第79章 夢幻之魚

  除了表妹外，夏雪和白羽嬌也都有給他發消息過來，他也都逐一回複。趁著還有時間，又去自家菜地給蔬菜澆了些水。他上岸的時候，也是用空間裏的這些，取自家裏井水的淡水衝洗過。


  回到家稍微收拾了一下，拿了個水桶，從空間裏抓了一條兩斤半左右的石鯛魚，一條一斤半的青斑魚，都是養了好一段時間的。順便裝了些海水，放在後備箱裏，然後就開車去舅舅家。


  抵達陳富強家院子後，看他還從車裏拎了個桶出來，陳文秀這姑娘早早就等著的，湊前一看還笑，“還以為帶了多少海鮮過來呢”


  馬上就惹來母親董曉月劈頭蓋臉一頓罵，“有得吃你還在這挑三檢四的。阿宇別跟這丫頭一般計較，過來吃飯就好，還帶什麽東西。”


  夏宇笑著回答道，“舅媽言重了，也沒帶什麽東西，就兩條魚而已，也都是從海裏抓的。表妹，到你表現的時候了。”


  “好呢斑石鯛好可愛但更美味，先做刺身，然後魚頭魚尾煲湯。”陳文秀嘻嘻笑著就把吃法給安排了，她也皮得很，根本不在意母親的罵聲，主要是知道夏宇不會跟她生氣。


  “石鯛魚啊，阿宇你真是舍得。”陳文傑也跑出來湊熱鬧，還衝他豎大拇指。卻被陳文秀抓了壯丁先去殺石鯛魚，然後她再來做刺身以及煲湯。


  石鯛在扶桑被稱為“夢幻之魚”，是一種比較高檔的海鮮，棲息在礁岩和珊瑚礁地形的海域。一般都是在磯釣的時候釣起來的，夏宇潛水捉魚基本也是在這樣的海域。


  董曉月也跟著麻溜的動手處理那條青石斑，海邊生活的漁民們都是料理海鮮的好手，也更清楚這兩條野生海魚的價值。


  放市場上價格都不便宜，哪怕青石斑隻是最普通的石斑魚。在外海抓的，和他們這邊內海的價格都不一樣，然後和養殖的石斑魚價格更是拉開一個檔次。這樣的青石斑，一斤的價格起碼都得一百塊以上。石鯛魚就更貴了，賣到兩百多一斤問題不大，而且一般釣到的或者是網到的石鯛魚都比較小，兩斤以上的基本不常見。


  一貫節儉的外婆也不多說什麽，隻幫著準備輔料。


  因為他們都很清楚，夏宇一直都特別大方，吃的時候不怎麽考慮價格，帶過來的海鮮肯定不會帶回去，弄著大家一起吃了就好。他們已經準備好了晚餐，但多加兩條魚也是完全吃得下的。


  夏宇自己則是去把叫得歡的大黃狗給解放了，這家夥最近有家不能歸，著實有點可憐。解開鎖鏈之後就搖著尾巴豎起前爪想去抱他大腿，被他嫌棄的拍開卻還樂此不疲。


  白貓貝貝聽到夏宇的聲音也在喵喵喵的叫，場麵一度十分熱鬧。


  陳文秀還搞事情，說什麽，“貝貝，你家鏟屎官不要你了，以後就跟著我們好了。”


  可惜貝貝聽不懂她說什麽，隻本能的跟自家主人親近。


  夏宇就笑著說今晚就帶它們倆回去，等去玉海的時候，再送它們過來。


  “表哥什麽時候回玉海”陳文秀也問他。

  夏宇回答說是，“現在還沒定，看心情。”


  “你牛”陳文秀嘟囔兩句的功夫，陳文傑已經把這大條的石鯛魚給殺好並清理幹淨。她也沒功夫跟他閑扯，忙著去做刺身和煲湯了。這姑娘跟夏雪一個樣，都喜歡弄吃的，也肯花心思去研究。


  夏宇就在那一邊和他們聊聊天，一邊擼貓逗狗，等著吃現成的。


  陳文傑繼續被兩個妹妹使喚，充當工具人的角色。因為陳文秀跟夏雪同穿一條褲子，夏雪各種收集做視頻的素材，也早早就跟她商量好了的。這回，她就把拍攝的任務交給陳文傑來完成。他倒也沒什麽怨言，主要是從小到大被安排習慣了，反抗不能。


  隻半個小時左右的功夫，陳文秀就說可以開飯了。


  然後還是讓相機先吃，也給粉絲先虛空嚐嚐，也叫“雲品嚐”。


  真正第一個品嚐的，還是給年紀最大的外婆，這也算是夏宇和其他後輩們的一片孝心。


  石鯛魚最美味的部位是魚皮，因為富含油脂與膠質且對於人體細胞的修複有很好的功效，能夠起到預防心血管細胞老化的效果。


  外婆不怎麽愛吃刺身，隻品嚐一塊就好，但煲的湯她就特別喜歡，鮮甜無比。


  “這刺身特別好吃。”陳文秀邊吃邊誇道。


  陳文傑吃起來的時也不甘落後，但也不忘發表自己的看法，“總覺得阿宇弄來的海鮮，比我們自己抓的要好吃不少。這石鯛魚也是一樣”


  夏宇笑著說估計是他很久沒吃石鯛魚的緣故，可陳文秀和外婆也都這麽說。


  夏宇就說可能是現在環境漸漸變好，環保搞得有效果。


  陳文秀自是不屑這樣說法，但好像也找不到更合理的解釋。


  他們幾個年輕人就比較喜歡吃刺身，石鯛魚屬於白肉魚種，魚肉清爽，不會造成身體負擔，健康營養又美味。而且富含油脂，吃起來非常清爽不油膩，深得大家的喜歡。


  陳富強和董曉月兩口子就是有什麽吃什麽，根本不挑剔。董曉月一般比較少做飯，她要去趕海、種菜、和做其他家務事情。外婆做飯次數最多，像今天這樣，陳文秀在家的時候做飯也是特別積極的。


  清蒸的石斑魚也是格外鮮甜美味的，陳文秀也有拿來跟他們家在內海起網籠抓到石斑魚做對比。


  這會的飯桌上，就有他們起網籠抓的蝦蟹，吃著跟之前夏宇請客吃的蝦蟹味道也完全不一樣。


  而且，這個差距還相當明顯。


  陳文傑他們也都是知道的，“我們內海這些石斑魚隻能算是半野生的，跟這樣外海的野生石斑魚味道完全沒法比，魚販們也都不怎麽收的。”


  不過他們也沒想著像夏宇一樣，開船去外海潛水捕捉海鮮，沒那好的水性和本事。沒抓到什麽海鮮的話，還會虧油錢。完全不值得冒險去外海。有這樣的功夫，陳文傑更願意去碰碰運氣，去抓青蟹，或者去附近的水溝啊，廢棄的魚塘放地籠，抓到海鱔海鰻的話就發財了。