第七十三章充滿了回憶的青梅酒
趙奶奶一直笑而不語，當做什麽都沒有發生，從張帆開始依次給幾人盛湯，最後是趙小彩。
“先喝湯。”
張帆幾人接過碗，道過謝，張帆低頭先聞湯的香味，這是他向來喝湯的習慣。
隻聞見一股清香縈繞在鼻尖，伴隨著一股不明顯火柴的油煙味，張帆揚起嘴角，這股不明顯的火柴油煙味，是他在那個時代最熟悉的。
輕嚐一口，清甜回甘在嘴巴裏久久不能消散，沒有過多的味覺體驗，細細品嚐過後，張帆知道這道雜菌湯，隻放了油和鹽，烹飪的手法也隻是普通得不能在普通的水煮。
李冰和林睿妍隻覺得，雖然這道雜菌湯抵不上張帆做的湯，卻也別有一番滋味，讓人安心，像是飄零許久、不懂放置何處的心有了個合理的存放之處。
“再嚐嚐這個臘肉。”
趙奶奶見三人露出了舒適的表情之後，將臘肉移至三人麵前。
因為來著是客，趙奶奶自然是會更多的照顧三人的感受，趙小彩思想單純簡單，見奶奶這番冷落了自己有些吃醋。
“奶奶，小彩也最喜歡吃這個臘肉啦。”
鼓著紅彤彤的臉蛋，甚是可愛，更是故意搶先在三人動筷之前夾走臘肉，向三人宣誓自己在奶奶心裏的地位。
趙奶奶從小看著趙小彩長大，怎會不知道趙小彩的小心思？
所以趙奶奶也不責怪趙小彩“不禮貌的小舉動”，反而是被趙小彩的舉動給逗笑了，用哄小孩一樣的口氣柔聲地安慰道:“好好好，喜歡吃就多吃點。”
得到奶奶的“支持”後，趙小彩挑釁地朝三人中最受奶奶“特殊對待”的張帆，扔過去了一個勝利的眼神。
張帆隻覺得好笑，趙小彩的性子真是可愛！
林睿妍和李冰相視一笑，同樣也覺得趙小彩的性子很“真誠”。
一個小小的插曲過後，三人先後分別夾了塊臘肉，炒臘肉的時候，趙奶奶沒有放油，小火炒至，讓瘦肉和瘦肉之間肥肉自己出油，這樣炒出來的臘肉，肉味更香，肉質肥而不膩，十分下飯。
三人自從迷路之後就再也沒有正兒八經的吃過一頓飯，所以這頓飯三人剛開始還顧著自己是在他人家裏做客，不太放得開，但在趙奶奶熱情的招呼下，三人慢慢地放下心中的顧慮，開始狼吞虎咽。
不一會兒，幾人就都吃飽了，奶奶看著大家摸著圓鼓鼓的肚子，一副心滿意足的樣子，收拾好桌麵後，就要端著碗去廚房洗。
“奶奶，我來。”
趙小彩吃的比平常多，但也沒有像張帆三人誇張，所以坐在椅子上的時候也沒有什麽特別不適之處，休息的間隙，趙小彩見奶奶想要去洗碗，趕緊懂事的去幫忙。
“你先坐下，休息一下，吃這麽多肚子能舒服嗎？”
奶奶拒絕了小彩的幫忙，小彩今日可是吃了兩碗半的飯，要知道平日裏趙小彩的“肚量”可隻是一碗的份量。
本來坐著感覺沒什麽的趙小彩，起身一動之後，確實是覺得胃脹脹的不舒服。
心有力而力不足，趙小彩老老實實的坐下了，而張帆三人聽到了動靜，也想起來幫忙，被趙奶奶“慈愛”的眼神，給“逼”了回去。
休息一會兒之後，張帆覺得舒服多了，但肚子還是有些小脹。
突然之間，一股熟悉的清香偷偷溜進幾人的鼻子裏，是最開始幾人在院子裏聞到的一樣，不過這是“升級”版的清香，最初的清香，要仔細的聞才能捕捉到，現在的這股清香，卻是融入了空氣，將幾人包圍住。
正在張帆納悶的時候，趙奶奶右手端著一壇打開了壇口的酒壇，左手拿著一摞小酒杯，從後院走開。
直到趙奶奶走到張帆的麵前，在清香的“猛烈”襲擊下，酒未入口，張帆就已知道，這是一壇青梅酒。
青梅酒是用白糖醃製過得新鮮青梅，加上古法白酒製成的一款酒。
這款酒入口清爽，回味無窮，除此之外還有就是功效頗多。
第一就是有助於消化，調節腸胃功能;第二是有解毒清火的功能，有人可能不解，自己正常吃飯，怎麽就需要解毒呢？
說實話，現代的人的生活太不健康，喜歡去吃“重口味”的菜品、快消重加工的食品，這些食物往往重油重鹽、食品添加劑過多，吃多了之後身體的肝髒會有負擔，久而久之種種疾病就如同雨後春筍般冒頭。
最後一個功能就是能夠抑製脂肪的堆積，對於愛美的姑娘來說，是一個健康美味的“好飲料”。
小杯子依次擺放在幾人麵前，順著壇口邊緣，酒流入茶杯。
張帆幾人道謝後，雙手捏起茶杯，喝下青梅酒，一股清爽酸甜的感覺到在胸腔回蕩。
“哇，好好喝，這是什麽酒？”
林睿妍心急手也急，嘴更急，所有人林睿妍就是三人中，第一個喝完酒的人，也是第一個評價這個酒的人。
“那當然，奶奶釀的酒，在全村都是鼎鼎有名的”
趙小彩說起趙奶奶釀的酒的時候，神情自豪，好像再說什麽了不起的事情。
林睿妍點點頭，表示讚同，這酒確實好喝，看著空空如也的茶杯，林睿妍忍不住想要“續杯”。
趙奶奶幫林睿妍倒好酒之後，林睿妍等不及想要一飲而盡，被趙奶奶攔住了。
“青梅酒，特點就在於它的回甘，要慢慢嚐才有味道。”
林睿妍摸摸後腦勺，也算是受教了，轉頭望望張帆，隻見張帆閉著眼睛，一小口一小口的仔細品嚐，所以林睿妍模仿張帆，開始“有板有眼”的一小口一小口的細細品嚐。
一杯青梅酒下肚之後，張帆頓時覺得自己的肚子好受了許多。
“奶奶釀酒的手藝是祖傳的嗎？”張帆問道。
“不是，年輕那會小彩的爺爺喜歡喝酒，可是酒貴，小彩的爺爺就總是忍著不願去打酒，每當酒癮犯的時候，心裏總是癢癢的，我看著心疼，就自己糊弄著開始學釀酒了。”