能起到美容養顏的作用。


  石頭魚的肉質非常紮實,魚皮更是q爽;清蒸,紅燒,煮湯都可以,味道更是海鮮中的極品。


  夏宇抓海鮮也不管它們好看不好看,主要好吃就通通收了。


  這回發現了這條石頭魚,當然就不會放過它。


  他也不冒險用手去抓,直接收進空間裏就好。


  石頭魚進空間後,還是繼續裝石頭。


  當然,這貨還是醜,他都不想多看,丟空間裏養段時間之後拿出來吃了。


  除了石頭魚外,這邊也有石斑魚,但都是青斑、老虎斑還有他根本不想抓的龍躉。但數量沒外海多,聊勝於無,他都先收了


  好消息是,這邊靠近海岸不遠,抓到青蟹的幾率比外海要高出不少。


  青蟹是白羽嬌喜歡吃的,價格也貴,大隻的青蟹隻比紅花蟹價格低,高於梭子蟹和蘭花蟹。至於石頭蟹和麵包蟹這樣的螃蟹,價格就更低了。


  當然,這隻說沿海常見的螃蟹,國外的皇帝蟹、帝王蟹、甚至還有殺人蟹之類都太多,價格也各不一樣。


  至於夏宇自己,隻要是海鮮他都喜歡吃。


  而最讓他覺得開心的是,他還看到了一小群漂亮的魚兒,一遊一停,停棲於礁石上方,準備捕獲獵物。


  這種魚叫三刀魚,學名花尾鷹螉。一般生長在鹹淡水交界處,近海沿岸的礁石、沙泥底的海域,隻生活於水質清美的地帶,故而有媲美淡水魚的細膩口感,還保留著海魚的鮮美。


  而之所以叫三刀魚,因為魚身較厚,清蒸難以蒸熟,所以在魚身上砍三刀故而得名。


  夏宇之前基本都是跑去外海抓石斑魚的,所以沒怎麽碰到過三刀魚。


  倒是夏媽經常趕海,有抓到過擱淺的三刀魚,但基本都不大,都隻半斤不到。然後這些三刀魚基本都被他們家裏幾個大小吃貨給禍禍了。


  這會在近海的礁石區碰到這樣的三刀魚群,夏宇自然是不會放過的。


  他潛遊過去,在它們還沒來得及逃跑的時候,就隔著五米以內的距離,把這群大大小小的三刀魚都收了。

  三刀魚不光漂亮,味道更是鮮美。


  夏宇想起來的時候,都有些流口水。


  殺好三刀魚後,不用去掉魚鱗,底墊蔥段清蒸。因為魚油經熱力蒸騰融化,但被魚鱗鎖困,這樣精華就會盡留在魚身內,上桌時再淋點蒸魚豉油就完全ok

  三刀魚的魚背鰭邊的位置最美味,油光閃閃,半透明的脂肪閃爍流離,甘腴香韻。吃進嘴裏的時候,仿佛能在舌尖隱隱細味出一股深沉的厚度,頃刻間就有那種蕩氣回腸的感覺。


  特別在港城,更是受到諸多食客們的追捧,一斤野生三刀魚能賣到上千塊。


  除了和港城附近海域受了嚴重汙染,三刀魚數量急劇減少外。也跟野生三刀魚的嬌貴有關,漁民們抓到三刀魚後,往往養不了太久就會死亡。


  夏宇把它們養在空間海域裏,倒是不用擔心這個問題。


  沒看連空間裏麵的大黃魚群都生活得好好的嗎而且個頭也都在日漸增長。


  現在空間裏的海鮮,就大黃魚價值最高,而且是越大越重價格就會呈指數級增長的。五六斤重的野生大黃魚,一斤賣到萬塊以上完全不成問題。


  有了這樣的收獲,夏宇也決定,今天就不去外海了,就在近海搜尋就好。近海整體的海鮮數量比不得外海,他今天就沒看到幾隻龍蝦,但再來些三刀魚這樣的珍稀海鮮就相當不錯。


  果然,如他所料想的那樣。


  近海的這類荒島,由於距離海岸不遠,也就意味著出海的油費不貴,很多漁民都會來這邊捕撈甚至上島趕海的,海洋生物資源相對要少很多。


  關於這點,潛在海底的夏宇感受最是深刻。


  但對他來說,其實也沒太所謂。


  這邊雖然沒那麽多的石斑魚和錦繡龍蝦,但青蟹數量會比較多,還有就是海鱔和海鰻,比較喜歡棲息在這樣淡鹹水交接的地方。


  這天他就在近海遊蕩,就抓了不下百條的海鱔海鰻,但個頭都不算特別大,最大也就兩斤半的樣子。這其實也算是好事,太大的海鰻,像是他之前抓到的那條,掠食太過凶殘,都快成禍害了。


  他期待的三刀魚又抓了六群,主要是他這天跑的地方比較多。


  這些三刀魚,現在拿出來都是可以吃的,但他還是準備先養著,等它們吸收些空間裏的靈氣,變得更加美味再說。


  午餐也還是在海底解決的,他也不是吃蝦。但凡能生吃的海鮮,都被他送進肚子裏。


  原本最不值錢的生蠔,在空間裏養了很久之後,都變得美味無比,這也是他喜歡吃的,生蠔的好處大家都懂的。


  他覺得這比高盧的那些頂級的生蠔品牌品質更高,也要新鮮美味得多,那些生蠔賣得也特別貴,差不多要五十塊錢一隻。那豈不是說,他這一頓午餐二十隻生蠔下肚,差不多就吃了上千塊錢


  主要他沒開船出海,不方便弄熟了再吃,他這從小吃刺身也都習慣沒覺得有什麽不好。

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