第一百五十二章 優勢
這個賣糖葫蘆的老頭,他的身份不一般,確切的說,他在華夏廚藝界的身份不一般,華夏廚藝界有四位泰山北鬥般的人物,俗稱四老,這四老精通的菜係各不相同,川菜張老,魯菜陶老,粵菜林老,以及蘇菜周老。
八大菜係,菜品口味、材料使用以及烹飪方法,可以說是各有千秋,而這個賣糖葫蘆的張老,他正是號稱第一菜係,川菜裏麵頗有名望的廚藝前輩。
此刻,張老看著台上的張帆跟石保國,他那皺紋縱橫的臉上,露出一絲若有若無的笑容,張老能看的出來,張帆和石保國的廚藝,都已經達到了登堂入室的地步,雖然他們倆個人年齡不大,但他們的手藝,已經在這些參賽者當中,明顯高出了一個檔次。
除了張帆跟石保國以外,張老還注意到一個選手,他的廚藝,表現的也很出類拔萃,這個人,正是來自禦膳房的呂少帥。
隨著比賽的推進,呂少帥身上的緊張焦慮情緒,慢慢的已經被專注情緒取代了,他是一個基本功非常紮實的年輕人,對於細節的重視,甚至已經到了一種苛刻的程度。
三十六進十八的比賽,最後沒有出現意外,張帆、石保國還有呂少帥三人,他們都成功晉級了,隻是,讓石保國和張懷遠臉色有些陰沉的是,在這場晉級賽當中,張帆僅僅以比石保國高出兩分的成績,壓了石保國一頭,取得了倆個人第一次直接較量中的勝利。
雖然這隻是一場晉級賽,根本不是最後的總決賽,也跟冠軍最後得數沒什麽太大的關係,但石保國心裏還是非常不爽,他的高深廚藝,以及他的身份來曆,都讓他來到西津市以後,身上自然而然的出現一股高傲神色,但是這場三十六進十八的晉級賽,卻是讓石保國的傲氣,受到了一定程度的衝擊。
台下觀看的淩雲,則是十分開心,因為張帆畢竟是代表他們西餐廳來參加這次廚藝比拚大賽的,張帆受到這麽大的關注,對於淩雲來說,自然是一件好事兒。
三十六進十八的晉級賽之後,並沒有散場,因為根據賽製時間及安排,今天就要決出最後的冠軍。
所以,隻在稍事休息之後,第二輪十八進九的晉級賽,馬上拉開了序幕。這一次開始的時候,石保國心裏麵就暗暗憋著一口氣,他下定決心,一定要在這個晉級賽環節裏麵,壓上張帆一頭。
張懷遠臉色不太好看,雖然剛剛那輪晉級賽,石保國跟張帆之間的差距,看起來並不算太大,隻有兩分的樣子,但名義上不一樣啊,以前兩個人沒有被放到一起比拚的時候,誰強誰弱,沒有一個清晰的分數比拚,大家還可以根據自己的猜想,冒出各種說法,但是現在,當張帆跟石保國,在同一個賽事環節當中,倆個人分出了一個高下的時候,這就給觀眾們不由自主的帶來一種觀念想法,張帆不愧是美食節上的廚藝冠軍,這冠軍就是冠軍,名頭不是虛的,連省城下來的廚師都比不上啊。
如果是其他人壓了石保國一頭,張懷遠的心情,或許還不會這麽糟糕,因為他大可以通過高價把這個人拉攏過來,大張帆就不一樣了,人家自己就開了一家生意特別火爆的店,偏偏這個店,還好死不死的開在自己一品齋對麵,這就導致二者之間形成了直接競爭關係,如果搞到最後,被張帆得了冠軍的話,這.……
這個結果,絕對是hi張懷遠不願意看到的,他心裏已經暗暗下了一個決定,一定要想辦法,讓張帆最終得不到這個冠軍。
看著十八位選手,都已經上台準備開賽了,張懷遠的目光,在台上張帆、石保國身上停留了一番之後,他轉身朝一品齋店裏麵走過去,臉上帶著一股說不清道不明的神色。
“我吩咐你們的事情,安排好沒有?能不能想辦法讓這個小子,進步了決賽環節?”走進一品齋大廳以後,張懷遠拿出電話,給自己手下組織賽事部門的員工,打了一個電話,語氣陰沉的這樣問道。
“老板,張帆的廚藝,您自己也看到了,確實有兩把刷子,雖然我提前做了安排,但做的不能太明顯,畢竟做的太過顯眼的話,對我們一品齋來說,恐怕會帶來不好的風聲,我已經在決賽環節,安排了一些東西,到時候,以石保國的廚藝,再加上我的安排,我能確保石保國得到冠軍,而且還絕對露不出什麽馬腳。”電話另一頭,負責賽事這一塊兒的一品齋員工,在電話裏麵這樣給張懷遠保證著說道。
張懷遠聽了自己員工說的這番話,臉上雖然露出了不爽的神色,但他還是點了點頭,道:“隻要他不是冠軍,不論最後結果是怎麽樣的,我們一品齋就是最後的大贏家。”畢竟一場賽事,大家都是奔著冠軍去的,誰閑的沒事兒,會記住一個亞軍呢?就拿張懷遠自己來說,如果問他前不久西津市美食節上的廚藝比拚冠軍選手是誰?
張懷遠肯定會不帶猶豫的,直接張口道出來,是張帆。但是,現在如果問張懷遠,那麽美食節上,第二名選手,是誰呢?那麽張懷遠肯定會翻個白眼,鬼才知道誰是第二名啊?就是這麽個道理,就因為張帆在美食節上,贏下了諾大的名頭,所以他才能一舉翻身,還成功拉攏了西餐廳的淩雲做飯店投資人,這跟他的冠軍頭銜,有著難以割舍的關係。
而這次他張懷遠,花費這麽多心血,這麽多金錢開辦這個比賽,為的是什麽?還不是為了壓上張帆一頭,讓他的一品齋生意,重新好起來嗎?現在,如果讓張帆取得了最後的冠軍,那最後受到關注最大的,還不是張帆嗎?這樣的話,他張懷遠前麵做的事情,就根本沒有多大的意義了。